Wzrosła podaż kalafiorów
Podaż polskich kalafiorów rośnie, a w tym tygodniu ta wzrostowa tendencja nawet przyspieszyła, ale wciąż jeszcze dostępność tych warzyw jest dość ograniczona. Fakt, że jest

Pierwsze rodzime brokuły
Poważny sezon handlu krajowymi brokułami wciąż jeszcze przed nami. W dużym hurcie startuje on zazwyczaj na początku czerwca. Wtedy podaż polskich brokułów jest już relatywnie

Hiszpania – dobre prognozy dla czosnku z Kordoby
Asaja Cordoba poinformowała, że rozpoczęły się zbiory czosnku i zmechanizowana zbiórka czosnku w prowincji Cordoba. Stwierdzili również, że spodziewają się wzrostu

Holandia – jak długo potrwa jeszcze sezon cebuli?
Wstępne dane dotyczące eksportu cebuli z Holandii z 16. tygodnia wynoszą 16 915 ton. Liczba ta może być nadal skorygowana w kolejnych dniach o później

Kapusta pekińska – większa podaż, ale i dobry popyt
Miniony tydzień przyniósł znaczący wzrost podaży młodej kapusty pekińskiej z krajowych upraw. Zmiana w jej dostępności na krajowym rynku hurtowym była na tyle istotna,

Ograniczona podaż marchwi
Podaż marchwi ze zbiorów 2020 roku jest już ograniczona, a zapasy tej w przyzwoitej jakości są już niskie. Sytuacji nie jest w stanie zasadniczo poprawić import marchwi

Ceny pomidorów pod presją, ale…
Na początku kwietnia, gdy ruszał duży hurt krajowych pomidorów szklarniowych, ceny tych warzyw były jeszcze na bardzo wysokim poziomie, co wynikało z ich ograniczonej podaży.

Jest już polska cukinia
Sezon polskiej cukinii (na razie z upraw szklarniowych) właśnie wystartował. W tym roku miał on miejsce mniej więcej w tym samym okresie co przed rokiem. Co więcej,

Austria – zapasy cebuli na wyczerpaniu
Sezon handlowy 2020/2021 na austriackim hurtowym rynku cebuli powoli, ale zdecydowanie dobiega końca. Większość tamtejszych producentów już opróżniło swoje magazyny. Nie

Pietruszka jak inne korzeniowe
Maj przyniósł wyraźne ożywienie dynamiki zmian cen w hurtowym handlu warzywami korzeniowymi. Przede wszystkim w górę ruszyły ceny marchwi, ale i pozostałe

Kapusta biała – trend zatrzymany?
Druga połowa kwietnia zapoczątkowała dynamiczne zmiany w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty białej. Zmiany te jeszcze przyspieszyły w maju i w dużym hurcie

Ożywienie w handlu selerami
Po długim okresie stagnacji miniony tydzień przyniósł wreszcie zmiany na hurtowym rynku selerów świeżych w Polsce. Jest to z resztą część szerszego zjawiska

Będzie popyt na młode ziemniaki?
Sezon 2020/2021 był na polskim rynku ziemniaków jednym z najgorszych w ostatnich latach. Na wykresie poniżej zestawiliśmy go z poprzednimi dwunastoma sezonami –

Holandia – trudny rynek pomidorów
Sprzedaż pomidorów na rynku holenderskim nie jest w tej chwili łatwa. „Szczególnie małe odmiany, takie jak pomidory cherry i gałązkowe, są naprawdę trudne

Austria – sezon handlu krajową cebulą na finiszu
Sezon handlowy na hurtowym rynku cebuli w Austrii wszedł w swoją końcową fazę. Nie znaczy to, że tamtejsze magazyny są puste. Według opinii ekspertów tamtejszy handel

Hiszpania - niestabilna podaż bakłażanów
Kapryśna pogoda tej wiosny, nie tylko w Polsce, ale w całej Europie, w tym w Hiszpanii, kraju, który jest teraz głównym dostawcą bakłażanów do

Wystartował sezon krajowych kalafiorów
Do małego hurtu trafiły pierwsze w tym sezonie kalafiory z krajowej uprawy. To później niż rok temu, co jest zrozumiałe biorąc pod uwagę to, jak bardzo kapryśna jest

Wciąż mało młodej „pekinki”
Sezon handlowy kapusty pekińskiej ze zbiorów 2020 jest już w swojej końcowej fazie. W zasadzie można wręcz powiedzieć, że w dużym hurcie jest on już zakończony. Bo

Światowy rynek szparagów
W wielu krajach europejskich popyt na szparagi przewyższa podaż, głównie ze względu na kwietniowy chłód, który spowolnił produkcję. Popyt jest jednak dobry, ponieważ

Ukraina – drożej za cebulę
Po raz pierwszy od lata 2020 roku ukraińskim rolnikom udało się podnieść ceny cebuli - podaje EastFruit. Chociaż tempo wzrostu jest nadal raczej nieznaczne, już sam fakt, że cebula

Dynamiczny koniec kwietnia dla cen kapusty
Pogoda mocno namieszała w handlu warzywami na polskim rynku hurtowym. Szczególnie dobrze to widać jeśli chodzi o rynek kapusty białej. Jeszcze w marcu coś tam drgnęło

Pojawia się młoda cebula importowana
Na polski rynek trafiły pierwsze dostawy młodej cebuli z Macedonii. Na razie bardzo ograniczone, bo to dopiero początki nowego sezonu, a pogoda generalnie w Europie

Ceny cukinii na huśtawce
Sytuacja na europejskim rynku cukinii nie jest już tak gorąca jak w styczniu tego roku. Ceny od tamtego czasu znacząco spadły. Już w lutym było dużo taniej, a teraz ceny

Jest już krajowa młoda kapusta biała
Pierwsze, jeszcze niewielkie partie polskiej kapusty wczesnej pojawiły się na rynku. W tym roku sezon staruje z wyraźnym opóźnieniem spowodowanym niekorzystnymi warunkami

Wzrost popytu na buraki
Kwiecień przyniósł pierwszą od dawna poprawę popytu na buraki ćwikłowe. Nie przełożyło się to jednak na poprawę cen aż do bieżącego tygodnia. Dopiero w ostatnich