Analiza cen fresh-market.pl (5-11.01.2009)
W omawianym okresie najistotniejszym czynnikiem mającym wpływ na dynamikę handlu oraz ceny na rynku owoców i warzyw była pogoda. Mróz istotnie wpłynął zarówno na podaż jak

Duży spadek produkcji jabłek w Turcji
Według najnowszego raportu USDA zbiory jabłek w Turcji w 2008 r., w wyniku bardzo niesprzyjającej pogody, będą znacznie niższe i spadną do 1,3 mln ton wobec 2,45 mln ton rok

Buraki droższe na targowiskach
Nagła zmiana pogody spowodowała pogorszenie płynności dostaw i mniejszą podaż warzyw na targowiskach, co skutkowało wzrostem cen. Na targowisku hurtowym w Sandomierzu za buraki

Analiza cen fresh-market.pl (17-23.11.2008)
Trzeci tydzień listopada, wraz z wyraźnym ochłodzeniem, wniósł pewne zmiany cenowe na rynku świeżych owoców i warzyw.Zmiany te jednak nie dotyczyły jabłek. W woj. mazowieckim

Czy polska sałata lodowa będzie drożeć?
Od dłuższego czasu ceny sałaty lodowej pną się w górę. W czwartek średnia cena tego warzywa wynosiła 2,70 zł/szt. (cena z opakowaniem). Czy ten wzrostowy trend się

Analiza cen fresh-market.pl (10-16.11.2008)
Kolejny tydzień listopada, na rynku świeżych owoców i warzyw, minął spokojnie pod względem zmian cenowych.Ceny jabłek przemysłowych pozostały na niskim i stabilnym poziomie.

Skup papryki ma się ku końcowi
W zakładach przetwórczych, dzięki ciepłej pogodzie, trwa jeszcze skup drążonej papryki czerwonej. W zeszłym roku skup papryki zakończył się już ok. 20 października.

Więcej marchwi "na kostkę" niż "na plastry"
W zakładach przetwórczych, dzięki ciepłej pogodzie, trwa w pełni skup marchwi do przetwórstwa. Największy udział w skupie marchwi do przerobu stanowi marchew na tzw. "kostkę",

Wzrost cen ziemniaków na Ukrainie
W stosunku do ubiegłego roku ceny ziemniaków na Ukrainie wzrosły o 20 proc. W chwili obecnej ziemniaki można kupić w cenie 0,17-0,31 euro/kg, podczas gdy rok temu ich cena wynosiła

Gorsza jakość polskich kalafiorów
Jeszcze około miesiąca potrwa tegoroczny sezonu zbioru kalafiorów. Z powodu dobrej, jak na jesień, pogody na rynku jest dużo kalafiorów, a ich ceny są na razie niskie - od 0,50 zł/szt.

Na Kujawach tańsze kalafiory
W zakładach przetwórczych w województwie kujawsko-pomorskim ceny kalafiorów do przetwórstwa spadły o 0,05 zł/kg i w klasie I wynoszą 1,05 zł/kg loco zakład, a

Pekinka wciąż tania
Dzięki ciepłej, jak na przełom października i listopada, pogodzie wciąż na rynku jest dużo kapusty pekińskiej i wciąż utrzymują się niskie jej ceny. W poniedziałek cena

Analiza cen fresh-market.pl (27-31.10.2008)
Minął ostatni tydzień października i w tym okresie nie wystąpiły w zasadzie znaczące ruchy cenowe na rynku owoców i warzyw świeżych.Utrzymały się ceny skupu jabłek

Kończy się zbiór jabłek
Powoli zbliża się koniec tegorocznych zbiorów jabłek. Pogoda w tym roku sprzyjała sadownikom i zbiory można uznać za udane. Inną kwestią są ceny jabłek, w tym sezonie

Tanieją brokuły
Październikowa aura sprzyja kalafiorom i brokułom. Widać to wyraźnie po zwiększonej podaży tych warzyw. Znajduje to również odbicie w ich cenach.W czwartek ceny brokułów na

Ceny białej kapusty wciąż stabilne
Od długiego już czasu ceny białej kapusty utrzymują się na stabilnym poziomie. Przeciętna cena wynosi 0,25 zł/kg, ale są rejony gdzie kapusta jest nawet o 0,10 zł/kg tańsza. Sytuacji

Pogoda sprzyja kalafiorom
Jak już informowaliśmy, na rynek hurtowy trafia obecnie dużo kalafiorów. Sprzyja im październikowa pogoda, wyższe niż we wrześniu temperatury dobowe oraz brak opadów. Stąd też

Niskie ceny kalafiorów na południu Polski
W Małopolsce, za sprawą lepszej pogody, pojawiło się na rynku sporo kalafiorów. Można mówić o małym wysypie tych warzyw. Sytuacja ta ma swoje odbicie w cenach. W piątek,

Tanieje rzodkiewka
W województwie podkarpackim ceny skupu rzodkiewki w firmach handlowych kształtują się na poziomie 0,65-0,70 zł/pęczek (po 10 szt. w pęczku). Dobra pogoda w zeszłym

Sezon owoców cytrusowych z Izraela rozpoczęty
Ciepła pogoda w Izraelu spowodowała, że firma Agrexco jeden z największych eksporterów owoców cytrusowych wcześniej rozpoczęła tegoroczny sezon. Wszystkie odmiany wliczając Red

Analiza cen fresh-market.pl HURT (6-10.10.2008)
Koniec pierwszej dekady października przyniósł dalsze spadki cen jabłka przemysłowego. Pod koniec tygodnia cena w skupach spadła do poziomu 0,08-0,10 zł/kg. Jabłek

Słabe zbiory ziemniaków
Tegoroczne zbiory ziemniaków zapowiadają się gorzej nie tylko od ubiegłorocznych ale również będą słabsze niż przeciętne zbiory w latach 2001-2005. GUS

Czy utrzymają się wysokie ceny kalafiorów?
Poprawa pogody daje nadzieję na przyspieszenie wegetacji kalafiorów. Ale deszcze i zimno wyrządziły pewne szkody na polach. Spora część kalafiorów ma małe róże i trafi do

Na Ukrainie rosną ceny marchwi i buraków
Ceny warzyw korzeniowych w większości regionów Ukrainy zaczynają wzrastać. Zdaniem producentów główną przyczyną wzrostu cen jest deszczowa pogoda, która wstrzymała zbiory

Coraz mniej polskiej papryki na rynku
W poniedziałek ceny polskiej papryki czerwonej utrzymywały się na poziomie 3,40-3,60 zł/kg towaru sortowanego, w opakowaniach kartonowych po 5 kg. Potaniała nieco papryka zielona, do