Żądania producentów warzyw przemysłowych
Organizacje producenckie w czterech krajach unijnych;  Niemczech, Belgii, Francji oraz w Holandii wystąpiły w imieniu producentów warzyw przemysłowych z inicjatywą

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali

Jakość a przepisy
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne przepisy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie są one niczym nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali

Tanieją jabłka i warzywa
Tanieją jabłka przemysłowe, zwłaszcza tam, gdzie konkurencją są np. owoce ze Słowacji, których cena nie przekracza złotówki. Gruszki są o ok. 70 proc. droższe niż rok temu -

Nowinki z zielonego rynku
Niższe temperatury wymuszają wzrost cen warzyw ciepłolubnych, których koszty produkcji zwiększyły się w związku z koniecznością dogrzewania. W tym tygodniu spółdzielnie

Wzrost cen jabłek
W zakładach przetwórczych jabłka przemysłowe ciągle drożeją. W tym tygodniu płacono przeciętnie 1,03 zł/kg na rampie, ale niektórzy przetwórcy oferowali nawet 1,15 zł/kg.

Skup warzyw do przetwórstwa
Ostatnio zwiększa się asortyment warzyw skupowanych do przetwórstwa, w szczególności warzyw korzeniowych. Od niedawna przetwórnie skupują marchew, niektóre zakłady są zainteresowane

Prosto ze skupu
W bieżącym tygodniu, ze względu na wyższą podaż warzyw i owoców, spółdzielnie ogrodnicze obniżyły ceny skupu większości produktów.Mniej płaci się za: cebulę, kapustę

Cenowe szarady
Spółdzielnie ogrodnicze w coraz mniejszych ilościach skupują ogórki gruntowe i kalarepę. Aronia jest już praktycznie nieobecna, a jej ceny były w tym roku wyjątkowo

Na dwoje babka wróżyła
Na skutek wiosennych przymrozków, ceny tegorocznych owoców znacznie wzrosły. Podwyżek należy spodziewać się również wśród mrożonek i przetworów z owoców.Według Instytutu

O pomidorach z naukowego punktu widzenia
Tekst jest tłumaczeniem artykułu Johna Andersona pt. Lycopene in Tomatoes Reduces Prostate Cancer Risk by 35%. Artykuł jest dostępny pod adresem www.alternativemedicine.com, rozdz. Natural

Zabraknie marchwi na Ukrainie
Specjaliści tygodnika "Agroglad: owoce-warzywa" obniżyli swoją prognozę zbioru marchwi dla Ukrainy. Zmiana szacunków to wynik niesprzyjających warunków pogodowych, tj. susza

Nowinki z zielonego rynku
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup moreli. W tym tygodniu ich średnia cena wynosiła 5,25 zł/kg, tj. dwa razy więcej niż za pierwsze partie w ubiegłym roku.

Promocja polskiej żywności
10 lipca bieżącego roku Komisja Europejska zdecydowała o przyznaniu ponad 5 milionów euro na promocję polskich miodów, produktów mleczarskich, a także mrożonek

Warzywne preferencje Niemców
Pierwsza dziesiątka najchętniej kupowanych warzyw w Niemczech przez gospodarstwa domowe w 2006 r. (w kg): Pomidory - 10,8 Marchew - 7,5 Ogórki - 7,1 Cebula - 7,0 Papryka -

Projekt Marchewka zakończony powodzeniem
Polscy producenci zrzeszeni w Krajowej Unii Producentów Soku (KUPS) przygotowali kampanię promującą polskie soki marchwiowe w Bułgarii i Rumunii. Projekt Marchewka był w 50

Marchew pęczkowa - przyspieszona wegetacja
W spółdzielniach ogrodniczych trwa skup marchwi pęczkowej. Jej cena wynosi 1,30 zł/pęczek. W tym roku wegetacja tego warzywa jest znacznie szybsza, a przyrosty masy większe. W 2006 r.

Warzywa ofiarami globalnego ocieplenia?
Według prognoz brytyjskich analityków, globalne ocieplenie może sprawić, że warzywa takie jak marchew, groch, kapusta brukselska czy pory, staną się w Wielkiej Brytanii produktami

Warzywne "sudoku"
Rozplanowanie strategiczne działki z warzywami przypomina prawdziwą łamigłówkę “sudoku”: cebula dobrze znosi sąsiedztwo: ogórków, buraków ćwikłowych, pomidorów, marchwi,

Co przed czym i po czym?
  Pomidory sadzimy po: selerach, rzodkiewce, sałacie, pietruszce, porach, kalarepie, kapustnych, czosnku, marchwi, fasoli szparagowej. Niewskazane po: ziemniakach, ogórkach,

Marchew w pęczkach już w sprzedaży
Sezon sprzedaży młodej marchwi w pęczkach rozpoczął się w tym roku znacznie wcześniej. Ilości tego warzywa są na razie niewielkie. Na rynku hurtowych w Broniszach płacono

Świeżutka marchew na ukraińskim rynku
Na ukraińskim rynku z początkiem tygodnia zaczęły pojawiać się pierwsze partie wczesnej marchwi. Większość warzyw pochodzi z gospodarstw południowej Ukrainy i Zakarpacia, a ich ceny

Niezastąpione nowalijki
W szerokiej gamie nowalijek, oprócz najbardziej popularnych warzyw (tj. kapusta, sałata, szparagi, ziemniaki, marchew pączkowa, dymka) klienci wybierają również m.in. po koperek,

Krzywa cenowa na krajowym rynku
W bieżącym tygodniu odnotowano dalszy wzrost cen skupu ubiegłorocznych warzyw, a także owoców tj. jabłka i gruszki.  W stosunku do poprzedniego tygodnia najbardziej podrożała

Marchew pęczkowa głównie z Holandii
Na polski rynek importuje się coraz większe ilości marchwi pęczkowej. Głównym dostawcą tego warzywa jest Holandia. Cena hurtowa kształtuje się na poziomie 0,90 - 1,30 zł/pęczek.