Przetwórca o skupie truskawek i imporcie z Ukrainy. "Nie będziemy dokładać do interesu"
Dyrektor Chłodni Eskimos w Sokółce mówi o skupie truskawek i nadmiernym imporcie owoców z Ukrainy. Jego zdaniem tegoroczny sezon truskawkowy będzie trudny także dla

"Sprzedaż bezpośrednia codziennych szparagów pozwala nam odróżnić się od supermarketów".
Uprawa szparagów w Asparagus to sprawa rodzinna. "Mój dziadek uprawiał je razem z winoroślą i chmielem. Dziś przetrwały tylko uprawy szparagów, a teraz produkujemy również

Globalny rynek truskawek
Światowy rynek truskawek jest obecnie bardzo zróżnicowany, w zależności od kraju. Podaż w Europie jest ograniczona, gdyż mroźna zima w Hiszpanii sprawiła, że

Ukraina –owoce pod osłonami
Z roku na rok coraz trudniej jest wyhodować cokolwiek na otwartej przestrzeni. Aby uniknąć wszelkiego rodzaju wyzwań natury, ukraińscy rolnicy coraz częściej decydują się na uprawę

Mołdawia – borówki coraz popularniejszą uprawą
W 2022 roku rolnicy ze wsi Kunicza (powiat Floresti), znani producenci truskawek w Mołdawii, planują zasadzić 1-2 hektary próbnej plantacji różnych odmian borówek

Mołdawia – zielony groszek dobry produkt niszowy?
Na początku czerwca 2021 roku w mołdawskim „butiku” sprzedano pierwszy groszek (w strąkach) w cenie 70-80 lejów/kg (3,93-7,50 USD/kg). W pobliskich straganach

Globalny rynek truskawek
W Europie zbiory truskawek posuwają się na północ, Hiszpania zamyka trudny sezon, podczas gdy inne kraje rozpoczynają produkcję. Holandia, Belgia, Niemcy i Anglia stoją

Ukraina – dla konsumentów owoców jagodowych ważne są: jakość i serwis
Sukces branży jagodowej zależy od poziomu zaufania między konsumentem, który chce kupować wysokiej jakości, smaczne i zdrowe produkty, a producentem, który może je szybko

Włochy – dobra kampania truskawkowa
„Kampania truskawkowa 2020 zakończyła się pozytywnie i zachęcająco pod względem wartości, ilości i jakości. Opinie również były dobre, pomimo początkowych

Truskawka z uprawy stołowej. Tyle w tym roku kosztuje
Podczas gdy na przełomie czerwca i lipca trwał istny boom na truskawki, niektórzy dopiero wtedy ją sadzili. Efekt, czyli plon, mają teraz, pod koniec sierpnia. „Po raz

Sposób na truskawkowy sukces
Konsumenci zwracają coraz większą uwagę nie tylko na jakość, ale i na pochodzenie kupowanych produktów rolnych. Okazuje się, że nasze krajowe owoce są doceniane

Światowy rynek truskawek
Sektor truskawek cierpi z powodu koronawirusa. Ponieważ konsumenci preferują obecnie owoce o dłuższym okresie przydatności, truskawki są ignorowane. W Hiszpanii podaż jest

Wpływ koronawirusa na rynek światowy – przegląd
W tym tygodniu raport o rynku globalnym różni się nieco od tego, do czego są przyzwyczajeni czytelnicy portalu www.freshplaza.com. W ostatnich dniach środki egzekwowane

Borówka – sprawdza się pesymistyczny scenariusz?
Dużo się działo w zeszłym tygodniu, jeśli chodzi o hurtowe ceny borówki wysokiej deserowej na rynku polskim. Trend spadkowy tych cen, o którego powrocie

Truskawki – jakie perspektywy na nowy sezon
Na razie w marketach królują truskawki z Hiszpanii. Do startu sezonu handlowego truskawek polskich jest jeszcze trochę czasu. Ale już teraz producenci i eksperci

Mołdawia – dobra kondycja upraw owoców jagodowych
Członkowie Mołdawskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców Jagodowych Pomusoarele Moldovei uważają, że praktycznie wszystkie plantacje owoców jagodowych "przetrwały

Rozpoczął się sezon truskawkowy w Turcji
W połowie grudnia w tureckim regionie Koprubasi, położonym w pobliżu miasta Manisa, rozpoczęto zbiory truskawek deserowych. Truskawki uprawiane są tutaj praktycznie

Polska borówka wysoka to prawdziwy sukces
Borówka ma świetną prasę. W mediach przez przypadki odmienia się sformułowania: owoc przyszłości, owoc XXI wieku, eksperci są zgodni, niezbędny w diecie każdego, podbiła

Zbliżają się IV Targi Sadownictwa i Warzywnictwa TSW 2014.
Imprezie towarzyszyszą konferencje dla producentów jabłek, owoców pestkowych, truskawek oraz specjalny blok wykładów dla producentów warzyw uprawianych w szklarniach,

Truskawkowa czkawka
Swoje zrobiła pogoda, nie dopisali też pracownicy sezonowi. To można jeszcze przeboleć- mówią rolnicy- najtrudniejsze do zaakceptowania są tegoroczne ceny. Czujemy się

Truskawkowy Raj w Ząbkach [FOTO]
Podczas imprezy "Truskawkowy Raj" każdy mógł porównać smak różnych odmian truskawek. Świeże, aromatyczne truskawki kosztowano z jogurtem, kefirem bądź ze śmietaną. Poczęstunek

Przewidzieć przyszłość truskawki
Okazją do rozważań było spotkanie 11 marca br. z przedstawicielami firm Bayer, Binder International oraz Yara. Ponad pół wieku temu w gminie Bieliny produkowano głównie

Przyszłość to truskawka
Firmy przetwórcze takie, jak Agrana czy Danone, szukają odmian wysokiej jakości, których owoce będą przydatne np. jako wsad do jogurtów i myślę, że ten rynek będzie się