Jabłka przemysłowe wciąż bardzo tanie
W skupach w województwie mazowieckim cena jabłka przemysłowego wynosi 0,08-0,10 zł/kg i na razie nic nie zapowiada zmian. W czwartek nieco wyższa cena była w skupach

Industrial apples still very cheap
In purchasing centres in mazowieckie province the price of industrial apples is 0.021 - 0.027 euro/kg and one cannot expect the changes. On Thursday, 13th November a little bit higher price was

Jabłka z Grójeckiego jeżdżą po kraju
Jabłka do przetwórstwa z regionu Grójeckiego są transportowane po całym kraju. Według handlowców z zakładów przetwórczych z województwa podkarpackiego udział jabłek z tego regionu

Stable prices of Idared
So far prices of Idared (7+, packed into cardboard boxes) are stable at the level 0.25 – 0.28 euro/kg in spite of very big supply of apples. Idared is the most popular variety produced in

Koniec sezonu eksportowego krajowej papryki
Firmy zajmujące się handlem papryką krajową są jeszcze w stanie - na zamówienie klienta - zgromadzić kilka palet papryki na dzień. Lecz handel papryką w dużym hurcie,

Rosja: prezydent podpisał przepisy techniczne dla produkcji soków
Prezydent Rosji Dimitri Medvedev podpisał ustawę „Przepisy techniczne produkcji soków owocowych i warzywnych”, którą niedawno uchwalił rosyjski parlament i która została

Kończy się eksport polskiej papryki
W tym sezonie eksport polskiej papryki praktycznie się zakończył. Pod względem jakości, papryka, która trafia jeszcze na rynek, nie nadaje się już na eksport – nie wytrzymuje transportu.

Export of Polish pepper is almost finished
This season export of Polish pepper is practically finished. The pepper which is still on the market due to low quality can’t be exported as won’t withstand the transport. The wholesale

Konferencja IT w Branży Spożywczej - Zarządzanie produkcją, magazynowanie i logistyka
5 listopada 2008 w Warszawie odbyła się konferencjia "IT w Branży Spożywczej - Zarządzanie produkcją, magazynowanie i logistyka". Celem konferencji było przedstawienie

Ceny chińskiego koncentratu jabłkowego
W połowie sierpnia ceny chińskiego koncentratu soku jabłkowego (KSJ) o kwasowości 1,4 proc. wynosiły 1160 USD/t (cena fob), lub 1240 USD/t (cena w porcie europejskim). W tym

W Strzelnie wiśnie za bezcen
Do przetwórni w Strzelnie wozy dostawcze z wiśniami przyjechały wczoraj na próżno - donosi Maria Sikorska w serwisie internetowym TVP Bydgoszcz. Blisko pięćdziesięciu sadowników

Kenia – eksporter fasoli
Kenia jest państwem położonym na wschodnim brzegu Afryki. Sąsiaduje z Etiopią, Sudanem i Somalią od północy, z Ugandą od zachodu, oraz na południu z Tanzanią. Przez Kenię

Wzrost światowych cen bananowego puree
W przeciągu ostatnich kilku lat obserwujemy wzrost cen na światowym rynku puree bananowego spowodowany rosnącym popytem na ten produkt oraz rosnącymi kosztami produkcji. Coroczne

Fasolka z Kenii wejdzie na polski rynek?
Co raz więcej produktów rolno-spożywczych trafia z Afryki na europejskie stoły. Jednak duże koszty transportu lotniczego powodują, że nie każdy towar można wyeksportować w postaci

Strajk hiszpańskich kierowców wstrzymuje dostawy
W Hiszpanii stanęły ciężarówki a wraz z nimi te transportujące świeże warzywa i owoce. Sytuacja jest dramatyczna - autostrady, a także mniej ważne trasy są zablokowane. Produkty

Włosi przygotowują targi Interpoma 2008
W Bolzano trwają przygotowania do targów Interpoma 2008, które odbędą się w dniach 6-8 listopada. Impreza odbywa się co dwa lata i jest to międzynarodowy salon poświęcony

Weekly summary – fresh-market.pl price analyse
Sunny, dry weather contributes to quick ripening of strawberries but it also badly affects their quality. Strawberries are small and do not withstand transport what makes export difficult. Prices

Brak opadów zagraża zbiorom truskawek
Słoneczna, bezdeszczowa pogoda spowodowała, że truskawki, które trafiają na rynek, choć dobrze wybarwione, są drobne i słabiej znoszą transport. Kończą się już truskawki

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Słoneczna, bezdeszczowa pogoda sprzyja szybkiemu dojrzewaniu truskawki, jednak powoduje też pogorszenie jej jakości. Owoce są niewielki i gorzej znoszą transport, co utrudnia export.

W Australii rosną ceny owoców i warzyw
W Australii zaczęły nagle drożeć owoce i warzywa. Przyczynił się do tego wzrost cen oleju napędowego, który uderza w lokalne firmy transportowe. Zrzeszenie Przewoźników

Weekly summary – fresh-market.pl price analyse
Last week price of domestic greenhouse tomatoes increased and production was insufficient. However on 16th May price deeply decreased and further decrease is expected.Big supply of early cabbages

Dlaczego GLOBALGAP (EUREPGAP)?
W erze handlu globalnego, potrzebne są dowody na bezpieczeństwo żywności oferowanej do sprzedaży. Za jakość odpowiedzialne są wszystkie ogniwa w łańcuchu od producenta do konsumenta.

Early soup vegetables and other vegetables
At the wholesale market in Bronisze early soup vegetables growing under protection (packed in bundles - 10 bunches each) are available at price 0.7 – 0.9 EUR/bunch. Price of early cabbages 0.8

W Portugalii mniej pomidorów
Prognozowana produkcja pomidorów przemysłowych w Portugalii będzie w tym roku o około 10 proc. niższa niż w 2007 roku. Szacuje się, że wyniesie około 1,0 mln ton. Na dzień

Weekly summary
During the period before 1st May tomatoes price recession was expected. Prices decreased as a result of high demand and uncertain sales. Price of tomatoes size B is lower by 0.50 PLN, size BB by