Selery także zyskały
Po spadu z połowy grudnia zeszłego roku ceny selerów w polskim dużym hurcie znalazły się w stagnacji, podobnie jak popyt na te warzywa. Zresztą kłopoty ze sprzedażą

Ukraina – drożej za ziemniaki
Według analityków projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce, ukraińscy rolnicy zdecydowanie podnoszą ceny wysokiej jakości ziemniaków. Według samych producentów

Ceny kapusty białej w dynamicznym trendzie
Trend zwyżkowy cen białej kapusty, który w polskim dużym hurcie zaczął się w połowie stycznia, ale był bardzo rachityczny, w ostatnich dniach nabrał krzepy

Mołdawia – stagnacja cen ziemniaków
Na przełomie stycznia i lutego br. w Mołdawii doszło do pewnego wzrostu hurtowych cen ziemniaków. Wzrosły ceny najtańszych ziemniaków produkcji lokalnej - z 3

A ziemniaki nie drożeją
Mroźna i śnieżna pogoda odcisnęła piętno na rynku świeżych warzyw. Pchnęła w górę ceny hurtowe szeregu z nich. Jednak, przynajmniej na razie, nie znalazły

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 5. tydz. roku
Kolejny tydzień 2021 roku na rynku warzyw szklarniowych w krajach regionu monitorowanego przez projekt EastFruit zostanie zapamiętany z uwagi na niemal całkowity brak negatywnych

Cukinia tym razem potaniała
To była prawdziwa huśtawka cenowa. Od startu sezonu importowego cukinii mieliśmy dwa relatywnie wysokie szczyty cenowe przedzielone listopadowo-grudniowym „cenowym dołkiem”.

Pietruszka – czy będzie dalszy wzrost cen?
W tym sezonie mamy zimę, co się zowie. Może nie zimę stulecia (starsi pamiętają), ale po kilku latach z zimami łagodnymi, teraz jest śnieżnie i mroźnie. A to miało wpływ

Globalny rynek cebuli
Światowy rynek cebuli jest obecnie stabilny. Zeszłoroczne zbiory były dobre w Europie i Ameryce Północnej, ale rozczarowujące w Indiach i Chinach. Doprowadziło to

Pogoda wsparła wzrost cen kapusty
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie rosły od powoli stycznia. Ale był to wzrost powolny i z oporami. Wzrost kreowany przede wszystkim przez warunki synoptyczne, a

Kapusta pekińska – będzie dołek cenowy?
W lutym ceny kapusty pekińskiej dość często spadaj. Jest to chwilowy „dołek cenowy”, który w niekorzystnych warunkach może się przeciągnąć nawet na początek

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 5. tydz. br.
Według danych East-Fruit, wcześniejszy tydzień raczej aktywnego wzrostu cen ziemniaków i marchwi został zastąpiony w omawianym okresie sprawozdawczym względną stabilizacją

Regionalny rynek cebuli – 5. tydz. br.
Według EastFruit, kluczowe zmiany na rynku cebuli w monitorowanym przez projekt regionie w omawianym tygodniu zanotowano w Rosji, Polsce i Azji Centralnej, podczas gdy

Holandia – ożywienie w handlu cebulą
Po kilku spokojnych tygodniach na rynku cebuli w Holandii nastrój aktywnych zakupów od producenta całkowicie wrócił. Wydaje się, że jest to wyścig po pozostałe

Buraki ćwikłowe – szansa na wyższy eksport
Koniec stycznia i początek lutego przyniósł wyjście z dołka cen buraków ćwikłowych w dużym hurcie (nota bene w małym hurcie zwyżki cenowe w tym

Holandia – niełatwy sezon dla selerów
Sezon selerowy 2020/2021 rozpoczął się w połowie roku 2020 w takcie pandemii COVID-19. „Problemy związane z pandemią na szczęście nie zaważyły na końcu

Wzrośnie presja na ceny selerów
Bieżący sezon w polskim handlu hurtowym selerami nie należy do łatwych. Ceny po starcie sezonu handlowego po głównym zbiorze były niskie na wejściu i szybko spadały.

Francja – na rynku ziemniaków spokojnie i stabilnie
„To niezbyt dynamiczny okres na rynku ziemniaków” - wyjaśnia Mathieu Sanchez z Top’Pom. „Ogólnie rzecz biorąc, rynek świeżych ziemniaków

Ukraina – problemy z uprawą ziemniaków
Wysokie koszty uprawy i nieprzewidywalność cen tych warzyw utrudniają rozwój profesjonalnej produkcji ziemniaków na Ukrainie - mówi Nikolaj Furdiga, zastępca

Warzywa korzeniowe i bulwiaste - Międzynarodowe Normy dla Owoców i Warzyw
International Standards for Fruit and Vegetables These publications provide illustrations and commentary that facilitate the common interpretation of standards in force regarding the quality of

Ukraina – wzrost cen buraków pomaga cenom marchwi
W tym tygodniu ceny na rynku warzyw korzeniowych na Ukrainie w pełni potwierdzają prognozy analityków branżowych na drugą połowę tego sezonu - informuje projekt EastFruit.

Ziemniaki – popyt jest, ale…
Sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków nieco się poprawiła w stosunku do stanu ze stycznia tego roku. Poprawa nie jest może ogromna, bo w wymiarze cenowym to

Kapusta biała – lepiej, ale wciąż nie za dobrze
W tym sezonie do Polski zawitała prawdziwa zima. Z temperaturami poniżej zera i śniegiem, który poleżał dłużej niż kilka godzin. Ta zimowa aura wpłynęła na sytuację cenową

Ogórki szklarniowe – podaż to wciąż problem
Na polski rynek trafiły pierwsze partie ogórków szklarniowych z nowej krajowej uprawy. Co prawda warzywa te są dostępne już cały rok, ale ich podaż w styczniu

Holandia – dobra sprzedaż papryki
Jak radziła sobie holenderska papryka w 2020 roku? Sprzedaż zagraniczna wzrosła o pięć procent w porównaniu do 2019 roku. W szczególności sąsiednie kraje,