Promocje na Walentynki i Super Bowl charakteryzowane w tym tygodniu
Valentine's Day i Super Bowl promocje wyłożone w tym tygodniu dla kolorowych wyświetlaczy słodkich smakołyków i pikantnych przekąsek. Sweethearts mógł znaleźć róże

Ukraina – powstają nowe plantacje owoców jagodowych
Pandemia koronawirusa i poszukiwanie dodatkowych źródeł witaminy C wywołały wzrost zainteresowania bzem na całym świecie. W 2020 i 2021 roku Ukraina wyeksportowała tysiące

Sadownicy już myślą o kolejnym sezonie jabłek
Czas nie stoi w miejscu i chociaż polski rynek jabłek jest dopiero w początku drugiej połowy sezonu handlowego, to producenci tych owoców już analizują

Owoce dzikie w skupie
Zakłady przetwórcze od niedawna prowadzą skup owoców dziko rosnących. W stosunku do ubiegłego roku, ich ceny są wyższe. Według informacji IERiGŻ, w województwie

Skup owoców jagodowych trwa
Sezon owoców jagodowych uprawnych jeszcze trwa. Rozpoczął się jednak skup następujących produktów: malin o przedłużonym okresie owocowania (np. odmiany Polana i Beskid),

Owoce jagodowe na finiszu
Zakłady przetwórczą kończą skupowanie aronii i malin o przedłużonym okresie owocowania. Cena pierwszych wynosi 3.90 zł/kg, tj. 7% mniej niż w ubiegłym roku, a za maliny

Zbiory dzikich owoców rozpoczęte
Jak co roku, we wrześniu rusza kampania zbiorcza dzikich owoców – róży i czarnego bzu. Według danych IERiGŻ, ten sezon ma być dla sprzedających bardziej opłacalny niż poprzedni.

Jaki sezon dla róży?
Skup dzikiej róży prowadzono od końca sierpnia do początku października. Do mrożenia kierowano odmianę Rosa rugosa - o większych i spłaszczonych owocach oraz Rosa canina -

Ukraina – ważny eksporter organicznych warzyw i owoców do UE
Dzięki korzystnemu położeniu geograficznemu, a także sprzyjającym warunkom dla rolnictwa, Ukraina w ostatnich latach stała się jednym z głównych dostawców

Dzika róża – świeże owoce. Tyle teraz kosztuje
Dla niektórych owoce dzikiej róży są zwiastunem jesieni. Pora jej zbiorów rozpoczyna się bowiem pod koniec wakacji. To z jej owoców przygotowuje się potem

PRODUKT NOMINOWANY DO FRESH MARKET AWARD: KALAFIOR WHITEX
Kalafior WHITEX jest pierwszą odmianą komercyjną z konceptu CURDIVEX. Wyróżnia się różą nie okrytą liśćmi podczas wzrostu, a przy tym utrzymuje biały kolor.

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Cytryny - warto mieć na niepogodę
Cytryna wbrew panującej opinii, nie zawiera dużo witaminy C, w 100 jej gramach znajduje się zaledwie od 50 do 80 miligramów. Porównując do rekordzistki – dzikiej

Ukraina zwiększa eksport produktów ekologicznych do UE
Należy zauważyć, że głównymi importerami ukraińskich produktów organicznych są odbiorcy w Holandii, Niemczech, Wielkiej Brytanii, Włoch, Austrii, Polsce, Szwajcarii,

Co należy wiedzieć o nawadnianiu upraw
Gatunek rośliny Na początku powinniśmy się dowiedzieć, jakie wymagania wodne mają dany gatunek. Niektóre owoce i warzywa wymagają dużo wody np. ogórek, kapusta brukselska,

Spadek podaży warzyw na Rybitwach w Krakowie
W wielu przypadkach spowodowało to znaczne wzrosty ich cen. Z kolei oferta większości owoców utrzymywała się na stabilnym poziomie. Spore zawirowania miały miejsce na rynku

Drożeją warzywa i owoce na Rybitwach w Krakowie
Mieliśmy zatem do czynienia z dość niespotykaną jak na ten dzień tygodnia sytuacją. Ochłodzenie, które w ostatnich dniach nadeszło nad Polskę spowodowało spowolnienie

Wymagania jakościowe odbiorcy
W każdym zamówieniu do dostawcy trzeba określić takie parametry jak: klasa jakości (jeśli jest określona w przepisach), wielkość towaru, sposób sortowania,

W oczekiwaniu na skup róży
Pod koniec sierpnia zakłady przetwórcze zamierzają skupować bez czarny i różę (gatunki Rosa canina i Rosa rugosa). W ubiegłym roku skup róży rozpoczął się

Wzrost cen jabłek
W zakładach przetwórczych jabłka przemysłowe ciągle drożeją. W tym tygodniu płacono przeciętnie 1,03 zł/kg na rampie, ale niektórzy przetwórcy oferowali nawet 1,15 zł/kg.