Analiza cen fresh-market.pl HURT (15-21.09.2008)
W trzecim tygodniu września najgorętszą kwestią, pozostawały wciąż ceny jabłek. Cena gwarantowana 0,28 zł/kg okazała się, w interpretacji zakładów przetwórczych, ceną za

Belgijscy sadownicy zmniejszają produkcję jabłek
Belgijscy producenci jabłek i gruszek kontynuują zmniejszanie powierzchni sadów, przystosowując wielkość produkcji do globalnego popytu na jabłka i gruszki.W 2008 roku zbiory

Zróżnicowane ceny bakłażanów
W centralnej Polsce zmalała podaż bakłażanów, stąd wzrost ich ceny. W okolicach Radomia cena tych warzyw, w miniony piątek sięgnęła poziomu 3,70 zł/kg. Jest to cena

Rośnie popyt na węgierkę do przetwórstwa
Cena śliwki węgierki (zwykłej) przeznaczonej do przetwórstwa pnie się w górę wraz z rosnącym zapotrzebowaniem zakładów.  W czwartek, w rejonach gdzie węgierki jest

Jabłka i gruszki na rynku rosyjskim
W pierwszym tygodniu września w Moskwie i okolicach była duża podaż jabłek krajowych i mołdawskich różnych odmian w cenie 0,81-1,22 USD/kg. W Sankt Petersburgu

Wzrósł popyt na buraki
W centralnej Polsce daje się zaobserwować wzrost popytu na buraki ćwikłowe. W ślad za zwiększonym zainteresowaniem kupców, cena buraków nieznacznie poszła w górę. We wtorek za

O brokułach raz jeszcze
Jak już informowaliśmy, w Polsce rośnie popyt na brokuły zgłaszany przez zakłady przetwórcze. Warzywa te są coraz popularniejszym składnikiem mrożonych mieszanek warzywnych.

Rośnie popyt na brokuły
W ostatnich latach bardzo wzrósł popyt ze strony zakładów przetwórczych i chłodni na brokuły wykorzystywane do produkcji mrożonych produktów (mieszanki warzywne). Na razie ceny

Skutki spowolnienia gospodarczego w krajach zachodnich
Gospodarka w krajach zachodnich uległa spowolnieniu, co niekorzystnie wpływa na nasz handel zagraniczny. Na rynkach większości krajów zachodnich nastąpiła stabilizacja popytu na

Co będzie z białą kapustą?
W tym roku wczesna biała kapusta zalała rynek. Jej ceny od dawna utrzymują się na bardzo niskim poziomie, a popyt jest niewielki. We wtorek za kapustę płacono około 0,20 zł/kg.

Kolejne podwyżki cen pomidorów
Początek tygodnia przyniósł kolejny wzrost cen pomidorów. W poniedziałek ceny pomidorów wielkości BB sięgnęły poziomu 16 zł za karton 6 kg. Na rynku krajowym jest za mało

Pogoda nie sprzyja papryce
Od kilku dni drożeje krajowa papryka. W piątek ceny papryki czerwonej, pakowanej w karton po 5 kg osiągnęły poziom 3 zł/kg, a papryki białej i zielonej 2,20 zł/kg. Wzrost

Analiza cen fresh-market.pl HURT (25-31.08.2008)
Kolejny tydzień sierpnia upłynął pod znakiem protestów sadowników w sprawie cen skupu jabłek. Porozumienia nie osiągnięto i blokady zakładów są kontynuowane. Wciąż też

Orzechy zamiast jabłek?
W tym roku niskie ceny jabłek skłaniają wielu sadowników do zmiany profilu upraw. Niektórzy decydują się na wycinkę jabłoni i sadzenie drzew orzecha włoskiego. Powodem jest fakt,

Drożeją pomidory
Na rynku pomidorów wystąpił zauważalny spadek podaży mający związek z cyklem wegetacyjnym tych warzyw. Jednocześnie utrzymuje się wysoki popyt. Wynikiem są rosnące ceny pomidorów.

Wzrost popytu na chińskie warzywa puszkowane
Z roku na rok rośnie światowy popyt na puszkowane warzywa pochodzące z Chin. Najważniejszym produktem eksportowym są puszkowane pieczarki. W pierwszym półroczu bieżącego roku Chiny

Gwałtowny wzrost spożycia napojów w Bułgarii
W pierwszej połowie 2008 r. konsumpcja napojów osiągnęła w Bułgarii 794 mln litrów i zwiększyła się o 77 mln litrów wobec takiego samego okresu w 2007 r. Daje to

Eksport chińskich orzeszków ziemnych
W I półroczu 2008 r. Chiny wyeksportowały 145,6 tys. ton orzeszków ziemnych wobec 193,4 tys. ton i 160,3 tys. ton w analogicznych okresach 2007 r. i 2006 r.  W porównaniu z

Ukraińscy przetwórcy poszukują dobrych pomidorów
Zakłady przetwarzające pomidory na Ukrainie mają kłopoty ze zdobyciem surowca dobrej jakości. W tym kraju wciąż rośnie popyt na pomidory. W tym roku może być o jedną

Gruszki pilnie poszukiwane
W grójeckim skupowane są gruszki (odmiana Faworytka) na eksport na wschód w cenie 2,20-2,50 zł/kg za I klasę w skrzynkach 20 kg. Popyt ze strony odbiorców jest wysoki, a

Analiza cen fresh-market.pl HURT (11-17.08.2008)
Minął drugi tydzień sierpnia w którym utrzymywały się niskie ceny większości owoców, zarówno deserowych jak i skupowanych do przetworzenia. Pomimo zeszłotygodniowych

Śliwki w Grójeckim
Ceny skupu śliwek odmiany Lepotica o średnicy 3,5 cm w klasie I skupowanych przez firmy handlowe w Grójeckim wynoszą około 0,80 zł/kg. Śliwek jest wyjątkowo dużo, a

Gorsze wyniki sprzedaży mrożonych truskawek
Eksport mrożonych truskawek w okresie od stycznia do kwietnia br. wyniósł 20,8 tys. ton, a jego wartość 29,9 mln euro. W stosunku do roku poprzedniego sprzedano o około 13

Polskie ziemniaki za drogie dla Rosji?
W miniony piątek cena ziemniaków przeznaczonych na eksport wynosiła 0,50 zł/kg. Odbiorcy rosyjscy wyrażają zainteresowanie polskimi ziemniakami, ale jest to tylko popyt potencjalny. Według

Analiza cen fresh-market.pl HURT (4.08-10.08.2008)
Końcówka pierwszego tygodnia sierpnia przyniosła lekki wzrost cen skupu wiśni. Cena dominujących obecnie wiśni do tłoczenia osiągnęła poziom 0,60 zł/kg; wiśnie do mrożenia skupowano