Wynikowy szacunek zbioru owoców z drzew 2022 r.
Warunki pogodowe w zimie 2021 roku były łagodne, co przełożyło się na dobrą kondycję drzew w sadach na początku 2022 roku. Nie doszło do poważniejszych uszkodzeń mrozowych.

Zaczęła się gra na rynku buraków ćwikłowych?
Pierwsza część jesiennej fazy sezonu handlu burakami ćwikłowymi wskazywała na to, że ceny tych warzyw będą utrzymywały się na rekordowo wysokim poziomie i prędzej można się

Kapusta pekińska – kiedy zmiana w cenach?
Grudzień rzadko bywa okresem dobrej koniunktury na polskim rynku kapusty pekińskiej. Zazwyczaj podaż „pekinki”, i to w dużej części takiej o nie najlepszej

Ceny jabłek przemysłowych bez niespodzianek
Kończąca się właśnie pierwsza dekada grudnia nie przyniosła niespodzianek w cenach skupu jabłek przemysłowych. Podobnie zresztą było w listopadzie bieżącego roku. Jakże

Czy cebula zdrożeje przed wiosną?
Tegoroczny sezon handlowy na hurtowym rynku cebuli przyniósł rekordowe poziomy cen. Oczywiście nie wolno zapominać o fundamentalnych zmianach, jeśli chodzi o poziom

Mandarynki droższe rok do roku
Sezon na cytrusy wkracza w swoją szczytową fazę, a mandarynki w tym okresie zazwyczaj szybko wędrują na czele listy owocowych zakupów polskich konsumentów. Jak

Co z cenami białej kapusty?
Przed rokiem początek grudnia przyniósł duży wzrost popytu na białą kapustę na polskim rynku hurtowym. Na tyle duży, że doprowadził on do skokowego wręcz wzrostu cen w dużym

Podaż kalafiorów mniejsza, ale nie mała
Główny sezon krajowych kalafiorów krajowej produkcji kończy się w tym roku pewnym wzrostem ich cen, ale są to zmiany mniejsze niż bywają w tej fazie kampanii.

Ekwador widzi spowolnienie w eksporcie bananów
Wysyłka w dół o ponad 10 procent od początku 2022 roku, mówi AcorbanecEksport bananów wyniósł 280,96 mln pudełek (18,4 kg) w ciągu dziesięciu

Niska podaż krajowych ogórków szklarniowych
Handel krajowymi ogórkami szklarniowymi w skali wielkohurtowej już się w tym roku kończy. Listopad przyniósł wyraźny spadek podaży tych warzyw, co znalazło

Jabłka odmiany Gala zyskały najbardziej
Listopad bieżącego roku upływał, na krajowym rynku jabłek, pod znakiem poprawy w popycie na owoce do eksportu. Niestety nie była to poprawa na skalę, która przyniosłaby

Ceny kapusty pekińskiej wciąż w dołku
Ceny kapusty pekińskiej na polskim rynku hurtowym spadały od trzeciej dekady września niemal do końca pierwszej dekady listopada bieżącego roku. Na rynku mieliśmy wyraźną nadpodaż

Cena jabłka przemysłowego w górę
Miniony tydzień przyniósł wzrost cen skupu jabłek przemysłowych. Niestety, jest jedno „ale” – wzrost miał miejsce nie wszędzie i przede wszystkim

Lepszy popyt wpłynął na ceny jabłek deserowych
Ceny jabłek deserowych oferowanych polskim sadownikom poprawiły się w listopadzie. I była to kolejna poprawa tych cen po tej z października. Z informacji płynących

Ceny selerów wciąż wyższe niż w poprzednich latach
Bieżąca podaż selerów na polskim rynku świeżych warzyw jest zauważalnie mniejsza niż w poprzednich latach. Jest mniejsza nawet od tej z zeszłego sezonu, który tez

Ceny jabłek przemysłowych pozostają stabilne
Wielu spośród sadowników w końcówce października i na początku bieżącego miesiąca formułowało opinie o prawdopodobnym umocnieniu cen skupu jabłka

Cebula – zapowiada się bardzo ciekawy sezon
Ceny cebuli workowanej w polskim hurcie pozostają stabilne od trzeciej dekady października. I ta stabilizacja dokonała się na poziomie historycznie wysokim, co widać na naszym

Krajowe ogórki szklarniowe – ceny lepsze niż rok temu
Hurtowe ceny ogórków szklarniowych nalezą do kategorii o największej zmienności na rynku warzyw świeżych. Zwłaszcza na początku i na końcu sezonu handlowego ceny te

Rynek pomarańczy wchodzi w nową fazę sezonu, a ceny?
Tej jesieni sezon cytrusowy na Półwyspie Iberyjskim startował z opóźnieniem i problemami podażowymi, co było spowodowane niekorzystną pogodą (przede wszystkim suszą

Co z cenami jabłek przemysłowych?
Ceny skupu jabłek przemysłowych pozostają w zasadzie niezmienne od początku października. Przypomnijmy jednak, że co istotne – ta stabilizacja nastąpiła po korekcie

Ziemniaki – ceny się umacniają
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o ziemniakach po złotówce za kilo. Ale były to tylko ceny na lokalnych rynkach hurtowych.

Kapusta biała – ceny nadal pod presją
Tegoroczne zbiory kapusty w Polsce są najniższe od lat. Przypomnijmy, że dane GUS mówią o poziomie 650 tys. ton. To dane szacunkowe, ale rynek potwierdził dobitnie, że

Ukraina - ceny ziemniaków w górę
Według analityków projektu EastFruit, po trzytygodniowym spadku, ceny sprzedażowe ziemniaków na Ukrainie zaczęły rosnąć. Zdaniem ekspertów projektu, głównym

Ceny cebuli, mimo korekt, rekordowo
Średnia cena cebuli workowanej w notowaniach monitoringu fresh-market.pl odnotowała w ostatnim czasie niewielką korektę w dół (-2,4 procent). Nie zmienia to faktu, ze

Tanie mandarynki to pieśń przeszłości?
Mandarynki są na polskim rynku dostępne w zasadzie przez okrągły rok. Ale w handlu mandarynkami wciąż widać wyraźną sezonowość. W lecie owoce te niemal znikają