Poprawa cen jabłek deserowych, ale...
Sezon handlu jabłkami deserowymi ze zbiorów 2021 dobiega końca. Wciąż w komorach polskich sadowników jest sporo, jak na tę fazę kampanii, takiego jabłka. Na szczęście

Kończy się kampania skupu porzeczek
Tegoroczny sezon handlowy dla porzeczek do przetwórstwa jest już na finiszu. Dziś lub w najbliższych dniach wiele zakładów przetwórczych kończy pozyskiwanie

Skup wiśni nabiera rozpędu
Oferty na skup wiśni obecne są już od pewnego czasu, jednak di tej pory pozyskiwanie tych owoców odbywało się na bardzo ograniczoną skalę. Pisaliśmy niedawno na łamach portalu

Biała kapusta nie tanieje
Ceny wczesnej kapusty białej w polskim hurcie spadały we wstępnej fazie bieżącego sezonu, ale już od jego początku były wyższe niż w poprzednich latach. A już w pierwszej

Co z cenami cebuli?
Jeszcze na początku lipca bieżącego roku ceny cebuli ozimej w dużym hurcie były wyraźnie wyższe w relacji rok do roku. Średnia cena sprzedażowa cebuli workowanej wynosiła wtedy

Ceny skupu wiśni lepsze niż oczekiwali pesymiści
Kampania skupu wiśni do przetwórstwa jest wciąż w swym początkowym stadium. Zaczynała się ona z obawami wśród producentów o poziom cen. Źródłem

Sezon krajowych śliwek dopiero startuje, a już są problemy
Na polskim rynku hurtowym pojawiły się pierwsze parte śliwek rodzimej produkcji. Oczywiście to wciąż bardzo wczesny etap sezonu śliwkowego w Polsce, więc mamy bardzo ograniczoną

Czarna porzeczka poszukiwana, ale może potanieć
Szaleństwo cenowe w segmencie skupu czarnych porzeczek trwa. Popyt jest ogromny w porównaniu do bieżących możliwości pozyskiwania tego surowca. Zakłady przetwórcze

Ceny brzoskwiń i nektarynek
Zeszłoroczny sezon owoców pestkowych z importu (brzoskwiń, nektaryn i moreli) przebiegał pod znakiem braków podażowych, które były konsekwencją wiosennych

Jakie ceny borówki wysokiej?
Tegoroczna kampania zbiorów borówki wysokiej nabiera rumieńców. Podaż tych owoców w krajowym hurcie rosła więc w ostatnich dniach dość dynamicznie, co

Zaczął się sezon wiśniowy
Tegoroczny sezon skupu wiśni w Polsce właśnie startuje. Podobnie jak w ubiegłym roku, pogoda nie jest najlepsza dla tych owoców. W jednych rejonach kraju

Ceny młodych ziemniaków na zeszłorocznym poziomie
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o spadających cenach młodych ziemniaków, jako o zjawisku typowym dla lipca. Wskazywaliśmy

Kalafiory – ceny niższe, ale czy niskie?
Trzeci tydzień czerwca przyniósł spadek podaży krajowych kalafiorów. W handlu hurtowym spadek ten był na tyle znaczny, że między 14 i 24 czerwca, wygenerował wzrost

Ceny kapusty pekińskiej nie najniższe, ale bez szału
Lato nie jest najlepszą częścią sezonu, jeśli chodzi o kapustę pekińską. Wiadomo – popyt na „pekinkę” jest wtedy mniejszy, za to bardzo częste są

Ceny czereśni zanurkowały
Ceny czereśni spadały w zasadzie od początku sezonu, co z resztą nie jest niczym nadzwyczajnym dla tych owoców na polskim rynku. Gdy podaż czereśni rośnie, ich

Jakie ceny fasolki szparagowej?
Do szczytu podażowego fasolki szparagowej w Polsce zostało jeszcze około miesiąca. Ale w czerwcu ceny tego warzywa w dużym hurcie notowały duże spadki. Dopiero

Czereśnie znów słabo
Sezon 2021 był dla polskich producentów czereśni fatalny pod względem cen uzyskiwanych za te owoce, ale i wcześniejsze lata nie były dużo lepsze. A teraz wszystko

Ceny agrestu – lepiej, ale czy dobrze?
Ostatnie dni przyniosły poprawę cen skupu agrestu. Jeszcze przed początkiem kampanii producenci mieli nadzieję na poprawę sytuacji cenowej agrestu względem fatalnych poprzednich

Dziwne ceny pierwszych krajowych borówek
Na krajowym rynku pojawiły się pierwsze borówki wysokie z rodzimych tegorocznych zbiorów. Na razie oczywiście w bardzo ograniczonych ilościach, zwłaszcza, że pogodę

Arbuzy droższe niż rok temu
Podaż arbuzów na polskim rynku hurtowym rośnie od początku maja i to wyraźnie, a wzrost ten przekłada się na ceny. Ale mimo trendu zniżkowego owoce te pozostają droższe niż

Coś złego dzieje się z cenami młodych ziemniaków
Hurtowe ceny polskich wczesnych ziemniaków spadają i sytuacja na rynku tych warzyw robi się coraz bardziej niepokojąca. Co prawda dziś średnia cena w dużym hurcie nieco

Fasolka szparagowa – ceny ostro dołują
Ostatnie trzy lata przyzwyczaiły nas do relatywnie wysokich cen fasolki szparagowej w czerwcu. Zwłaszcza w zestawieniu z latami 2016-2018 późniejsze sezony (2019, 2020

Rekordowe ceny buraków ćwikłowych
Sezon 2021/2022 na hurtowym rynku buraków ćwikłowych kończy się z bardzo dobrym poziomem cen tych warzyw. Wręcz rekordowym biorąc pod uwagę poprzednie 10 lat. Ceny sprzedażowe

Co się dzieje z cenami czereśni?
Na rynku czereśni znów obserwujemy dość dziwaczne praktyki cenowe. Wiadomo, że presja na zbicie cen w handlu tymi owocami w Polsce zawsze jest duża. Pisaliśmy

Ceny agrestu znowu niskie
Wystartował sezon skupu agrestu 2022. Niestety nie przebiega on dobrze z punktu widzenia producentów. Znów ceny skupu proponowane przez większość podmiotów