Handlowe podsumowanie dnia: jabłka deserowe dominują w podaży, kupujący szukają Gali i dyni
JabłkoSprzedaż: Jabłka deserowe były najaktywniejszą pozycją dnia. Podaż obejmowała głównie towar z rejonów sadowniczych Mazowsza, woj. łódzkiego, świętokrzyskiego

Kalafiory mają nadal ceny wyższe niż w poprzednich latach
Ceny kalafiorów w polskim hurcie zaliczyły szereg wahnięć w minionym miesiącu. W dużym hurcie mieliśmy spory skok w górę cen sprzedażowych (o ponad

Ceny skupu jabłek przemysłowych jeszcze dół
Jabłek do przetwórstwa jest mało, a zaraz ta bieżąca podaż będzie jeszcze mniejsza. Co do tego zgodni są sadownicy i przedstawiciele firm skupujących te owoce. Za niedługo

Średnia cena skupu malin już nie rekordowa, ale…
Trend zwyżkowy cen skupu malin do przetwórstwa nie utrzymał się. Zamiast tego ceny skupu tych owoców zaliczyły w minionym tygodniu korektę spadkową.

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe w dużej podaży, kupujący szukają jabłka przemysłowego i gruszki
Jabłko deserowe i przemysłoweSprzedaż: podaż jabłek deserowych była wyraźnie największa w handlu owocami. Towar oferowano przede wszystkim z rejonów sadowniczych

Ceny kapusty białej jak rok temu, kto winien?
I znowu, niemal dokładnie jak przed rokiem, sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku białej kapusty układa się bardzo niekorzystnie dla producentów i dostawców tego

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe dominuje w podaży, kupujący szukają Gali, gruszki i cebuli
JabłkoSprzedaż: Największa podaż dotyczyła jabłek deserowych z bieżącego sezonu. Oferowano szeroki zestaw odmian: Lobo, Cortland/Kortland, Gala Prince, Szampion, Elstar, Bohemia,

Złącza higieniczne i węże spożywcze – jak budować bezpieczne instalacje w przemyśle spożywczym?
W przemyśle spożywczym każdy element instalacji mający kontakt z produktem musi być dobrany znacznie staranniej niż w typowych zastosowaniach przemysłowych. Dotyczy to

Ceny skupu śliwek w górę na finiszu kampanii
W połowie września br. ceny skupu śliwek przemysłowych w Polsce spadły. I to spadły po raz kolejny, a tym samym średnia cena tych owoców zeszła poniżej poziomu ze

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe w dużej podaży, kupujący szukają Gali i Prince’a
JabłkoSprzedaż: jabłka deserowe były dziś najmocniej reprezentowaną kategorią owocową. W podaży dominowały odmiany Gala w kilku wariantach, Golden Delicious, Red Delicious, Red

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i śliwki w szerokiej podaży, kupujący szukają jabłek deserowych i przemysłowych
JabłkoSprzedaż: W podaży były przede wszystkim jabłka deserowe z bieżącego zbioru. Z rejonu Błędowa oferowano Goldena określanego jako gruby, czysty i bez gradu.

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i śliwka w podaży, kupujący szukają jabłek deserowych i cebuli
JabłkoSprzedaż: W jabłku dominowały oferty deserowe z bieżącego zbioru. W Kuślinie oferowano jabłka w skrzyni oraz po sortowaniu w kartonie 13 kg,

Skup jabłek przemysłowych – jest presja na zniżkę, ale czy skuteczna?
O dziwacznej sytuacji w sektorze skupu jabłek na przemysł pisaliśmy na łamach portalu fresh-market. pl nie dalej, jak przedwczoraj. Pisaliśmy o tym, że skupy stojąc

Borówki – polskie kończą sezon, pojawił się już import
Sezon borówek wysokich (borówek amerykańskich) 2026 z naszych krajowych zbiorów już się kończy. Zwłaszcza jeśli chodzi o handel w hurcie na dużą skalę,

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe w podaży, kupujący szukają jabłka przemysłowego i cebuli
JabłkoSprzedaż: Podaż jabłka deserowego była szeroka i rozproszona regionalnie. W rejonie Sandomierza oferowano Jeromine 7,5+, Golden 6,5+, Prince 7,5+, Ligol 7+ oraz Lobo, a

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko w największym obrocie, kupujący szukają Gali, jabłka przemysłowego i cebuli
JabłkoSprzedaż: jabłko było dziś głównym towarem po stronie podaży. W obrocie deserowym pojawiały się partie Prince’a, w tym około 200 skrzyń w rejonie Sobień-Jezior

Dziwaczna sytuacja w skupie jabłek przemysłowych
Sytuacja z cenami skupu jabłek przemysłowych zrobiła się co najmniej dziwaczna. Z jednej strony podwyżki. Skupy na Mazowszu i po sąsiedzku, w woj. łódzkim podniosły

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko dominuje w ofertach, kupujący szukają Gali, cebuli i warzyw korzeniowych
JabłkoKupno: Jabłko było dziś wyraźnie towarem poszukiwanym. Najwięcej zapytań dotyczyło odmian z grupy Gala: Gala Paskowana, Gala Czerwona, Gala Must, Schnigo Red, Brookfield

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i cebula z aktywną podażą, kupujący szukają Gali Paskowanej i cebuli do obierania
JabłkoKupno: Najmocniejszy popyt dotyczył jabłek deserowych do sortowania. Kupujący szukali przede wszystkim Gali Paskowanej i czerwonej, w tym sportów Schnigo Red, Brookfield

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko deserowe w centrum obrotu, kupujący szukają Gali Paskowanej
JabłkoKupno: jabłko deserowe było dziś zdecydowanie towarem poszukiwanym. Najmocniej powtarzał się popyt na Galę Paskowaną i Galę Must, głównie do szybkiego sortowania lub

Handlowe podsumowanie dnia: jabłka i śliwki w dużej podaży, kupujący szukają Gali i cebuli
JabłkoKupno: Rynek jabłek był wyraźnie popytowy, przede wszystkim w segmencie Gali. Poszukiwano Gali Paskowanej, Gali Must, Gali Schnico Red oraz Gali Czerwonej, zarówno

Handlowe podsumowanie dnia: wysoka aktywność w jabłku deserowym, kupujący szukają Gali i cebuli
JabłkoKupno: Rynek jabłka był najmocniej pobudzony po stronie popytowej. Kupujący szukali przede wszystkim Gali Paskowanej, Gali Must, Gali Schnigo Red oraz Gali Czerwonej, najczęściej

Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i cebula z dużym ruchem ofertowym, kupujący szukają Gali Paskowanej
JabłkoKupno. Najsilniejszy popyt dotyczył jabłek deserowych do sortowania, szczególnie Gali Paskowanej i Gali Czerwonej. W rejonie Grójca, Warki, Lewiczyna i Sandomierza

Co z cenami gruszek przemysłowych?
W Polsce wciąż trwa zbiór gruszek. Ale zbliża się on wielkimi krokami do końca, a to oznacza nadchodzące zmiany w realiach skupu gruszki przemysłowej. I nie jest jeden

Ceny skupu malin jeszcze rekordowe
Ceny skupu malin przemysłowych zdołały jeszcze nieco wzrosnąć na początku bieżącego miesiąca. W ujęciu względnym nie był to może wybitnie duży wzrost. W przypadku