Marchew

BDA/Dorot Farm, globalny eksporter świeżych, słodkich marchewek, rozpocznie swoją nową kampanię "Jedz marchewki, żyj lepiej" podczas targów Fruit Logistica 2026 w Berlinie. Kampania podkreśla ciągłe zaangażowanie firmy w promowanie zdrowszego odżywiania poprzez wysokiej jakości, odżywcze marchewki. czytaj dalej

Koncentraty błonnika pokarmowego pochodzenia roślinnego, zwłaszcza te pochodzące z karczocha i marchwi, mają znaczący potencjał prebiotyczny, wzmacniając mikrobiotę jelitową poprzez zwiększenie liczby bakterii z rodzaju Bacteroidetes. Te mikroorganizmy fermentują błonnik i zwiększają produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFAs), które są... czytaj dalej

Ceny krajowej marchwi w polskim dużym hurcie pozostają stabilne, a powinny już wyraźnie rosnąć. Zwłaszcza przy niskim imporcie, jaki pokazują dane GUS. Kiedy zatem można się spodziewać uruchomienia trendu zwyżkowego cen tego warzywa? czytaj dalej

W ramach strategicznej reorganizacji vanRijsingengreen postanowił zakończyć działalność rynku świeżych marchewek swojego oddziału vanRijsingencarrotconcepts. TopFresh przejmie wszystkie zobowiązania wobec klientów vanRijsingencarrotconcepts od 18 stycznia 2026 roku. czytaj dalej

W 2025 roku Ukraina importowała warzywa na "zestaw do barszczu" o wartości 102,4 miliona dolarów, w tym marchew, buraki, kapustę i cebulę, co stanowi wzrost o 85% w porównaniu z rokiem 2024. Według Służby Celnej, import cebuli wzrósł o 3,2% do 23 160 ton, a wartość wzrosła o 18,1% do 29,71 miliona dolarów (około 7,3 miliona euro). czytaj dalej

Według analityków z projektu EastFruit ceny marchwi rosną na krajowym rynku Ukrainy. Uczestnicy rynku zauważają ogólny spadek podaży warzyw korzeniowych od lokalnych producentów. czytaj dalej

BDA/Dorot Farm rozpoczęła nowy sezon eksportowy świeżych i słodkich marchewek do rynku północnoamerykańskiego. Nowy zbiór obejmuje duże marchewki i marchewki w opakowaniach celofanowych, które obecnie są wysyłane do sieci detalicznych, dystrybutorów dla gastronomii oraz producentów świeżo krojonych warzyw w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. czytaj dalej

Początek stycznia przyniósł wzrost cen marchwi w polskim hurcie. Ale okazało się, że to raczej korekta, a nie jakiś dłuższy trend. Przynajmniej jak dotąd. Jaka jest szansa na kolejne zwyżki? czytaj dalej

Stowarzyszenie producentów marchewek z Francji staje się Stowarzyszeniem Marchewek i Rzodkiewek z Francji (ACRF). Producenci francuskich rzodkiewek dołączyli do stowarzyszenia utworzonego w 2009 roku. Rozszerzenie uznania na rzodkiewki zostało zatwierdzone dekretem z 18 grudnia, opublikowanym przez Annie Genevard, Francuską. czytaj dalej

Egipt dokonał przełomu na międzynarodowym rynku marchewki w obliczu kryzysu energetycznego wywołanego wojną we wschodniej Europie, który spowodował, że produkcja marchewki w Europie została zepchnięta na dalszy plan. Jednakże "wydaje się, że europejskie zapotrzebowanie na egipską marchewkę słabnie" - twierdzi Abdelkader Habony... czytaj dalej

W ubiegłym roku susza sprawiła, że warunki uprawy stały się bardzo trudne dla rolników w całym Zjednoczonym Królestwie. Te ekstremalnie suche warunki utrzymywały się aż do połowy października, a następnie sytuacja dramatycznie się zmieniła dla Rodrigera Hobsona, producenta marchwi i przewodniczącego Brytyjskiego Stowarzyszenia Marchwi. "Po suszy, my... czytaj dalej

Ceny marchwi w Polsce zaczęły rosnąć na początku grudnia, a trend wzrostowy nadal trwa, choć od bardzo niskiego punktu wyjścia, informuje FreshPlaza. czytaj dalej

Nowy rok przyniósł wzrost cen marchwi w polskim hurcie. Jednak choć to zawsze pozytywne zjawisko z punktu widzenia producentów tego warzywa, to z otwieraniem szampana muszą się oni jeszcze wstrzymać. Dlaczego? Jakie są aktualne ceny marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny marchwi w Polsce zaczęły rosnąć na początku grudnia, a trend wzrostowy nadal trwa, choć od bardzo niskiego punktu wyjścia. Pod koniec ubiegłego roku średnia cena hurtowa wzrosła o około 6% w ciągu miesiąca, co stanowi skromny, ale pozytywny rozwój dla lokalnych producentów. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Koniec 2025 roku przyniósł niewielką poprawę średniej sprzedażowej ceny polskiej marchwi w dużym hurcie. Podobną zmianę notują lokalne rynki hurtowe. Czy ta korekta ma szansę przekształcić się w jakiś dłuższy trend? czytaj dalej