Ceny warzyw

Grupa Result została wyróżniona globalną nagrodą za swoją pracę nad projektem Australian Table Grapes Traceability Pilot. czytaj dalej

Za nami 13. edycja Targów Sadownictwa i Warzywnictwa w Kielcach. Ciekawe wydarzenie, które przyciągnęło wielu odwiedzających. czytaj dalej

Ważne jest, aby włączyć rośliny strączkowe do diety najmłodszych dzieci. Alce Nero proponuje nowe Omogeneizzato z soczewicy, marchwi i dyni: ekologiczne, warzywne i włoskie. Produkt jest częścią Alce Nero Baby Line, organicznej gamy dedykowanej dzieciom od 0 do 3 lat i ich specyficznym
czytaj dalej

Carrefour wprowadził na rynek 125 tys. ton owoców cytrusowych z Hiszpanii w 2022 r., co jest ilością, którą spodziewa się utrzymać w tym roku. Z tej ilości 66% jest eksportowane poprzez Socomo, jej centrum skupu owoców i warzyw, pomiędzy 9 krajami, w których jest obecna. czytaj dalej

Rok temu ceny kapusty pekińskiej w Polsce biły wszelkie rekordy. W tym roku sytuacja wygląda zupełnie inaczej, a przecież jeszcze w październiku 2022 było bardzo dobrze. Co się zmieniło od tamtego czasu i jak obecnie kształtują się hurtowe ceny kapusty pekińskie? czytaj dalej

Jak waloryzować produkt, który obejmuje wartości wygody, ale który również potrzebuje innowacji (zwłaszcza w zakresie różnorodności, ale również w zakresie przeznaczenia, a także należy zwrócić uwagę na aspekt zdrowotny), aby tchnąć nowe życie w konsumpcję w kategorii. W Marca Freshwas odbył się
czytaj dalej

Konsumenci nie są gotowi płacić więcej za zrównoważone opakowania i nie oszczędzają na zakupach owoców i warzyw. To jedne z najciekawszych elementów, które pojawiły się na konferencji inaugurującej Marca Fresh 2023 zorganizowanej przez Sgmarketing (Dział owoce i warzywa, wyzwania
czytaj dalej

Dobre postanowienia noworoczne często zaczynają się od zdrowszej diety. Dla wielu osób są one również okazją do wypróbowania wegańskiego stylu życia dla siebie po hucznym sezonie świątecznym. I tak styczeń budzi radość eksperymentowania i to nie tylko wśród zdeklarowanych miłośników warzyw. Bo niezależnie od tego, czy jesteś "veginnerem", czy "die-hard vegan", wypróbowanie różnorodności diety czysto roślinnej i nauczenie się czegoś nowego jest bardzo smaczną i różnorodną przyjemnością. Na tym też opiera się brytyjska kampania non-profit "Veganuary". czytaj dalej

Ceny buraków ćwikłowych w polskim hurcie miały rosnąć. Czy taka prognoza się sprawdzi? Co sugerują najnowsze dane GUS na temat eksportu tych warzyw? czytaj dalej

Świadomi zdrowia nowozelandzcy konsumenci zwiększają swoje wydatki na świeże produkty. Tak wynika z szóstego rocznego raportu United Fresh dotyczącego trendów w Nowej Zelandii. czytaj dalej

Globalny gracz fintechowy Aleta Planet ogłosił, że klienci korzystający z rozwiązań DiMuto w zakresie handlu artykułami rolno-spożywczymi do śledzenia przepływu łatwo psujących się towarów w ramach globalnego łańcucha dostaw mogą teraz korzystać z jego rozwiązań płatniczych. czytaj dalej

Sisa Calabria (Europa commerciale, partner D.IT-Distribuzione Italiana) kontynuuje swój plan rozwoju poprzez wzmocnienie sieci sprzedaży w regionie. W ostatnim czasie grupa otworzyła sklep Iper Sisa w Gizzerii (Cz) przy via delle Palme 52, zrealizowany na powierzchni całkowitej 2.500 mkw. 1 z czytaj dalej

Po nienormalnie gorącej i deszczowej pogodzie, zimna pogoda odgrywa decydującą rolę w przypadku owoców i warzyw: na przykład sprzyja większemu wybarwieniu pomarańczy tarocco i sprzyja produktom nadającym się do gotowania, takim jak kalafiory i karczochy. Niewielki popyt na klementynki, stabilne ceny
czytaj dalej

Wśród wielu tysięcy ekspertów branżowych, którzy będą w Berlinie na Fruit Logistica 2023 jest Philippe Binard, delegat generalny europejskiego stowarzyszenia branży produktów świeżych Freshfel Europe. czytaj dalej

Czy ceny cebuli w polskim hurcie wzrosną w najbliższych tygodniach? czytaj dalej

Technicznie należy do dużej rodziny Brassicaceao Cruciferae, ale w Trentino znana jest jako Broccolo di Torbole. W korzystnym klimacie jeziora Garda, między gminami Torbole i Santa Massenza, warzywo znajduje swoje naturalne środowisko, otoczone przez Pelera i Ora, dwa
czytaj dalej

Belg Jacob Hobbel został wybrany na pierwszego globalnego dyrektora kategorii owoców i warzyw w obszarze biznesowym Przetworów Spożywczych firmy Tomra. Tło w Pasfrost i Greenyard Mrożone czytaj dalej

Podczas gdy we wszystkich państwach członkowskich UE tylko 12% dorosłych spożywa zalecane pięć lub więcej porcji owoców i warzyw dziennie, w Irlandii cel ten osiąga 33% dorosłych, a kolejne 48% spożywa od jednej do czterech porcji dziennie. Dane te pochodzą z najnowszego raportu OECD
czytaj dalej

Początek nowego roku w handlu marchwią na polskim rynku hurtowym przyniósł pewne spowolnienie. Ale okazało się ono chwilowe i ceny marchwi utrzymały poziom. Jaki to poziom i czy polska marchew jeszcze zdrożeje przed wiosną, o tym w tekście poniżej. czytaj dalej

Aktualne problemy krytyczne i przyszłość owoców i warzyw we Włoszech. Marca Fresh, na swojej trzeciej edycji, odnawia swoje powołanie jako innowacyjny format z serią wydarzeń podczas dwóch dni Marca 2023 na Fiere Bologna, które będziemy śledzić w naszej #gdoweekreportaż klikając tutaj. Dwa spotkania
czytaj dalej