Globalny rynek papryki
Zimny i ciemny początek roku w wielu krajach miał negatywny wpływ na produkcję papryki. W Holandii i Belgii wysokie ceny energii spowodowały, że wielu producentów

Dobrej jakości jabłko też idzie do przetwórstwa
Pisaliśmy już na portalu fresh-market.pl o tym jak dużo jabłek jest w polskich chłodniach i jakie są widoki na eksport jabłek do maja (tutaj). Podstawowy wniosek z tych

Globalny rynek truskawek
Światowy rynek truskawek jest obecnie bardzo zróżnicowany, w zależności od kraju. Podaż w Europie jest ograniczona, gdyż mroźna zima w Hiszpanii sprawiła, że

Niemcy – trudna sytuacja na rynku ziemniaków w Bawarii
Dla bawarskiego sektora ziemniaczanego tegoroczny sezon był jak dotąd dość trudny. Powodem tego jest wyjątkowo wysoki udział gorszych bulw ze względu na przebarwienia, porażenie

Rynek jabłek w Polsce – będzie drożej?
Handel jabłkami w Polsce zmierza ku lepszym czasom, po burzliwym miesiącu grudniu. Ceny na razie są stabilne, ale wzrost kosztów za energię elektryczną może zmienić

Globalny rynek mango
Holandia: Rynek mango w pierwszym tygodniu po dobrym miesiącu grudniu Rynek mango przyjmuje obecnie postawę wyczekującą. "W grudniu rynek mango miał się dobrze. Podaż

Co z cenami jabłek deserowych?
Oczywiście pierwsze dni stycznia upływają zawsze pod znakiem stagnacji w handlu jabłkiem na eksport, a również i na krajowym rynku detalicznym niewiele się dzieje. To

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Globalny rynek borówki
Gdy świat wkracza w nowy rok, borówki wracają do menu. Pomimo tego, że borówki nie są popularną potrawą bożonarodzeniową, w wielu krajach odnotowują one

Holandia – w jakim kierunku pójdzie rynek cebuli?
W jakim kierunku pójdzie holenderski rynek cebuli? Pisze o tym ekspert portalu www.boerenbusiness.nl, Jurphaas Lugtenburg. Rynek cebuli zakończył rok 2021 bez hitu. Notowania na

Holandia – w jakim kierunku pójdzie rynek cebuli?
Rynek cebuli zakończył rok 2021 bez hitu. Notowania na rynkach regionalnych pozostały w dużej mierze niezmienione. Eksport jest dobry z ponad 30.000 ton w 49 tygodniu. Co zrobi

Ceny białej kapusty utrzymały trend
W bieżącym sezonie hurtowe ceny kapusty białej wykazywały tendencję do wzrostu już na dość wczesnym etapie, ale we wrześniu i październiku skłonności te zostały wyhamowane. Trend

Polska – inflacja i koszty to duże wyzwania w eksporcie jabłek
To był solidny rok dla polskiego eksportera jabłek Appolonia, mówi kierownik eksportu Jakub Krawczyk: "W 2021 roku nasze obroty były o około 10 procent większe niż

Holandia – co dalej z cebulą
W 51. tygodniu firmy sortujące przygotowywały się do świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku, a notowania giełdowe pozostały dość stabilne. Eksport był dobry, zgodnie z danymi

Ukraina może uprawiać dobrej jakości ziemniaki na eksport
Uprawa ziemniaków i perspektywy ukraińskiego rynku ziemniaków były jednymi z głównych tematów XVII Międzynarodowej Konferencji "Owoce i warzywa

Włochy – wysoki popyt na truskawki
Wraz ze zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia wzrasta we Włoszech popyt na truskawki z regionu Basilicaty. "Dostawy na święta rozpoczęły się kilka dni temu, ale

Globalny rynek szparagów
Sezon na szparagi w Europie jest jeszcze w okresie uprawy, ale w niektórych krajach już pojawiają się obawy, czego można się spodziewać w nowym roku. Plantatorzy

Ukraina – ceny warzyw w górę
Wzrost cen warzyw tzw. zestawu barszczowego (buraki, cebula, marchew, kapusta, ziemniaki)na Ukrainie o 2,6 razy w tym roku jest spowodowany wieloma czynnikami. Wśród nich jest

Turcja – dobry rok w eksporcie jabłek
W sezonie jabłkowym w Turcji zanotowano lepszy rok niż w 2020 roku. Dzięki mniejszym restrykcjom związanym z pandemią, w tym roku łatwiej było prowadzić biznes.

Globalny rynek awokado
Wydaje się, że nic nie powstrzyma wzrostu popularności awokado na całym świecie, a we Włoszech przewiduje się nawet podwojenie konsumpcji. Niektóre kraje, takie jak Holandia

Hiszpania – zbiory klementynek w Huelva powyżej prognoz
W południowej Hiszpanii, w regionie Andaluzji, Huelva jest prowincją, w której uprawia się najwięcej mandarynek. Areał i zbiory są tam trzykrotnie większe niż

Presja na marchew rośnie
Sytuacja na polskim hurtowym rynku marchwi pozostawała niemal całkowicie stabilna od początku września do ostatniej dekady listopada. Już sam ten fakt świadczył o tym, że rynek

Egipt – niedobory w podaży cytrusów
Sezon cytrusowy w Egipcie przychodzi w tym roku z wyzwaniami. Ceny transportu i surowców wzrosły, pozostawiając ślad na ostatecznej cenie produktu. Niedobór

Globalny rynek owoców jagodowych
Maliny, jeżyny i czerwone porzeczki nadal cieszą się rosnącą popularnością w większości krajów, przy czym w niektórych miejscach czerwone porzeczki pozostają

Maroko - więcej awokado Hass
Handel awokado w Maroku rozpoczął się w listopadzie i spodziewany jest dobry sezon. Jeden z eksporterów ma nadzieję na zwiększenie produkcji odmiany Hass, dzięki