Spory popyt z Europy na południowoafrykańskie cytrusy
Jesienny deszcz nadal pada nad doliną Loskop, gdzie cytryny i klementynki czekają na zbiory. Deszcz, który blokuje zbiory przez cały tydzień, nie powinien ich bardzo opóźnić,

Ekologiczny seler odnotowuje silny spadek cen, a ceny klementynek i mandarynek rosną
Przy sprzedaży ekologicznej w wysokości 3 278 milionów franków szwajcarskich, w 2022 roku w szwajcarskim handlu detalicznym sprzedano o dwa procent mniej żywności ekologicznej

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 30 stycznia
Zła pogoda spowodowała pewne zachwianie równowagi na rynku owoców i warzyw. Ceny kalafiorów gwałtownie rosną, podwajając się na niektórych rynkach w obliczu wysokiego popytu

"Rynek północnoamerykański nagradza cytrusy dobrej jakości"
Marokańskie owoce cytrusowe cieszą się dużym popytem na rynkach północnoamerykańskich, według pana Yassine Fellah, dyrektora generalnego Canmar Produce. Eksporter dostarcza marokańskie

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 23 stycznia
Mroźne temperatury napędzają popyt na kalafiory i karczochy. Pomarańcze Tarocco mają wreszcie większą pigmentację; na rynek trafiły pierwsze pomarańcze Washington Navel i Moro.

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 16 stycznia
Po nadzwyczajnie gorącej i deszczowej pogodzie, zimna pogoda odgrywa decydującą rolę w sektorze owoców i warzyw: na przykład skłania do zwiększenia koloru pomarańczy

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 9 stycznia
Wciąż łagodne temperatury nie sprzyjają pigmentacji pomarańczy tarocco, na które popyt pozostaje niski. Kampania na rzecz pospolitych włoskich klementynek dobiega końca, pojawiły się

Hiszpania – będzie więcej kalafiorów?
Euro Gijbels zawsze zaczyna sezon w Hiszpanii trochę później. Ta belgijska firma ma w tym kraju farmę i współpracujących z nią producentów. Znajdują

Pozostałości ś.o.r. we francuskich owocach i warzywach
72,6 proc. owoców i 41,1 proc. warzyw wprowadzanych do obrotu we Francji ma pozostałości pestycydów, a w niektórych przypadkach (2,7 proc. w przypadku tych

Rosja – warunki zniesienia antytureckiego embarga
Rassielchoznadzor może znieść ograniczenia w dostawach niektórych warzyw z Turcji dopiero, gdy otrzyma gwarancję ich bezpieczeństwa fitosanitarnego, powiedział "Interfax"

Rosja zastosowała sankcje na tureckie owoce i warzywa
Incydent ten miał miejsce w poprzedni wtorek. Jedną z nich jest zakaz importu wybranych produktów. Objęte nim zostały niektóre warzywa oraz owoce, a także cięte goździki

Firma Bioagros – greckie produkty ekologiczne
Firma posiada własne centrum przechowalniczo-logistyczne mieszczące się w Kria Pellas Vrisi. Znajdują się w nim m. in. duże chłodnie i zamrażarki obejmujące ogólną

Warunki transportu i przechowywania owoców
Transport owoców. Warunki transportu i przechowywania owoców (zalecane)   Produkt Zakres temp. °C Wilgotność względna powietrza w % Okres przechowywania

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2

We Włoszech zima uderzyła w producentów warzyw
Zdaniem włoskiej organizacji rolniczej CIA mrozy oraz silne opady śniegu, które nawiedziły Włochy na początku stycznia będą miały poważne konsekwencje dla włoskiego rolnictwa.