57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

Dlaczego rolnicy powinni uprawiać więcej fioletowej kukurydzy?
Popyt na zdrowszą żywność rośnie, napędzany przez rosnącą liczbę konsumentów dbających o zdrowie. Według badania przeprowadzonego przez Food Industry Asia, ośmiu na

Niezależne badania potwierdzają wartość inicjatyw rolniczych firmy Bayer na rzecz drobnych producentów rolnych
Drobni rolnicy twierdzą, że ich źródła utrzymania poprawiły się po uczestnictwie w inicjatywach prowadzonych przez firmę Bayer. Jest to wynik badań przeprowadzonych

Powódź, potrzeba 205 milionów euro w samej zachodniej Romagnie
W ostatnich dniach przewodniczący Consorzio di bonifica della Romagna Occidentale, Antonio Vincenzi,wziął udział w przesłuchaniu w Komisji Ochrony Środowiska Izby Deputowanych

Ceny nektaru Sainsbury's: Oferty na świeże produkty po raz pierwszy
Indie: 44% respondentów uważa, że e-zakupy są lepsze dla jakości warzyw, 56% głosuje za offline Blisko 44% respondentów uważa, że jakość świeżych owoców i warzyw jest lepsza na

Nowa ankieta ujawnia, czego brakuje przekąskom współczesnego konsumenta
Del Monte Foods, Inc. opublikowała dane ankietowe1 dotyczące postaw i zachowań konsumentów w USA w zakresie podjadania. Ponieważ dorośli nadal podjadają więcej niż

Stara odmiana to dobry zapas?
Wybaczcie mi prowokacyjne użycie jednego z najpopularniejszych włoskich przysłów, ale "hamletowska" wątpliwość pojawiła się podczas jednego z naszych badań rynku hurtowego.

Wysokie koszty odbijają się na rolnikach
Według najnowszej ankiety przeprowadzonej przez NFU, rosnące koszty produkcji w wyniku globalnych zawirowań w ciągu ostatnich 18 miesięcy przyczyniły się do złego stanu

Stowarzyszenie Producentów Orzechów Włoskich i Migdałów w Gruzji spodziewa się 50% wzrostu produkcji.
Stowarzyszenie Plantatorów Orzechów Włoskich i Migdałów w Gruzji przeprowadziło wywiady ze 180 rolnikami, którzy zebrali około 1300 ton migdałów i 2000 ton orzechów włoskich

Stowarzyszenie Producentów Orzechów Włoskich i Migdałów w Gruzji spodziewa się 50% wzrostu produkcji.
Stowarzyszenie Plantatorów Orzechów Włoskich i Migdałów w Gruzji przeprowadziło wywiady ze 180 rolnikami, którzy zebrali około 1300 ton migdałów i 2000 ton orzechów włoskich

Badanie WWF: Ceny największą przeszkodą dla zrównoważonego odżywiania
Dla coraz większej liczby osób zrównoważone odżywianie zawodzi ze względu na cenę. Tak wynika z ankiety przeprowadzonej w imieniu World Wide Fund For Nature (WWF) w jedenastu

Oczekuje się, że areał czosnku w Mendozie zmniejszy się o 25%.
Chociaż Instytut Rozwoju Obszarów Wiejskich (IDR) nadal nie opublikował danych z ankiety przeprowadzanej co roku wśród producentów, Stowarzyszenie Producentów, Pakowaczy i Eksporterów

Hodowcy cytrusów wybierają najlepszy biznes kampanii 2022/23
Naranjasyfrutas.com, wiodąca platforma w Hiszpanii, z której korzystają tysiące rolników, aby ogłaszać swoje produkcje wraz z danymi kontaktowymi, przeprowadziła pierwszą ankietę

Urugwajski przemysł cytrusowy odnotuje o 10% niższe wolumeny w związku z suszą
Przemysł cytrusowy w Urugwaju odetchnął z ulgą po najgorszej suszy od prawie 100 lat, a według ankiety przeprowadzonej wśród producentów w bieżącym sezonie 2023 r. oczekuje

Koszty energii elektrycznej dla brytyjskich producentów jabłek wzrosły o 133%
Ankieta przeprowadzona wśród sadowników British Apples & Pears Limited (BAPL) wykazała, że w grudniu 2022 roku płacą oni za energię elektryczną ponad dwa razy więcej niż w tym

Przynieś! Shopping Trend Study 2023: Niemieccy konsumenci stawiają na ceny i zrównoważony rozwój
Inflacja i gwałtowny wzrost cen żywności i wielu innych produktów są obecnie najważniejszym czynnikiem determinującym zachowania zakupowe Niemców. Tak wynika z badania Shopping

Niemcy: Perspektywy w branży hotelarskiej nieznacznie się poprawiają
Atmosfera w branży hotelarskiej nieznacznie się poprawia pomimo zniechęcających wyzwań, wynika z badania przeprowadzonego przez Niemieckie Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji

Europa Wsch. – słaby popyt na jabłka
Zespół EastFruit przeprowadził ankietę wśród producentów jabłek i uczestników rynku w Europie Wschodniej w celu określenia aktualnego poziomu

UOKiK sprawdzi ceny skupu jabłek
Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumenta (UOKiK) wydał komunikat, w którym poinformował, iż zajmie się on kwestią cen skupu jabłek przemysłowych. Prezes UOKiK polecił

Rosja – ceny cebuli biją rekordy
Według analityków EastFruit, ceny cebuli w Rosji są na niezwykle wysokim poziomie jak na ten okres roku. W tej chwili plantatorzy warzyw mogą sprzedawać produkty wysokiej

Ukraina – duży eksport cebuli
Według analityków EastFruit, Ukraina w sezonie 2020/2021 radykalnie zwiększyła wolumeny i rozszerzyła geografię eksportu cebuli. Łącznie na rynki zagraniczne dostarczono

W. Brytania – brukselka jeszcze popularniejsza
W tym momencie coraz więcej osób w Wielkiej Brytanii wydaje się lubić brukselki niż ich nienawidzić, ponieważ uznano je za ulubione zielone warzywo w tym kraju. Według

Regionalny rynek jabłek – 15. tydz. br.
Przez ostatni tydzień analitycy projektu praktycznie nie zauważyli żadnej obniżki cen na rynku jabłek w krajach regionu monitorowanych przez EastFruit. Przeciwnie, jabłka

Ukraina – coraz większe uprawy borówki
Obszar pod uprawami borówki (borówki amerykańskiej) wysokiej na Ukrainie może w tym roku osiągnąć 2,7 tysiąca hektarów. Prognozę tę podzielił w rozmowie