Hiszpania - kończy się kampania owoców jagodowych
Freshuelva poinformowała, że kampania 2021/2022 zakończyła się całkowitą produkcją 270 120 ton truskawek, czyli o 4 procent mniej niż w poprzedniej

Holandia - Rynek cebuli jest w pełnym rozkwicie
Eksporterzy coraz częściej zakładają, że rynki afrykańskie otworzą się na początku tego sezonu. W związku z tym wzrósł popyt na cebulę. W pierwszej kolejności

Ceny młodych ziemniaków przestały dołować
Ceny krajowych wczesnych ziemniaków zakończyły trend zniżkowy w jakim pozostawały w zasadzie od początku sezonu. Zakończyły przynajmniej na razie, bo sytuacja na krajowym

Maliny – rusza druga część sezonu, czy ceny wzrosną?
Krajowy rynek malin wchodzi powoli w drugą część sezonu, gdy zaczyna się handel maliną jesienną. Z punktu widzenia przetwórstwa to ta faza kampanii jest najważniejsza. Gdyby

Poprawa cen jabłek deserowych, ale...
Sezon handlu jabłkami deserowymi ze zbiorów 2021 dobiega końca. Wciąż w komorach polskich sadowników jest sporo, jak na tę fazę kampanii, takiego jabłka. Na szczęście

Kończy się kampania skupu porzeczek
Tegoroczny sezon handlowy dla porzeczek do przetwórstwa jest już na finiszu. Dziś lub w najbliższych dniach wiele zakładów przetwórczych kończy pozyskiwanie

Skup wiśni nabiera rozpędu
Oferty na skup wiśni obecne są już od pewnego czasu, jednak di tej pory pozyskiwanie tych owoców odbywało się na bardzo ograniczoną skalę. Pisaliśmy niedawno na łamach portalu

Jakie ceny młodej marchwi obcinanej?
Obecnie sytuacja cenowa na hurtowym rynku polskiej marchwi ustabilizowała się. Przynajmniej chwilowo, ale nawet taka stabilizacja jest pozytywnym zjawiskiem z punktu widzenia

Ruszył sezon wczesnych jabłek
Sezon zbioru jabłek 2022 powoli nabiera kształtu. Oczywiście na razie to pierwsza, wczesna jego faza. Na rynek trafiły wreszcie właśnie wczesne odmiany jabłek z krajowych sadów.

Biała kapusta nie tanieje
Ceny wczesnej kapusty białej w polskim hurcie spadały we wstępnej fazie bieżącego sezonu, ale już od jego początku były wyższe niż w poprzednich latach. A już w pierwszej

Taniej za czarną porzeczkę
W piątek pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o spekulacjach na temat możliwej obniżki cen skupu czarnej porzeczki. Takie spekulacje pojawiły się w zeszłym tygodniu

Co z cenami cebuli?
Jeszcze na początku lipca bieżącego roku ceny cebuli ozimej w dużym hurcie były wyraźnie wyższe w relacji rok do roku. Średnia cena sprzedażowa cebuli workowanej wynosiła wtedy

Więcej za skupowane wiśnie
Na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy o tym, że w bieżącym roku plonowanie wiśni jest zróżnicowane i są takie sady, gdzie owoców tych wcale

Buraki ćwikłowe jeszcze tańsze
Sezon handlowy 2022/2023 zaczął się dla buraków ćwikłowych wysokimi cenami w hurcie. Oczywiście, wraz ze wzrostem bieżącej podaży wczesnych buraków, ich ceny

Ceny borówki wysokiej w dół
Na hurtowym rynku krajowej borówki wysokiej mamy w ostatnich dniach bardzo dynamiczną sytuację. Kampania zbiorów tego owocu wyraźnie przyśpieszyła i jego podaż

Ceny skupu wiśni lepsze niż oczekiwali pesymiści
Kampania skupu wiśni do przetwórstwa jest wciąż w swym początkowym stadium. Zaczynała się ona z obawami wśród producentów o poziom cen. Źródłem

Sezon krajowych śliwek dopiero startuje, a już są problemy
Na polskim rynku hurtowym pojawiły się pierwsze parte śliwek rodzimej produkcji. Oczywiście to wciąż bardzo wczesny etap sezonu śliwkowego w Polsce, więc mamy bardzo ograniczoną

Fasolka szparagowa – ceny były w dołku, ale odbiły
Rynek hurtowy fasolki szparagowej, przynajmniej w ujęciu długookresowym, przedstawia dość typowy obraz sezonowy z dominującą tendencją wzrostu podaży i w konsekwencji

Mniej kapusty pekińskiej
W bieżącym sezonie wegetacyjnym kapusty pekińskiej mamy niezbyt sprzyjającą pogodę dla tej uprawy. Również w ostatnich dniach producenci „pekinki” mieli pod tym

Czarna porzeczka poszukiwana, ale może potanieć
Szaleństwo cenowe w segmencie skupu czarnych porzeczek trwa. Popyt jest ogromny w porównaniu do bieżących możliwości pozyskiwania tego surowca. Zakłady przetwórcze

Wysokie ceny ogórków szklarniowych
Ostatnia dekada czerwca bieżącego roku przyniosła spadek cen ogórków szklarniowych w dużym hurcie, ale ostatnie dni odmieniły tamten trend i ceny tych warzyw wzrosły

Truskawki deserowe – końcówka sezonu lepsza niż rok temu
Tegoroczny sezon krajowych truskawek deserowych powoli zbliża się do końca. Wkrótce z rynku znikną owoce z upraw gruntowych. Nieco dłużej pozostaną te późnych

Popyt na czereśnie się poprawił
Polskie czereśnie przeżywały ciężkie chwile w drugiej połowie czerwca i na początku lipca bieżącego roku. Trwał wówczas wysyp tych owoców, które na

Kalafiory – ciąg dalszy cenowej huśtawki
Jak już niejednokrotnie pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, sytuacja cenowa na rynku kalafiorów, zwłaszcza w handlu hurtowym, jest ściśle skorelowana z warunkami

Ceny brzoskwiń i nektarynek
Zeszłoroczny sezon owoców pestkowych z importu (brzoskwiń, nektaryn i moreli) przebiegał pod znakiem braków podażowych, które były konsekwencją wiosennych