Mutsu – japońska odmiana ceniona przez polskich handlowców
Odmiana Mutsu trafiła do polskich sadów prosto z Japonii. Smakiem przypomina odmianę Golden Delicious. Jej owoce są duże i bardzo ładne oraz nie mają skłonności do ordzawień, co

Sprzedaż w TESCO
Możliwości zwiększenia sprzedaży owoców i warzyw w supermarketach Wzrost udziału hipermarketów, supermarketów i sklepów dyskontowych obserwujemy w Polsce od wielu lat.

Zbiory jabłek w powiecie sandomierskim
W powiecie sandomierskim w b.r. dobrze zaowocowały sady jabłoniowe. Duża produkcja jabłek powoduje, że producenci jabłek będą mieli większe problemy z zagospodarowaniem tych owoców

Droższe selery w Podkarpackim
W woj. podkarpackim ceny skupu selerów do przetwórstwa zwiększyły się do 0,65 zł/kg i w stosunku do poprzedniego tygodnia wzrosły o 3 proc. W ubiegłym roku o tej samej porze

Jakość jabłek w lutym
Ostra konkurencja w handlu jabłkiem powoduje wzrost wymagań odbiorców co do jakości towaru. Wymagają oni, aby dostarczany towaru był wręcz idealny, w klasie ekstra, ale za cenę

Jakość jabłek w sprzedaży
W tym roku, jabłka oferowane do sprzedaży, mają bardzo słabą kondycję. Duża ilość jabłek na drzewach i brak ludzi do zbierania, spowodowały, że zbierano jabłka zbyt dojrzałe.

Jakość a zbiory jabłek
W tym roku są prognozowane duże zbiory jabłek. Co zrobić, aby handlować jabłkiem dobrej jakości? Pierwsza sprawa, to zebrać jabłka w odpowiednim momencie, wtedy gdy mają

Rosną ceny marchwi
Na rynku marchwi w handlu hurtowym odnotowano wzrost cen. Za marchew brudną, sortowaną dobrej jakości trzeba zapłacić 0,60 zł / kg. Marchew myta, pakowana w worki po 10 kg,

Kontrole inspekcji jakości handlowej
W 2007 roku, w IV kwartale, wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS przeprowadziły kontrolę w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw. Celem kontroli było

Jak kupić jakościowy bakłażan?
Na co należy zwrócić uwagę kupując importowany bakłażan. Przede wszystkim na jego jędrność i połysk, kolor powinien być fioletowy, jedwabisty, bez odcienia tabaczkowego. Szypułka

Lista produktów tradycyjnych
Wszystkie niezbędne informacje, formularze i inne przydatne informacje na temat produktów tradycyjnych można znaleść na stronie Ministerstwa Rolnictwa. Poniżej prezentujemy niektóre

Koniec zbiorów brokułów, kalafiora i marchwi?
Czy nocne przymrozki od – 2 do - 4 stopni C. spowodują koniec zbiorów brokułów, kalafiora i marchwi? Na polach pozostało jeszcze sporo towaru. Jeśli kalafior odmian z liśćmi mocno