Ceny czereśni są zróżnicowane, ale wyższe rok do roku
Sezon czereśni w Polsce zbliża się do końca. Handel hurtowy na większą skalę już zaczyna wygasać, ale krajowe czereśnie będą obecne w małym hurcie jeszcze do drugiej połowy

Almeria zamyka kolejny "nietypowy" sezon z najlepszą średnią ceną od 10 lat.
"Nietypowy". W ten sposób COEXPHAL zdefiniował saldo kampanii na rok finansowy 2022/23 (wciąż tymczasowe). I to już dwa. W tym samym czasie w ubiegłym roku Asaja-Almeria

"Coraz więcej warzyw i owoców będzie pakowanych w papier"
Papierowe opakowania świeżych produktów nie zaskakują już europejskich konsumentów. Ziemniaki pakowane w papier są powszechnie używane we Francji od prawie roku i są tam normą

Turecki sezon wiśniowy poprawił się po katastrofalnym początku
Po trudnym początku, sezon wiśniowy w Turcji powrócił do normy, mówi Alper Kerim, właściciel tureckiego eksportera owoców Demir Fresh Fruits: "Chociaż słyszałem, jak inni

"Pierwsze dwa tygodnie lipca będą nadal skomplikowane dla melonów".
Podczas gdy konsumpcja jest wysoka, brakuje produktu, a ludzie tłumnie kupują melony. "Ceny wzrosły do bezprecedensowych wartości", mówi Bruno Francescon z Mantuafruit, specjalista od

Owoce pestkowe: w górę nektarynki, w dół morele
Słaby trend dla moreli, głównie ze względu na obecność różnych odmian o różnych cechach; istnieje wysoka podaż, której nie towarzyszy odpowiedni popyt. Ceny spadają, ale oczekuje

Ceny młodych buraków w dół, ale…
Ceny młodych buraków obcinanych w polskim dużym hurcie nie są już rekordowo wysokie względem notowań z ostatniego dziesięciolecia. Podaż tych warzyw wzrosła

Carby Label coraz bardziej zielony dzięki Ok Compost
Zawsze zwracając uwagę na nowe trendy środowiskowe, Carby Label jest specjalistyczną firmą zajmującą się etykietowaniem owoców i warzyw, która opracowuje certyfikowane rozwiązania

Ceny kalafiorów w dół, ale…
W zasadzie trend spadkowy cen krajowych kalafiorów w polskim dużym hurcie trwa już od końcówki pierwszej dekady czerwca. Ale kilkukrotnie był on przerywany korektami

Dwa lata i zaledwie 11 kontroli jakości owoców i warzyw
Autor: Sylwia Sałyga 26 czerwca 2023 15:41 W toku kontroli jakości handlowej świeżych owoców i warzyw realizowanych w okresie 2021– 2022 r. inspektorzy WIJHARS przeprowadzili

Mitolo Family Farms wprowadza opakowania nadające się do recyklingu
Mitolo Family Farms wprowadziło na rynek nową papierową torbę nadającą się do recyklingu przy krawężniku dla swojej oferty ziemniaków premium Gourmandine. Torba papierowa jest wynikiem

"Maszyny rolnicze, bezpieczeństwo i technologia idą w parze
Flota maszyn rolniczych we Włoszech jest zbyt stara i nie spełnia głównych norm bezpieczeństwa. Jednocześnie włoski przemysł produkuje najbardziej zaawansowane maszyny rolnicze

"Przepisy dotyczące ochrony roślin i opakowań, potrzeba więcej czasu
Radykalnej zmiany podejścia do wniosków legislacyjnych w sprawie ograniczenia stosowania środków ochrony roślin i nowych norm dotyczących opakowań domagały się spółdzielnie

Wolumeny winogron Sonora odbijają się po powolnym starcie
Po opóźnionym rozpoczęciu sezonu meksykańskich winogron stołowych, producenci wracają do normalnej produkcji w czerwcu. Produkcja pochodzi obecnie z północnych i przybrzeżnych

Eksport włoskich owoców pestkowych wróci do normy w ciągu dwóch tygodni
Niedobór włoskich owoców pestkowych psuje plany włoskich dostawców i europejskich nabywców. Rozmawialiśmy z Claudio D'Alba, dyrektorem generalnym Plantis Group, firmy z

Chiny wydają katalog "trzech nowych produktów spożywczych
W dniu 10 maja 2023 r. Narodowa Komisja Zdrowia Chińskiej Republiki Ludowej (NHC) opublikowała katalog nowych składników żywności, nowych odmian dodatków do żywności i nowych

Zła pogoda wpłynęła na plony warzyw
To naprawdę zły rok dla Emilii-Romanii: najpierw była susza, potem mróz, a następnie nadmierne opady deszczu i gradu, a na koniec powódź. "Zła pogoda, która uderzyła w serce

Naklejki w centrum uwagi
Według Duncana Jonesa z firmy Sinclair, produkcja naklejek PLU na owoce z kompostowalną konstrukcją - klejem, materiałem wierzchnim i tuszem - w celu spełnienia norm bezpieczeństwa

Startuje sezon rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru w naszym kraju twa od pewnego czasu, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na rynek świeży. Teraz rusza sezon skupu

Brak surowców i siły roboczej wśród najpoważniejszych problemów
"Konsumpcja wraca do normy, a z zagranicy napływają znaczące zamówienia. Włoskie produkty rozwijają się równolegle z parametrami jakościowymi wymaganymi przez rynek, który jest

"Egipski przemysł mango odradza się po trudnym sezonie"
Egipska produkcja mango odbudowuje się po trudnym sezonie w ubiegłym roku, w szczególności z powodu warunków pogodowych. Walaa Elhabbal, dyrektor generalny Overview Trading Company

Freshfel ostrzega przed konsekwencjami proponowanych norm handlowych dla wstępnie pokrojonych owoców i warzyw.
Freshfel Europe ostrzegł w zeszłym tygodniu Komisję Europejską przed daleko idącymi konsekwencjami jej projektu wniosku w sprawie norm handlowych, jeśli przepisy dotyczące

Norma otwiera największe i najnowocześniejsze centrum logistyczne
Norymberski dyskont spożywczy Norma otwiera po 14 miesiącach budowy swoje nowe, nowoczesne centrum logistyczne w Gerolzhofen w Dolnej Frankonii. Nowy projekt budowlany jest

Przepisy dotyczące znakowania IV gamma, Freshfel wzywa UE do ponownego przemyślenia.
Freshfel Europe ostrzega Komisję Europejską przed możliwymi konsekwencjami projektu wniosku dotyczącego norm handlowych i obowiązkowych zasad znakowania kraju pochodzenia dla owoców

Freshfel ostrzega przed konsekwencjami stosowania norm handlowych
Freshfel Europe ostrzegł Komisję Europejską przed daleko idącymi konsekwencjami jej projektu wniosku w sprawie norm handlowych, jeśli przepisy dotyczące obowiązkowego oznaczania