Większa podaż śliwek
Sezon krajowych śliwek nieubłaganie zbliża się do końca. Handel hurtowy tymi owocami zakończy się jeszcze w listopadzie, chociaż sezon i tak potrwa dłużej niż w swoim

Bazary obfitości
Zdaniem ekspertów, proporcje między odmianami umownie nazwanymi "wczesnymi" (konsumpcja - lipiec, sierpień), "jesiennymi " (wrzesień, październik, listopad), a "zimowymi" (pozostałe

Pozycjonowanie stron Białystok

Ze względu nieniniejszemu Pozycjonowanie stron Białystok w znacznym stopniu zwiększy się substrat możliwych nabywców, którzy będą chcieli posłużyć

„Zrywacze chcą za dużo”
„Gdy rok temu na przełomie sierpnia i września sprzedawałem jabłka, dostawałem za nie na bazarze gminnym średnio 3 zł za kilogram. Dzisiaj te same jabłka mam wystawione za

Śliwki w hurcie 40 proc. tańsze
2,5 zł/kg - przeciętnie tyle trzeba było dać za kilogram krajowych śliwek deserowych na rynku hurtowym w połowie września. Jest koniec miesiąca i widać zupełnie inne ceny tych

Targowiska – ważny kanał dystrybucji dla producentów i rolników. Przybędzie bazarów?
Już przy planowaniu nowych targowisk zakłada się, że określony procent powierzchni musi trafić do przedsiębiorców operujących w branży owocowo-warzywnej, zwykle znajduje się

Zaczął się nowy sezon jabłkowy
Sezon wczesnych jabłek w Polsce właśnie się zaczyna. Z poślizgiem w stosunku do normalnego rozkładu, bo zimna wiosna wydatnie opóźniła cykl wegetacyjny. Deszczowe lato

Truskawki – podaż ograniczona, ale rośnie
Na razie wciąż jesteśmy na początku sezonu polskich truskawek. Ich podaż na rynku jest więc jeszcze bardzo ograniczona. Ale już widać, że ilości towaru, jakie trafiają na rynek,

Pogoda wsparła ceny ogórków, ale…
Kryzys wynikający z pandemii koronawirusa dotknął na rynku świeżych warzyw przede wszystkim warzywa szklarniowe. Ceny, również ogórków, spadły błyskawicznie

Korekta cen kapusty białej
W drugim tygodniu marca, po długim okresie zastoju i cenowej stagnacji, na hurtowym rynku białej kapusty wręcz zawrzało. Popyt na to warzywo skoczył gwałtownie w górę, a

Ukraina – zamiast jabłek banany?
Według wstępnych szacunków analityków z Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw (UPOA), w 2019 roku Ukraina pobiła historyczny rekord

Uboga oferta śliwek
W grudniu jest już po sezonie śliwek krajowych. W sprzyjających okolicznościach (odpowiednie warunki pogodowe) jeszcze na początku tego miesiąca jakieś polskie śliwki na bazarach się

Ukraina – import ziemniaków wciąż bardzo aktywny
W listopadzie 2019 roku import ziemniaków na Ukrainę ponownie pobił rekord. W ciągu jednego miesiąca do kraju sprowadzono 46 tys. ton ziemniaków - nawet więcej niż we

Hiszpańskie kaki już na polskim rynku
Mamy już listopad, w handlu zaczął się więc okres przed bożonarodzeniowy.  Dla rynku owoców oznacza to, między innymi, początek sezonu na import kaki, zwanych inaczej

Polskie jabłka - wyzwaniem jest jakość
Sieci handlowe deklarują, że stawiają na jakość, jednak w praktyce często najważniejsza okazuje się niska cena. Eksporterzy znający realia zagraniczne podkreślają konieczność

Inflacja w dół, żywność nieco tańsza
W porównaniu z lipcem zwraca uwagę spadek cen żywności. Płacimy jednak niewiele mniej, bo tylko o 0,3 proc. miesiąc do miesiąca, więc wielkich oszczędności w portfelu nie

Rośnie podaż śliwek
To wciąż początki sezonu śliwkowego w Polsce. Ale nawet w tej jego wstępnej fazie dużo się działo. Zwłaszcza w ostatnim tygodniu. Wegetacja, wcześniej spowolniona żarem

Brakuje kapusty pekińskiej
Pogoda wyraźnie wpłynęła w tym roku na przebieg sezonu handlowego młodej kapusty pekińskiej. Po krótkim okresie, gdy wzrastała dostępność młodej „pekinki” spod

Horrendalne ceny pietruszki
Ostatnio w hipermarketach pojawiły się czereśnie sprowadzane z Hiszpanii. Towar nie tak drogi, jak te czereśnie, które trafiają w zimie do Europy transportem

Czy jabłek deserowych jest faktycznie tak dużo?
To bez wątpienia bardzo ciężki sezon dla producentów jabłek. Zbiory w Polsce i w Europie były bardzo wysokie, ale upalna pogoda negatywnie wpłynęła na jakość