Ceny porów biją historyczne rekordy
Wzrost cen porów importowanych zaczął się na polskim rynku hurtowym jeszcze na początku bieżącego miesiąca. Szybko dołączyły do tego trendu ceny porów z rodzimych

Pietruszka jeszcze w górę
Pogoda sprawiła, że przebieg sezonu handlowego wielu krajowych warzyw jest odmienny od zeszłorocznego. Dobrze to widać w przypadku pietruszki – warzywa, którego duża

Brokuły znacząco potaniały
Zima nie jest szczytowym okresem popularności brokułów wśród polskich konsumentów, ale to nie znaczy, że popyt na te warzywa jest teraz niski. Zwłaszcza jeśli

Dobry moment na grzyby
Rynek dobrze reaguje i jest zapotrzebowanie ze strony hurtowników, więc sezon na grzyby wydaje się pozytywny dla większości firm producenckich. Giampaolo Evangelisti

Ziemniaki bez poprawy
W krajach północno-zachodniej Europy, dużych producentach ziemniaków, takich jak Holandia, Belgia, Francja, Niemcy i Wielka Brytania handel ziemniakami na rynek świeży

Papryka powinna potanieć, ale…
W poprzednim tygodniu ceny papryki sprowadzanej z Hiszpanii nieco w polskim hurcie spadły. Nie były to duże zmiany, bo rzędu 6-7 procent. Konsumenci mogli mieć nadzieję na kolejne

Kapusta pekińska – będzie rekord cenowy?
Prawdziwa zima, jaką mamy w tym sezonie, wyraźnie wpłynęła na sytuację na rynku świeżych warzyw w Polsce. Większość z głównych krajowych warzyw oferty zimowej

Banany jeszcze droższe
Ceny bananów w polskim dużym hurcie rosły od października 2020 roku, przy czym zwyżki przedzielane były dość długimi okresami stabilizacji cenowej. Dopiero

Więcej jabłek Red Jonaprince niż rok temu
Zainteresowanie handlowców jabłkami Red Jonaprince pozostaje jednym  z wyższych wśród głównych polskich odmian. Pod warunkiem, że ich jakość jest na dobrym

A cebula nie drożeje
Sytuacja na polskim rynku cebuli pozostaje w zasadzie stabilna. Przede wszystkim to „zasługa” ograniczonego popytu na cebulę – tak na rynku świeżym, jak

Kiwi – wahań cen ciąg dalszy
Ceny owoców kiwi w polskim hurcie podlegały od końcówki zeszłego roku pewnym wahaniom. Raz trochę szły w górę, a potem malały, by wkrótce znów

Marchew – powyżej 1,50 zł na początku wiosny?
Pierwsza od kilku lat ostrzejsza zima, która zawitała do Polski w styczniu tego roku, miała znaczący wpływ na sytuację w polskim hurtowym handlu świeżymi warzywami. Także

Selery także zyskały
Po spadu z połowy grudnia zeszłego roku ceny selerów w polskim dużym hurcie znalazły się w stagnacji, podobnie jak popyt na te warzywa. Zresztą kłopoty ze sprzedażą

Ceny kapusty białej w dynamicznym trendzie
Trend zwyżkowy cen białej kapusty, który w polskim dużym hurcie zaczął się w połowie stycznia, ale był bardzo rachityczny, w ostatnich dniach nabrał krzepy

A ziemniaki nie drożeją
Mroźna i śnieżna pogoda odcisnęła piętno na rynku świeżych warzyw. Pchnęła w górę ceny hurtowe szeregu z nich. Jednak, przynajmniej na razie, nie znalazły

Rynek pomarańczy – nadchodzą zmiany?
Na rynku pomarańczy sytuacja w ostatnim czasie była dość stagnacyjna. Po miesiącach prosperity zapoczątkowanych wiosną tego roku w okresie pierwszego lockdownu, druga fala

Cukinia tym razem potaniała
To była prawdziwa huśtawka cenowa. Od startu sezonu importowego cukinii mieliśmy dwa relatywnie wysokie szczyty cenowe przedzielone listopadowo-grudniowym „cenowym dołkiem”.

Pietruszka – czy będzie dalszy wzrost cen?
W tym sezonie mamy zimę, co się zowie. Może nie zimę stulecia (starsi pamiętają), ale po kilku latach z zimami łagodnymi, teraz jest śnieżnie i mroźnie. A to miało wpływ

Pogoda wsparła wzrost cen kapusty
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie rosły od powoli stycznia. Ale był to wzrost powolny i z oporami. Wzrost kreowany przede wszystkim przez warunki synoptyczne, a

Kapusta pekińska – będzie dołek cenowy?
W lutym ceny kapusty pekińskiej dość często spadaj. Jest to chwilowy „dołek cenowy”, który w niekorzystnych warunkach może się przeciągnąć nawet na początek

Cytryny bardzo tanie, na razie
Ceny cytryn w polskim hurcie pozostają od stycznia bieżącego roku ba bardzo niskim poziomie. W ofertach importerów, w handlu hurtowym na większą skalę są one

Buraki ćwikłowe – szansa na wyższy eksport
Koniec stycznia i początek lutego przyniósł wyjście z dołka cen buraków ćwikłowych w dużym hurcie (nota bene w małym hurcie zwyżki cenowe w tym

Wzrośnie presja na ceny selerów
Bieżący sezon w polskim handlu hurtowym selerami nie należy do łatwych. Ceny po starcie sezonu handlowego po głównym zbiorze były niskie na wejściu i szybko spadały.

Ziemniaki – popyt jest, ale…
Sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków nieco się poprawiła w stosunku do stanu ze stycznia tego roku. Poprawa nie jest może ogromna, bo w wymiarze cenowym to

Gruszek jest dużo, a cena…
Podaż gruszek na polskim rynku pozostaje relatywnie wysoka. A nawet nie „relatywnie”, a po prostu „wysoka”. WAPA oszacowała, że zapasy na 1 stycznia bieżącego