Koniec sezonu polskiej papryki
Wstępne podsumowanie tegorocznego sezonu krajowej papryki zamieściliśmy na portalu www.fresh-market.pl (tutaj) jeszcze na początku października. Cóż można do niego dodać obecnie?

Polacy z apetytem na mrożonki. Rośnie zainteresowanie e-sklepami ze zdrową żywnością
Gorący czas dla mrożonek Na zakupy spożywcze w sieci decyduje się coraz więcej konsumentów. Z raportu Gemius wynika, że co piąty polski e-konsument kupił

Fatalny sezon jagodowy trwa
W dobry rok o tej porze miałam tonę jagód dziennie w swoim skupie. W tym roku ledwo uzbieraliśmy 50 kilogramów. Skup jest zamknięty. Pada deszcz, nikomu

Na Białorusi targowiska są wypierane przez sieci handlowe
Na początku maja firma Eurotorg - właściciel największych sieci handlowych na Białorusi Euroopt i Brusniczka – zwróciła się do władz kraju o zwiększenie limitu 20-proc.

Mało kalafiorów
Niecały tydzień został do końca maja, miesiąca, w którym zaczyna się sezon na krajowe kalafiory. Jak wygląda obecnie hurtowy rynek tych warzyw? Najkrócej mówiąc

Małopolska – mało kapusty na duży hurt
W kwietniu i na początku maja wydawało się, że przejście od starego sezonu do nowego będzie wyjątkowo gładkie w tym roku. Ciepła pogoda w kwietniu sprawiła, że wegetacja

Jak to jest z tą chemią w polskich truskawkach?
Ostatnie publikacje WP na temat truskawek wywołały burzę. Postanowiono zatem wyjaśnić wszelkie wątpliwości i zrobić własne badania. Już wiadomo, czy w polskich

Centrum kraju – niepewność przed nowym sezonem
Młode krajowe ziemniaki już są na rynku hurtowym. Nawet zdążyły już spaść ich ceny. Obecnie w Kaliszu oferuje się je po 7,00 – 8,00 zł/kg. Ale do prawdziwego sezonu handlu

Podaż botwiny rośnie
Krajowe pomidory i ogórki to już żadna nowość. Ale i podaż tych bardziej „prawdziwych” nowalijek szklarniowych rośnie. Rośnie też podaż młodej botwiny.

Ekspert: W Warszawie wciąż jest miejsce na nowe galerie
Jak mówi starszy manager ds. najmu z działu doradztwa i wynajmu powierzchni handlowych firmie Savills, Krzysztof Wyrzykowski, nasycenie powierzchnią handlową wynosi w Warszawie 791

Ziemniaki nie są fit?
Obiegowa opinia o ziemniakach nie jest dobra. Wielu ludzi uważa je za produkt kaloryczny, wręcz tuczący oraz niezbyt zdrowy. Ziemniaki nie są fit, więc nie ma

O! A ceny ziemniaków?
Artykuł otwarty w ramach bezpłatnego limitu prenumeraty cyfrowej. Za nami połowa grudnia, a poprawy na hurtowym rynku ziemniaków jak nie było, tak nie ma. W ujęciu

Kończy się sezon krajowych pomidorów
Jesteśmy już w końcowej fazie tegorocznego sezonu pomidorów krajowych. Handel w małym hurcie jeszcze trochę potrwa, ale jak wiadomo duży hurt kończy się zawsze wcześniej. A

Rzeszów: Władze miasta namawiają kupców do przeprowadzki na nowe targowisko
Budowa nowego targowiska nad Wisłokiem pochłonęła ponad 8,5 mln zł. Zajmuje ono teren o powierzchni ok. 2 ha. Na tym placu jest miejsce dla kilkudziesięciu pawilonów, w których

Za mokro, za sucho, a ziemniaki wciąż tanie
Na razie hurtowy rynek ziemniaków w Polsce wygląda fatalnie pod względem cenowym. Średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie na koniec lipca wynosiła 0,30 zł/kg. Tylko w tym

Źródło zdrowia, urody i… szczęścia? Jedz letnie warzywa i owoce!
Czas na grillowanie Jedną z bardziej popularnych aktywności wśród Polaków w okresie letnimjest grillowanie. Spotkania z najbliższymi pozytywnie wpływają na poczucie

Ujawniono metodę reeksportu polskich jabłek do Rosji
Portal internetowy państwowej gazety "Sowietskaja Biełorussija" poinformował, że firmy które zajmowały się importem polskich jabłek rejestrowali zazwyczaj obywatele Federacji Rosyjskiej.

Kontrole na świętokrzyskich targowiskach. Nałożono mandaty na ponad 50 tys. zł
Świętokrzyscy funkcjonariusze celno-skarbowi sprawdzili kilkadziesiąt stoisk w różnych miastach na terenie całego województwa świętokrzyskiego, m.in. w Kielcach, Chmielniku,

Rośnie podaż młodej cebuli
Tradycyjnie o tej porze roku na rynek polski zaczynają napływać znaczące ilości młodej cebuli importowanej z Macedonii. Cebula ta jest już w Polsce obierana i w takiej

Są już młode buraki ćwikłowe
Na polskim rynku są już młode buraki ćwikłowe. Widać je na straganach bazarów oraz w marketach. Wciąż więcej tam liści niż korzeni, ale zgrubienia bulw już są dobrze

Firma z ok. Grójca: kupię jabłka
            Bazar. Sławomir Witkowski Ul . Parkowa 3 Mirowice telefon:  604 415 782 fax:  48 664 50 72 e-mail: 

Polskie jabłka w Gruzji?
Wygląda na to, że polscy eksporterzy znaleźli kolejny rynek zbytu dla polskich jabłek. Na razie mówimy tu o niewielkich dostawach, ale może w przyszłości eksport owoców do

Marchew – gorzej niż źle
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), ceny marchwi w dużym hurcie znalazły się na rekordowo niskim poziomie. Tak tanio nie było od lat. Poniżej

Biała kapusta – jakość pod psem
O skali kłopotów z jakością białej kapusty łatwo może się przekonać każdy konsument, który trafia na dział warzywny w markecie. Sieci handlowe, zazwyczaj mocno wybredne

Mazowsze - sytuacja na rynku kapust
Kapusta młoda? Niesprzedawalna – odpowiadają producenci i handlowcy. Jest jej dużo za dużo i kupca brak. Nie ma eksportu, a markety i bazary trzymają ceny „z kosmosu” –