57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

Koalicja na rzecz świeżych produktów publikuje wstępny raport na temat kosztów produkcji
Globalna Koalicja Świeżych Produktów opublikowała wyniki ankiety przeprowadzonej wiosną 2023 r., aby podkreślić rosnące koszty produkcji owoców i warzyw na całym świecie oraz ich

Ceny nektaru Sainsbury's: Oferty na świeże produkty po raz pierwszy
Indie: 44% respondentów uważa, że e-zakupy są lepsze dla jakości warzyw, 56% głosuje za offline Blisko 44% respondentów uważa, że jakość świeżych owoców i warzyw jest lepsza na

Nowa ankieta ujawnia, czego brakuje przekąskom współczesnego konsumenta
Del Monte Foods, Inc. opublikowała dane ankietowe1 dotyczące postaw i zachowań konsumentów w USA w zakresie podjadania. Ponieważ dorośli nadal podjadają więcej niż

Banany regulują pracę układu nerwowego i trawiennego
Banany są bogate w węglowodany i potas, zawierają witaminy A, C i kompleks B, a także wapń, żelazo, fosfor, cynk i sód. Badanie przeprowadzone przez Brazylijski

Stara odmiana to dobry zapas?
Wybaczcie mi prowokacyjne użycie jednego z najpopularniejszych włoskich przysłów, ale "hamletowska" wątpliwość pojawiła się podczas jednego z naszych badań rynku hurtowego.

Stowarzyszenie Producentów Orzechów Włoskich i Migdałów w Gruzji spodziewa się 50% wzrostu produkcji.
Stowarzyszenie Plantatorów Orzechów Włoskich i Migdałów w Gruzji przeprowadziło wywiady ze 180 rolnikami, którzy zebrali około 1300 ton migdałów i 2000 ton orzechów włoskich

Analiza rynku: Belgowie oszczędzają na świeżej żywności
Zaskakująco duża liczba Belgów ogranicza zakupy świeżej żywności. Od czasu wzrostu inflacji jedna czwarta Belgów twierdzi, że z powodów budżetowych wkłada do swoich wózków mniej

Stowarzyszenie Producentów Orzechów Włoskich i Migdałów w Gruzji spodziewa się 50% wzrostu produkcji.
Stowarzyszenie Plantatorów Orzechów Włoskich i Migdałów w Gruzji przeprowadziło wywiady ze 180 rolnikami, którzy zebrali około 1300 ton migdałów i 2000 ton orzechów włoskich

Ziemniaki z nowych zbiorów w rekordowo niskich cenach w Gruzji
Analitycy EastFruit zauważają, że nowy sezon ziemniaczany w Gruzji rozpoczął się od bardzo wysokich cen ziemniaków z nowych zbiorów. Jednak według ankiety przeprowadzonej 19 maja,

Ziemniaki z nowych zbiorów w rekordowo niskich cenach w Gruzji w historii EastFruit - są nawet niższe niż ceny starszych ziemniaków
Analitycy EastFruit zauważają, że nowy sezon ziemniaczany w Gruzji rozpoczął się od bardzo wysokich cen ziemniaków z nowych zbiorów. Jednak zgodnie z ankietą przeprowadzoną 19 maja,

Oczekuje się, że areał czosnku w Mendozie zmniejszy się o 25%.
Chociaż Instytut Rozwoju Obszarów Wiejskich (IDR) nadal nie opublikował danych z ankiety przeprowadzanej co roku wśród producentów, Stowarzyszenie Producentów, Pakowaczy i Eksporterów

W ankiecie zapytano Amerykanów, jaki jest ich ulubiony, pożywny sposób jedzenia ziemniaków
Niedawna ankieta przeprowadzona przez Potatoes USA zbadała preferowane przez różne regiony, pożywne sposoby spożywania potężnych pędów. Wyniki mogą być zaskakujące. "Jako

Wiśnie, 60% produktu utraconego w Kampanii
Zbyt dużo wody po łagodnej zimie, która nie wzmocniła owoców. To idealna burza, która uderzyła w owoc zwiastujący lato w Kampanii: wiśnię. Zostało to ogłoszone

Koszty energii elektrycznej dla brytyjskich producentów jabłek wzrosły o 133%
Ankieta przeprowadzona wśród sadowników British Apples & Pears Limited (BAPL) wykazała, że w grudniu 2022 roku płacą oni za energię elektryczną ponad dwa razy więcej niż w tym

Badanie dowodzi, dlaczego brytyjscy mężczyźni jedzą mniej warzyw niż kobiety
Brytyjscy mężczyźni nie jedzą tylu warzyw co kobiety; jest to dość dobrze znane. Nowy sondaż twierdzi, że warzywa są przez nich odrzucane, ponieważ czują, że ich nie wypełniają.

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 23 stycznia
Mroźne temperatury napędzają popyt na kalafiory i karczochy. Pomarańcze Tarocco mają wreszcie większą pigmentację; na rynek trafiły pierwsze pomarańcze Washington Navel i Moro.

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 16 stycznia
Po nadzwyczajnie gorącej i deszczowej pogodzie, zimna pogoda odgrywa decydującą rolę w sektorze owoców i warzyw: na przykład skłania do zwiększenia koloru pomarańczy

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 9 stycznia
Wciąż łagodne temperatury nie sprzyjają pigmentacji pomarańczy tarocco, na które popyt pozostaje niski. Kampania na rzecz pospolitych włoskich klementynek dobiega końca, pojawiły się

Mołdawia – nie będzie spadku areału ziemniaków
Według ankiety przeprowadzonej przez EastFruit, w tym roku powierzchnia uprawy ziemniaków i warzyw w zestawie do barszczu może się nie zmniejszyć. Chociaż

Europa Wsch. – słaby popyt na jabłka
Zespół EastFruit przeprowadził ankietę wśród producentów jabłek i uczestników rynku w Europie Wschodniej w celu określenia aktualnego poziomu

UOKiK sprawdzi ceny skupu jabłek
Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumenta (UOKiK) wydał komunikat, w którym poinformował, iż zajmie się on kwestią cen skupu jabłek przemysłowych. Prezes UOKiK polecił

Rosja – ceny cebuli biją rekordy
Według analityków EastFruit, ceny cebuli w Rosji są na niezwykle wysokim poziomie jak na ten okres roku. W tej chwili plantatorzy warzyw mogą sprzedawać produkty wysokiej

Ukraina – duży eksport cebuli
Według analityków EastFruit, Ukraina w sezonie 2020/2021 radykalnie zwiększyła wolumeny i rozszerzyła geografię eksportu cebuli. Łącznie na rynki zagraniczne dostarczono