Koniec sezonu maliny przemysłowej
Tegoroczna kampania skupu malin do przetwórstwa właśnie się kończy. W ostatnich tygodniach już tylko nieliczne zakłady kontynuowały skup tych owoców, więc popyt na

Popyt na gruszki lepszy niż na jabłka
Zbiory gruszek już praktycznie się skończyły, ale handel nimi wciąż trwa. Firmy eksportowe, hurtownie oraz grupy producenckie wciąż interesują tymi owocami, a ilość zapytań

Wzrost produkcji jabłek w EU
Oczekuje się, że produkcja jabłek w UE wzrośnie o 10 procent do 12,5 mln ton w sezonie 2021/2022 (+8 procent w porównaniu do średniej pięcioletniej), dzięki

Czy ceny jabłek na Ukrainie osiągnęły już dno?
Obecnie,  według analityków projektu EastFruit, ceny jabłek wysokiej jakości na Ukrainie spadły do najniższego poziomu w ciągu ostatnich trzech lat. Jednocześnie, nawet po

Sezon krajowych malin na finiszu
Sezon handlowy dla krajowych malin na hurtowym rynku świeżych owoców wkroczył już definitywnie w swoją końcową fazę. Oczywiście w małym hurcie polska malina będzie

Hiszpania – szansa na lepszy eksport pomidorów w zimie?
W Almerii ponownie rozpoczął się sezon hiszpańskich warzyw szklarniowych. Wysokie ceny gazu, z którymi borykają się holenderscy plantatorzy są szansą dla hiszpańskich

Większy popyt na białą kapustę
Sytuacja na polskim hurtowym rynku białej kapusty jeszcze niedawno była zła. Równie zła jak rok temu. Podaż bieżąca jest bowiem wysoka, jak to w czasie zbiorów,

Holandia – marchew jeszcze tańsza
Zbiory marchwi magazynowej w Holandii powoli zwalniają. Wszystko wskazuje na dobre plony i doskonałą jakość. I to w czasie, gdy handlowcy mają największe trudności ze

Jabłko przemysłowe – spiętrzenie dostaw
Przez chwilę w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa zrobiło się nieco spokojniej. To znaczy sadownicy wciąż wskazywali na ich zdaniem zbyt niskie ceny skupu jabłka

Wysoka podaż kalafiorów
We wrześniu prognozowano, że po okresie niskiej podaży i wysokich cen, dostępność kalafiorów w Polsce wydatnie wzrośnie. Zwłaszcza o ile dopisze pogoda. I tak

Skup papryki do przetwórstwa na finiszu
Kampania skupu papryki do przetwórstwa 2021 zbliża się do końca. Jak szybko się ona skończy, to zależy w ogromnej mierze od pogody. Papryka nie lubi zimna i wilgoci.

Finisz sezonu skupu śliwki przemysłowej
Sezon skupu śliwek do przetwórstwa jeszcze trwa, ale jego główna faza już się zakończyła. Wielu przetwórców, a co za tym idzie skupów wcześniej

Maliny – była górka, będzie dołek
W bieżącym sezonie ceny malin – zarówno deserowych, jak i tych skupowanych do przetwórstwa, biły historyczne rekordy. Ceny maliny deserowej w dużym hurcie

Mało śliwek
W ostatnich dniach często pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o problemach w skupie śliwek do przetwórstwa. Chodzi o ich niską podaż. Sadownicy informują, że

Brakuje śliwki przemysłowej
O śliwkach przemysłowych pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl zaledwie kilka dni temu. Okazuje się, że te owoce to, w końcówce sezonu ich skupu, temat coraz bardziej

Ceny maliny przemysłowej skokowo w górę
Bieżący sezon od samego początku upływa pod znakiem ogromnego deficytu w podaży malin do przetwórstwa. Deficytu, którego zasięg jest ponad regionalny, bo owoców

Polscy sadownicy powinni znać wartość swojego produktu
Polska jest od wielu lat największym producentem jabłek w Europie. Nie inaczej będzie w tym roku. Przewiduje się, że w 2021 roku wyprodukujemy aż 4170 tys. ton jabłek.

Śliwki przemysłowe stabilnie
Hurtowe ceny śliwek deserowych we wrześniu wykazywały się dużą skłonnością do zmian. W pierwszej dekadzie miesiąca wyraźnie spadały, by potem – na początku bieżącego

Gorąca kampania jabłkowa
Kampania zbioru jabłek w Polsce dopiero się rozkręca, ale w branży już jest bardzo gorąco. Czy to w bezpośrednich rozmowach z sadownikami, czy to na

Śliwka - przegląd cen i sytuacji na rynkach Ukrainy, Mołdawii, Polski i Rosji
Według analityków EastFruit, większość największych producentów śliwek w Europie Wschodniej sprzedaje teraz swoje produkty taniej niż rok wcześniej. Nie oznacza to

Mołdawia – problemy z jakością śliwek
Eksperci Federacji Producentów Rolnych Mołdawii FARM zwracają uwagę, że w wyniku opadów i zmian temperatury w drugiej połowie lata w wielu sadach śliwkowych

Taniej za białą kapustę
Sezon białej kapusty wchodzi dopiero w fazę głównego zbioru. W okresie późnego lata spadek cen tego warzywa nie powinien dziwić, bo jego bieżąca podaż teraz

Niemcy – jakie zbiory ziemniaków?
W swojej miesięcznej prognozie plonów ziemniaków Wspólne Centrum Badawcze Komisji Europejskiej wskazuje oczekiwany dla Niemiec, że plony te przekroczyłby poziom

Śliwki poszukiwane
Tegoroczna kampania handlowa krajowych śliwek nabrała rozpędu. Dużo bardziej dynamiczna jest też kampania skupu tych owoców do przetwórstwa. W ostatnich dniach było

Mołdawia – będzie dużo winogron
Na podstawie ocen stanu plantacji winogron stołowych w przededniu masowych zbiorów eksperci mołdawskich stowarzyszeń sadowników oceniają, że w tym roku zbiory winogron