Aktualne ceny importowanych pomidorów i ogórków
Spokojnie rozpoczął się luty na rynku importowanych warzyw. Po lekkich zawirowaniach cen ogórków i pomidorów w ostatniej dekadzie stycznia, nowy miesiąc nie przyniósł

Chiny liderem wśród eksporterów koncentratu soku jabłkowego
W okresie od stycznia do listopada 2009 r. Chiny wyeksportowały ponad 740 tys. ton koncentratu soku jabłkowego, to o ponad 100 tys. ton więcej niż w analogicznym okresie roku

Cebula w łusce podnosi ceny cebuli obieranej
Zakłady przetwórcze ponownie podniosły ceny cebuli obieranej. W woj. kujawsko-pomorskim ceny skupu cebuli obieranej wzrosły w tym tygodniu w relacji do poprzedniego o 0,03-0,08

Litewska marchew tańsza niż polska
Ceny marchwi w naszym kraju są już na poziomie 1 zł/kg. i nie należy spodziewać się ich spadku. Tymczasem litewska marchew na eksport osiąga ceny, w przeliczeniu, na poziomie

Mrożone truskawki mało popularne wśród przetwórców
W sezonie 2009/2010 w Polsce do przetwórstwa trafiło 120 tys. ton truskawek. To o ok. 20 tys. ton mniej niż w sezonie poprzednim. Podaż tych owoców z przeznaczeniem do

VI Międzynarodowe Targi Agrotechniki Sadowniczej
W dniach 15 i 16 stycznia w Warszawie odbyły się Międzynarodowe Targi Agrotechniki Sadowniczej. Od 6 lat stanowią one wspaniałe połączenie konferencji naukowej z częścią

Rośnie popyt na czosnek
Ceny czosnku w tym tygodniu wzrosły w skupie średnio o około 0,30 zł na sztuce w relacji do ubiegłego tygodnia. W woj. łódzkim skupowano czosnek po 2 zł/szt., a na

Spadek importu warzyw
W październiku 2009 r. import warzyw świeżych wyniósł 8,2 tys. ton, jego wartość zaś 3,8 mln euro. W porównaniu z październikiem 2008 r. jego wielkość obniżyła się o 53 proc.

Co zadecyduje o cenach żywności w 2010 roku?
Kurs walutowy, odbudowanie popytu na mięso na świecie, nastroje na rynkach terminowych i rozwój sektora biopaliw to według analityków BGŻ kluczowe czynniki wpływające na ceny

Brokuły: poświąteczny spadek cen
Po świętach nieznacznie potaniały importowane brokuły. Za brokuły sprowadzane z Włoch na rynku w Broniszach żądano we wtorek 33 zł za karton 10 szt. W relacji tydzień do tygodnia

Ceny pomidorów stabilne, zdrożały ogórki
Za nami gorący okres świąteczny. Poniedziałek na rynkach hurtowych upłynął spokojnie. Jeśli chodzi o importowane warzywa - stabilne pozostały ceny pomidorów i papryki (ich ceny

Spór między producentami żywności i sieciami handlowymi przybiera na sile
Trwają rozmowy mające na celu ustabilizowanie relacji między wielkimi sieciami handlowymi i producentami żywności. Przedmiotem sporu są kontrowersyjne dodatkowe opłaty, którymi

Wyższe ceny cebuli
W tym tygodniu średnio o ok. 0,05 zł/kg podrożała cebula przeznaczona na rynek produktów świeżych. W woj. łódzkim za kilogram cebuli płacono 0,70 zł/kg (w poprzednim tygodniu

Zdrożała hiszpańska papryka
Pod koniec listopada nieznacznie wzrosły ceny papryki czerwonej, głównie tej importowanej z Hiszpanii. W poniedziałek za karton 5 kg czerwonej papryki płacono 28 zł. To zwyżka o 2–3

Ceny pomidorów koktajlowych na rynku niemieckim
W ostatnim tygodniu na rynku niemieckim obserwuje się wzrost hurtowych cen pomidorów typu „cherry” (koktajlowe). Obecnie pomidory importowane z Hiszpanii są sprzedawane w cenie 57

Warzywa: czwarte miejsce na domowej liście Polaków
Podobnie jak w 2008 roku, w I półroczu br. wydatki na warzywa i ich przetwory stanowiły ok. 8 proc. wydatków na żywność. Daje to czwarte miejsce na liście produktów

Stabilne ceny papryki z importu
W relacji tydzień do tygodnia, cena czerwonej papryki importowanej pozostaje stabilna. Za karton 5 kg papryki czerwonej z Hiszpanii żądano 25–26 zł. Zarówno podaż jak i popyt

Produkcja koncentratów soków w UE
Spadek podaży surowca zadecyduje o zmniejszeniu w sezonie 2009/10, w relacji do sezonu poprzedniego, unijnej produkcji zagęszczonego soku jabłkowego, ale podaż tego produktu na

Analiza cen fresh-market.pl (16-22.11.2009)
Trzeci tydzień listopada upłyną spokojnie na rynku świeżych owoców i warzyw. Niezmiennie niskie pozostają ceny jabłek zarówno przemysłowych jak i deserowych. Te pierwsze

Wzrost eksportu wiśni w puszkach
Największy światowy eksporter wiśni w puszkach Węgry w okresie od stycznia do lipca br. sprzedały 22,4 tys. ton tego produktu. W relacji do takiego samego okresu 2008 r.

II Forum Rynku Spożywczego
"Rynek Spożywczy - europejskie i światowe wyzwania - polska perspektywa" to temat II Forum Rynku Spożywczego, które odbędzie się 23 listopada 2009 r., w Warszawie. Zagadnienia Forum

Stabilne ceny buraków
Ceny buraków utrzymują się na stałym poziomie. W ubiegłym tygodniu w woj. łódzkim i na Podlasiu płacono za kilogram buraków 0,40 zł. Na Podkarpaciu ceny wahały się od

Analiza cen fresh-market.pl (02-08.11.2009)
Początek listopada to okres, gdy kończy się zbiór jabłek. Tradycyjnie rośnie wtedy podaż jabłka przemysłowego (spady i pozostałości po sortowaniu), a jego cena spada. Cena

Ceny cebuli w przetwórstwie podobne do ubiegłorocznych
W tym tygodniu ceny skupu cebuli obieranej w przetwórstwie wzrosły o ok. 0,10-0,11 zł/kg w relacji do cen z ubiegłego tygodnia. W woj. kujawsko-pomorskim większe zakłady

Ostatnie polskie śliwki trafiają na eksport
Kończą się zapasy krajowych śliwek. Ostatnie partie przechowywane w kontrolowanej atmosferze trafiają właśnie na eksport. Ceny tych owoców nie zmieniły się znacząco