Marchew

"Jesteśmy na dobrej drodze z przewidywanym zbieraniem marchwi. Deszcz spowalnia nas, a koszty rosną z powodu znanych wydarzeń geopolitycznych, ale jesteśmy zadowoleni z wzrostu popytu na nasz produkt" - mówi Massimo Pavan, prezes Konsorcjum Ochrony PGI Ispica. czytaj dalej

W zeszłym roku, już w styczniu, mieliśmy skokowy wzrost eksportu marchwi. Znalazło to pewne odzwierciedlenie w cenach tego warzywa w polskim hurcie. W roku bieżącym nie doszło do tak pozytywnego rozwoju w eksporcie polskiej marchwi. Przeciwnie, mamy tu bardzo niepokojącą sytuację. A jak wyglądał import tego warzywa? I jak kształtują się ceny marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

W 2025 r. sprzedaż ogólna produktów ekologicznych w Wielkiej Brytanii wzrosła o 4,2%, głównie dzięki wynikom supermarketów, gdzie sprzedaż wzrosła o 7%. Wzrost jednostkowy produktów ekologicznych w supermarketach był czterokrotnie wyższy niż produktów nieekologicznych. Banany, marchew i sałata odnotowały czytaj dalej

"Warunki były korzystne także w naszych sąsiednich krajach, dlatego możliwości eksportowe są minimalne" - mówi Matthijs Sels z holenderskiej grupy marchewkowej. Ta firma dostarcza produkty z marchwi. Dobre warunki uprawy oznaczają wyższe niż oczekiwane plony w Holandii i krajach sąsiednich. czytaj dalej

W tym tygodniu Ukraina ponownie obserwuje spadek cen marchwi, według analityków projektu EastFruit. W szczególności na rynku zauważa się znaczny wzrost podaży marchwi z lokalnych gospodarstw, co skutkuje ogólnym spadkiem popytu konsumenckiego i negatywnie wpływa na sytuację. czytaj dalej

Krajowy konkurs mający na celu zachęcenie dzieci szkolnych do uprawiania, zbierania i planowania menu z marchewką został uruchomiony przez Brytyjskie Stowarzyszenie Producentów Marchewki (BCGA) oraz firmę Elsoms Seeds. czytaj dalej

Twórca treści z prowincji Hubei w Chinach zyskał uwagę dzięki produkcji miniatur rzeźb znanych zabytków z wykorzystaniem marchwi jako surowca. Wśród rzeźb znajdują się struktury takie jak Wielki Mur Chiński, które zostały wykonane przy użyciu technik manualnych. Chen Qin powiedziała, że zidentyfikowała tę metodę. czytaj dalej

Hodowca marchwi w Irlandii zakończył produkcję po wyroku Sądu Najwyższego, zgodnie z którym spółka Hughes Agriculture and Farming Limited ma zostać rozwiązana, a zostanie wyznaczony likwidator. Firma, mająca siedzibę w Kells, w hrabstwie Kilkenny, zarządzała około 283 hektarami upraw, w tym marchwią, pasternakiem, dyniami, zbożami, kwiatami. czytaj dalej

Po raz drugi z rzędu Ukraina obserwuje spadek cen marchwi na rynku hurtowym, zgodnie z analizami przeprowadzonymi przez projekt EastFruit. Eksperci zauważają, że sytuacja ta jest głównie spowodowana stosunkowo ciepłą pogodą, która przyczynia się do pogorszenia jakości przechowywanej marchwi. czytaj dalej

W obszarach, gdzie słodka woda jest rzadka, rolnicy często sięgają po oczyszczone ścieki, aby nawadniać uprawy. Wielu regulatorów i konsumentów obawia się narażania jedzenia na związki chemiczne powszechnie występujące w ściekach, w tym wiele leków psychoaktywnych stosowanych w leczeniu zaburzeń psychicznych. Jednak nowe federalnie finansowane czytaj dalej

To uprawa jest zróżnicowana w różnych regionach, co pozwala na stopniowanie produkcji, chociaż wszystkie obecnie borykają się z podobnym problemem klimatycznym spowodowanym obfitymi opadami deszczu w ostatnich miesiącach. Główne obszary czytaj dalej

Ceny krajowej marchwi w polskim hurcie bronią się przed zniżką, co na tle innych korzeniowych jest zjawiskiem pozytywnym. Nie mniej to wciąż sytuacja daleka od oczekiwań producentów tego warzywa. Jakie są obecnie ceny marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Według codziennych danych monitorujących projektu EastFruit, w tym tygodniu w segmencie korzeni warzyw notuje się spadek cen marchwi, spowodowany rozpoczęciem aktywnych sprzedaży przechowywanych zapasów. czytaj dalej

W sezonie 2024/25 produkcja marchwi w Andaluzji wzrosła o 19% w porównaniu do poprzedniego sezonu, osiągając szacunkowy wolumen ponad 165 000 ton. Prowincje Cadiz i Sewilla stanowiły około 97% zarówno uprawianej ziemi, jak i całkowitej produkcji w Andaluzji. Konkretnie, Cadiz wyprodukował czytaj dalej

Sytuacja na rynku polskiej marchwi nadal nie wygląda różowo. Ale warzywo to przynajmniej uniknęło kolejnych obniżek jego hurtowych cen na rynku świeżym. A to, na tle wielu innych polskich warzyw, jest jakimś osiągnięciem w bieżącym sezonie. Jakie są zatem ceny polskiej marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Cena organicznych marchewek gwałtownie wzrosła od jesieni 2025 roku. Podczas gdy wycena organicznych marchewek obijanych na polu w Emmeloord w 39. tygodniu 2025 roku wynosiła około 27 euro za 100 kilogramów, do 9. tygodnia 2026 roku rynek podawał cenę od 70 do 72 euro za 100 kilogramów. Oznacza to wzrost o czytaj dalej

Ziemniak. Por. Marchew. Produkty obecne w każdej kuchni, codzienne i tak zwyczajne, że czasem przechodzą niezauważone. Ta pozorna prostota jest właśnie podstawą nowej kampanii Grupy Jesteśmy Hijolusa, zatytułowanej "Tajemnica prostoty... polega na tym, że nie jest to

czytaj dalej

Kampania 2024-25 wykazała odporność plantatorów marchwi z Kadyksu, którzy odpowiadają za 70% produkcji w Andaluzji, dzięki ich zdolności adaptacyjnej wobec zjawisk pogodowych. Obfite opady deszczu pod koniec zimy zaszkodziły uprawom wiosennym. czytaj dalej