Rynek krajowy

W sezonie 2023/2024 szanse na dobre ceny polskich jabłek deserowych są niemałe. Ale czy te szanse zostaną wykorzystane? Jak obecnie kształtują się ceny tych owoców w dużym hurcie? czytaj dalej

Popyt na cebulę na polskim rynku pozostaje wysoki i stabilny. W hurtowych cenach krajowej cebuli przełożyło się to na stabilizację. Ale czy jest szansa na szybką zwyżkę cen tego warzywa, jak przed rokiem lub choćby na utrzymanie płaskiej krzywej cenowego trendu? Jakie czynniki mogą temu zagrozić? czytaj dalej

Sierpień przyniósł kilka zmian w hurtowych cenach kapusty pekińskiej, ale generalnie wszystko odbywało się na relatywnie wysokim pułapie kwotowym. Wiadomo jednak, że wrzesień przynosi sezonowe spadki cen „pekinki”. Kiedy taki spadkowy trend wystartuje w bieżącej kampanii? A może nie wystartuje? czytaj dalej

Sezon skupu aronii w Polsce już się de facto zakończył. Spełniły się te co czarniejsze scenariusze jego przebiegu. Jakie będą skutki długofalowe takiego rozwoju sytuacji i czy aronia okaże się niewykorzystaną możliwością polskiej branży owocowej? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport ziemniaków do Polski w pierwszym półroczu 2023 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Jak kształtował się import świeżej marchwi do Polski w pierwszym półroczu 2023 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

W minionym tygodniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o zapowiedziach zniżki cen jabłek przemysłowych. Czy zamiary przetwórców w tym względzie okazały się skuteczne? Jak obecnie kształtują się ceny skupu przemysłu? czytaj dalej

Podaż polskich śliwek pozostaje ograniczona, ale na naszym rynku hurtowym widać nacisk na zniżkę cen tych owoców. I ceny na nią zareagowały. Co zadecydowało o pojawieniu się takiej presji? czytaj dalej

Ciepła pogoda w minionym tygodniu ustabilizowała podaż fasolki szparagowej na polskim rynku na relatywnie wysokim poziomie. Jak się to przełożyło na hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Ceny borówek amerykańskich z naszych krajowych plantacji weszły w sezonowy trend zwyżkowy. Wydaje się jednak, że mógłby on być nieco bardziej dynamiczny. Dlaczego i po ile są terasz oferowane borówki w dużym hurcie? czytaj dalej

Na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce powiało pesymizmem ma początku września. Jakie są zatem ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport marchwi z Polski w pierwszym półroczu 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Ceny marchwi w polskim hurcie, choć spadały w sierpniu, nie są jeszcze jakoś szczególnie niskie. Ale sytuacja na rynku marchwi powszechnie jest postrzegana jako co najmniej niełatwa. A w przyszłości może być jeszcze trudniejsza. Jakie są teraz ceny marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Jak kształtował się import bananów do Polski w pierwszym półroczu 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Początek września przyniósł ,odwrócenie trendu cenowego na polskim rynku ogórków szklarniowych. Ceny tych warzyw wyszły z dość głębokiego, jak na ten sezon, dołka. Pytanie, czy na długo? czytaj dalej

Czy ceny skupu jabłek przemysłowych właśnie zakończyły swój wzrost. A może to chwilowa w nim przerwa i trend zwyżkowy powróci? Jakie teraz obowiązują ceny skupu przemysłu? czytaj dalej

Sytuacja cenowa w polskim hurcie malin deserowych poprawiła się z początkiem września. Czy to znacząca poprawa i jakie są obecnie ceny tych owoców na rynku świeżym i w skupie do przemysłu? Jakie są perspektywy dla malinowej branży na kolejny sezon? czytaj dalej

Ceny ziemniaków na polskim rynku hurtowym nie obroniły się przed presją zniżkową i spadły. Ale czy ten spadek był duży? Jak wypadają obecnie obowiązujące ceny tych warzyw w dużym hurcie względem poprzednich sezonów? I co to może nam mówić o perspektywach cenowych na kolejne tygodnie i miesiące? czytaj dalej

Dla producentów aronii to najgorszy sezon od pięciu lat. Już przed jego startem wiadomo było, ze będzie źle, ale rozwój sytuacji jest chyba gorszy niż wielu przypuszczało. czytaj dalej

Sezon skupu rabarbaru 2023 już finiszuje. Jakie były ceny tego warzywa w drugiej, sierpniowej fazie kampanii skupowej? I jak można wstępnie podsumować ten kończący się sezon? czytaj dalej