Ceny warzyw

W listopadzie i grudni sytuacja cenowa na hurtowym rynku buraków ćwikłowych pozostawała relatywnie stabilna. Czy kolejne zimowe tygodnie przyniosą w tym segmencie rynku warzywnego trend zwyżkowy cen, analogiczną to tego z sezonu poprzedniego? czytaj dalej

Przed Świętami Bożego Narodzenia w handlu hurtowym marchwią doszło do ożywienia. Jak zmieniły się hurtowe ceny tego warzywa i czego można się spodziewać w nadchodzących tygodniach? czytaj dalej

Delegacja firm Proexport (Stowarzyszenie Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw z Murcji) z Hiszpanii odwiedziła w zeszłym miesiącu New York Produce Show, aby odbyć spotkania z importerami i urzędnikami z Departamentu Rolnictwa USA oraz Ambasady Hiszpanii w Waszyngtonie.
czytaj dalej

Jeszcze w roku 2021 nad branżę produkcji warzyw szklarniowych nadciągnęły czarne chmury. Rok 2022 tylko pogorszył sytuację i produkcja takich warzyw w całej Europie znalazła się w obliczu dużych problemów. Ale kasandryczne przepowiednie wieszczące wręcz zagładę w tym sektorze rynku warzywnego w Europie, nie sprawdziły się. Na razie, dodają niektórzy uczestnicy rynku. czytaj dalej

Jeszcze w roku 2021 nad branżę produkcji warzyw szklarniowych nadciągnęły czarne chmury. Rok 2022 tylko pogorszył sytuację i produkcja takich warzyw w całej Europie znalazła się w obliczu dużych problemów. Ale kasandryczne przepowiednie wieszczące wręcz zagładę w tym sektorze rynku warzywnego w Europie, nie sprawdziły się. Na razie, dodają niektórzy uczestnicy rynku. czytaj dalej

Na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce widać utrzymującą się presję cenową. Na ile skuteczna jest ta presja? czytaj dalej

Czyżbyśmy mieli trwałe odwrócenie sezonowego trendu cenowego na rynku selerów? Zmiany ceny średniej w dużym hurcie mogą to sugerować. czytaj dalej

Grudzień to tradycyjnie okres wzmożonego popytu na brokuły na rynkach krajów UE, w tym również w Polsce. Przekłada się to na hurtowe ceny tych warzyw. Czy jest zatem szansa na to, że po świątecznej gorączce brokuły potanieją? czytaj dalej

W trzeciej dekadzie listopada na rynku pietruszki zarysował się trend, który wydźwignął hurtowe ceny tego warzywa korzeniowego z jesiennego dołka. Jak zatem kształtują się ceny pietruszki w dużym hurcie na koniec 2022 roku? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie utrzymują się na relatywnie wysokim, choć już nie rekordowym poziomie. Jak się okazuje z danych GUS, wyższy od zeszłorocznego był też zarówno import, jak i eksport tych warzyw. czytaj dalej

Obecny sezon na rynku cebuli jest pod wieloma względami rekordowy. Między innymi chodzi tu o rekordy w handlu zagranicznym oraz w cenach. Jak to wygląda w liczbach? czytaj dalej

Rodzime pomidory (zwłaszcza czerwone) i ogórki szklarniowe zniknęły niemal zupełnie z zimowej oferty rynku świeżego. Ale przed Świętami Bożego Narodzenia część producentów wróciła do gry, starając się wykorzystać wyższy popyt i lepsze ceny. Jak kształtują się zatem ceny tych warzyw w polskim hurcie? czytaj dalej

GUS opublikował trzeci w tym roku szacunek na temat zbiorów głównych ziemiopłodów rolnych, w tym ziemniaków. Jakie dane zostały w nim zawarte? czytaj dalej

The post Marże pośredników i marketów stają się coraz wyższe… appeared first on Ogrodinfo.pl.

czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy? czytaj dalej

Wciąż jeszcze nie doszło do uruchomienia trendu wzrostowego hurtowych cen białej kapusty. Ale czy na taki trend producenci w ogóle mogą liczyć w jakimś stosunkowo niedługim okresie? czytaj dalej

Ci, którzy liczyli na zdecydowany wzrost cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie, mają powody do rozczarowania. Ale może jest tak, iż obecna sytuacja jest wynikiem oddziaływania czynników bardziej technicznych, a nie fundamentalnych? Może na rynku buraków trwa już gra o charakterze spekulacyjnym? czytaj dalej

Początek grudnia upłynął pod znakiem stabilizacji hurtowych cen kapusty pekińskiej w Polsce. Kiedy producenci „pekinki” mogą oczekiwać zmian w tym zakresie? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport polskiego mrożonego szpinaku w trzech kwartałach 2022 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej