Freshplaza.com

Kampania na rzecz warzyw gruntowych, takich jak pory, marchew, kalarepa i kapusta, rozpoczyna się obecnie w południowej Hiszpanii, ograniczona czynnikami takimi jak niedobór wody, który doprowadził do zmniejszenia szacowanych ilości dla tej kampanii, oraz trudności ze znalezieniem wystarczającej siły roboczej. czytaj dalej

Pomimo niższych zbiorów jabłek w Europie, w chwili obecnej nie wydaje się, aby na rynku europejskim było więcej miejsca na eksport polskich jabłek, mówi Adam Malengiewicz, kierownik sprzedaży polskiego eksportera jabłek Ewa-Bis: "Jak dotąd nasz sezon jabłkowy przebiega całkiem dobrze. Faktem jest, że
czytaj dalej

W ubiegłym roku wysokie ceny energii oznaczały, że podaż ze szklarni w tych krajach była niewielka, więc supermarkety musiały przestawić się na import z Europy Południowej. Jak sytuacja wygląda w tym roku? Zwróciliśmy się do ALDI Belgia, aby uzyskać więcej informacji na temat ich dostaw i strategii na nadchodzącą zimę
czytaj dalej

Oczekuje się, że zbiory wiśni w Chile będą nieco mniejsze niż w latach 2022-2023. Podczas gdy areał upraw rośnie z każdym rokiem, warunki pogodowe będą miały negatywny wpływ na tegoroczną wielkość zbiorów. "Gdyby kraj miał pełne zbiory, znacznie przekroczyłby 100 milionów (5 kg) kartonów
czytaj dalej

Producenci warzyw i inni przedstawiciele sektora warzywnego spotkali się po raz kolejny na 58. jesiennej konferencji niemieckich producentów warzyw, tym razem w hotelu Bauer w Monachium-Feldkirchen. Przemówienia powitalne wygłosił Christian Ufen, przewodniczący Federalnego Stowarzyszenia Producentów Warzyw.
czytaj dalej

WIELKA BRYTANIA: Brukselka ulubionym warzywem narodu! czytaj dalej

"Zwiększenie sprzedaży i ograniczenie marnotrawstwa żywności" to cel oprogramowania IDA opartego na sztucznej inteligencji. Rozwiązanie to, opracowane przez Mateo Beacco, Mathieu Grosso i Alexa Chataignera, ma na celu "optymalizację zarządzania świeżymi produktami zarówno w sklepach ogólnospożywczych, jak i supermarketach". Uruchomione w
czytaj dalej

Dolar amerykański spadł w poniedziałek z powodu oczekiwań, że Rezerwa Federalna zakończyła podnoszenie stóp procentowych i może nawet zacząć je obniżać w pierwszej połowie przyszłego roku. Indeks dolara, który mierzy walutę w stosunku do sześciu głównych konkurentów, spadł o 0,2% do 103,20 i zmierzał do miesięcznego spadku o 0,5%.
czytaj dalej

Jako złożona sieć produkcji, przetwarzania, transportu i konsumpcji żywności, globalny system żywnościowy znajduje się w krytycznym momencie. Nowoczesne techniki rolnicze mogą osiągnąć bezprecedensowy poziom produkcji żywności. Jednak przemysł świeżych produktów jest naznaczony nierównościami, które dotykają miliony ludzi.
czytaj dalej

Kambodża produkuje mango przez cały rok, z większą produkcją w porze suchej od listopada do maja. Liaoning Zhongshang International Trading Co., Ltd. zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem owoców mango w Kambodży i eksportuje je do Rosji, Azji Środkowej i na inne rynki.
czytaj dalej

ISF z zadowoleniem przyjmuje decyzję Ciała Kierowniczego określającą kolejne etapy procesu dotyczącego wzmocnienia Wielostronnego Systemu Traktatu i wierzy, że w czasie, gdy Traktat stoi przed wieloma wyzwaniami, decyzja ta daje szansę wszystkim zaangażowanym stronom na odniesienie sukcesu.
czytaj dalej

Wciąż istnieje wiele pytań dotyczących bieżącej kampanii francuskiej endywii. Chociaż zbiory zostały wznowione pod koniec ubiegłego tygodnia (opóźnienia spowodowane powodzią), ostatnie deszcze ponownie wstrzymały pracę producentów endywii. "Jesteśmy wyraźnie opóźnieni. Cykl przebiega dobrze,
czytaj dalej

Podczas importu na terytorium Federacji Rosyjskiej, regionu Kemerowo - Kuzbass, urzędnicy Dyrekcji Rosselkhoznadzor monitorowali 11 453 ton produktów poddanych kwarantannie w ciągu pierwszych 10 miesięcy 2023 roku. Import produktów objętych kwarantanną w 2023 r. zmniejszył się o 19%
czytaj dalej

Do 2030 r. rząd Wielkiej Brytanii zamierza zainwestować dużą sumę do 150 milionów funtów w celu poprawy zdolności kraju w zakresie technologii autonomicznej jazdy. Rozwój połączonej i zautomatyzowanej mobilności (CAM) jest przedmiotem dużej części tej inwestycji, która jest
czytaj dalej

Na Białorusi koszt warzyw gwałtownie rośnie, pomimo obfitych zbiorów. W październiku ceny warzyw wzrosły o 25,1% w porównaniu do września, mimo że do 17 listopada zbiory wyniosły 183 tys. ton, przekraczając produkcję z 2022 roku o 12 tys. ton. czytaj dalej

Gruzja odmówiła wwozu 21,5 ton białoruskich ziemniaków, powołując się na zastrzeżenia dotyczące jakości zidentyfikowane przez służby sanitarne, jak donosi "Sputnik Georgia". czytaj dalej

Zarząd Raedial Farms Limited, spółki zależnej Raedial Holdings Limited, podpisał umowę partnerską z Compagnie Fruitere, francuską firmą, która sprzedaje ponad 900 000 ton owoców i warzyw na rynkach europejskich, a także głównym producentem owoców w Europie.
czytaj dalej

Wiosenne sadzenie czosnku zostało już zakończone, a za kilka dni zakończy się również sadzenie czosnku fioletowego. Jest nadzieja, że tegoroczne warunki pogodowe będą sprzyjające dla uprawy, która od kilku sezonów generuje straty, jak przypomniał Gustavo Revelles, dyrektor generalny
czytaj dalej

Rynek mango podąża śladami rynku limonki. "Jeszcze miesiąc temu ceny były bardzo wysokie. "Cena mango importowanego drogą morską wynosiła od 10 do 11 euro, bez różnicy w pochodzeniu lub odmianie. Jednak, szczególnie od ostatniego tygodnia, handel spowolnił
czytaj dalej

Czescy naukowcy z Uniwersytetu Mendla współpracują z kambodżańskimi firmami w celu przekształcenia pestek mango w energię. W Kambodży, gdzie mango jest główną rośliną uprawną, podczas przetwarzania owoców powstają duże ilości odpadów, w tym pestki mango. Naukowcy opracowali metodę produkcji energii z pestek mango.
czytaj dalej