57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje bez osiągania zysku.
57% łańcucha dostaw owoców i warzyw sprzedaje ze stratą lub bez marży, zgodnie z ankietą przeprowadzoną w 2023 r. przez Global Coalition of Fresh Produce (GCFP), która zrzesza

Koalicja na rzecz świeżych produktów publikuje wstępny raport na temat kosztów produkcji
Globalna Koalicja Świeżych Produktów opublikowała wyniki ankiety przeprowadzonej wiosną 2023 r., aby podkreślić rosnące koszty produkcji owoców i warzyw na całym świecie oraz ich

Ceny nektaru Sainsbury's: Oferty na świeże produkty po raz pierwszy
Indie: 44% respondentów uważa, że e-zakupy są lepsze dla jakości warzyw, 56% głosuje za offline Blisko 44% respondentów uważa, że jakość świeżych owoców i warzyw jest lepsza na

Analiza rynku: Belgowie oszczędzają na świeżej żywności
Zaskakująco duża liczba Belgów ogranicza zakupy świeżej żywności. Od czasu wzrostu inflacji jedna czwarta Belgów twierdzi, że z powodów budżetowych wkłada do swoich wózków mniej

Ziemniaki z nowych zbiorów w rekordowo niskich cenach w Gruzji
Analitycy EastFruit zauważają, że nowy sezon ziemniaczany w Gruzji rozpoczął się od bardzo wysokich cen ziemniaków z nowych zbiorów. Jednak według ankiety przeprowadzonej 19 maja,

Ziemniaki z nowych zbiorów w rekordowo niskich cenach w Gruzji w historii EastFruit - są nawet niższe niż ceny starszych ziemniaków
Analitycy EastFruit zauważają, że nowy sezon ziemniaczany w Gruzji rozpoczął się od bardzo wysokich cen ziemniaków z nowych zbiorów. Jednak zgodnie z ankietą przeprowadzoną 19 maja,

Oczekuje się, że areał czosnku w Mendozie zmniejszy się o 25%.
Chociaż Instytut Rozwoju Obszarów Wiejskich (IDR) nadal nie opublikował danych z ankiety przeprowadzanej co roku wśród producentów, Stowarzyszenie Producentów, Pakowaczy i Eksporterów

W ankiecie zapytano Amerykanów, jaki jest ich ulubiony, pożywny sposób jedzenia ziemniaków
Niedawna ankieta przeprowadzona przez Potatoes USA zbadała preferowane przez różne regiony, pożywne sposoby spożywania potężnych pędów. Wyniki mogą być zaskakujące. "Jako

Badanie dowodzi, dlaczego brytyjscy mężczyźni jedzą mniej warzyw niż kobiety
Brytyjscy mężczyźni nie jedzą tylu warzyw co kobiety; jest to dość dobrze znane. Nowy sondaż twierdzi, że warzywa są przez nich odrzucane, ponieważ czują, że ich nie wypełniają.

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 23 stycznia
Mroźne temperatury napędzają popyt na kalafiory i karczochy. Pomarańcze Tarocco mają wreszcie większą pigmentację; na rynek trafiły pierwsze pomarańcze Washington Navel i Moro.

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 16 stycznia
Po nadzwyczajnie gorącej i deszczowej pogodzie, zimna pogoda odgrywa decydującą rolę w sektorze owoców i warzyw: na przykład skłania do zwiększenia koloru pomarańczy

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 9 stycznia
Wciąż łagodne temperatury nie sprzyjają pigmentacji pomarańczy tarocco, na które popyt pozostaje niski. Kampania na rzecz pospolitych włoskich klementynek dobiega końca, pojawiły się

Mołdawia – nie będzie spadku areału ziemniaków
Według ankiety przeprowadzonej przez EastFruit, w tym roku powierzchnia uprawy ziemniaków i warzyw w zestawie do barszczu może się nie zmniejszyć. Chociaż

Rosja – ceny cebuli biją rekordy
Według analityków EastFruit, ceny cebuli w Rosji są na niezwykle wysokim poziomie jak na ten okres roku. W tej chwili plantatorzy warzyw mogą sprzedawać produkty wysokiej

Ukraina – duży eksport cebuli
Według analityków EastFruit, Ukraina w sezonie 2020/2021 radykalnie zwiększyła wolumeny i rozszerzyła geografię eksportu cebuli. Łącznie na rynki zagraniczne dostarczono

Ukraina – rolnicy prefrują odporne na suszę odm. wczesnych ziemniaków
Ten sezon okazał się niezwykle trudny dla ukraińskich plantatorów ziemniaków. Powodem tego były warunki pogodowe - ulewne deszcze na południu i susza

W. Brytania – brukselka jeszcze popularniejsza
W tym momencie coraz więcej osób w Wielkiej Brytanii wydaje się lubić brukselki niż ich nienawidzić, ponieważ uznano je za ulubione zielone warzywo w tym kraju. Według

Staromodny, a jednak smaczny
Po zjednoczeniu Niemiec (1990 r.) roczna konsumpcja świeżych selerów w tym kraju, wzrosło w ciągu pięciu lat o ok. 5,0 tys. ton. Na podstawie ankiety, opracowanej

Współpracuj z sieciami handlowymi bez pośredników!
  Jako organizatorzy corocznej konferencji Fresh Market umożliwiamy producentom nawiązanie bezpośredniej współpracy  z kupcami odpowiedzialnymi za zakup owoców,

Holandia – alarmujące dane o zbiorach cebuli i ziemniaków
Szacunki zbioru warzyw, jakie podał właśnie holenderski urząd statystyczny CBS są o tyle zaskakujące, że bardziej pesymistyczne niż prognozy wcześniejsze. Zwłaszcza jeśli chodzi

Ukraina chce wznowić eksport ziemniaków na obszar EAEU
Ukraińskie Stowarzyszenie Producentów Ziemniaka (UAPK) wysłało list-petycja do szefa Gospotriebsluzby Ukrainy (Urzędu Bezpieczeństwa Żywności i Ochrony Konsumenta) Wołodymyra

Nie ma kto zbierać owoców i warzyw w Szkocji
Jeden z rolników powiedział, że musiał porzucić tak dużo warzyw, że mogłyby wystarczyć do nakarmienia 15.000 osób przez okres jednego roku. A wszystko dlatego, że

Ukraina – większe uprawy warzyw w 2016?
Ze względu na wysokie ceny rynkowe cebuli, kapusty i marchwi wśród rolników na Ukrainie znacznie zwiększyło się zainteresowanie tymi uprawami, więc, jak przewidują eksperci,

Misja Gospodarcza do Brazylii
Krajowa Izba Gospodarcza wraz z Ministerstwem Gospodarki oraz Wydziałem WPHI w Sao Paulo i Konsulatem Honorowym RP w Manaus, pragnie zaprosić Państwa do udziału