Charsznicka kapusta kwaszona
W gminie Charsznica na północy Małopolski kapustę uprawia się na polach o łącznej powierzchni aż 2 500 hektarów. Zbierana kapusta jest następnie kwaszona naturalnymi metodami, bez

Nowinki z zielonego rynku
Cebula trzyma cenę, kapusta włoska drożeje, a szczypiorek – wprost przeciwnie. W tym tygodniu w spółdzielniach ogrodniczych, kierujących produkty do bezpośredniego spożycia,

Urodzaj na brukselkę
W tym tygodniu więcej spółdzielni i innych jednostek skupuje brukselkę niż tydzień temu. Twierdzą, że nie ma w tym roku kłopotu z jej niedoborem.Popyt na brukselkę nie wzrasta,

Ciągłość dostaw to warunek sukcesu
W ostatnich dniach wzrosła cena kapusty pekińskiej. Niektórzy producenci natychmiast stwierdzili, że nie będą przygotowywać towaru po wcześniej umówionej cenie i poczekają, aż cena

Lista produktów tradycyjnych
Wszystkie niezbędne informacje, formularze i inne przydatne informacje na temat produktów tradycyjnych można znaleść na stronie Ministerstwa Rolnictwa. Poniżej prezentujemy niektóre

Informacje z rynku w Radomiu
Na giełdzie w Radomiu można kupić jabłka. Sprzedawane są w zwrotnych skrzynkach. Cena brutto (bez opakowania) dla odmiany ELSTAR - 1.50 zł/kg, JONATAN - 1.20 zł/kg, SAMPION - 2.00

Ceny kapusty na Ukrainie biją wszelkie rekordy
Analitycy tygodnika "Agroglad: owoce i warzywa" informują, że ceny kapusty białej na Ukrainie osiągnęły rekordowo wysoki poziom. Na rynku hurtowym Farmer w Kijowie kapusta kosztuje

Przed świąteczną gorączką
Na rynkach hurtowych jeszcze nie panuje gorączka przedświątecznego handlu. Ceny cytryn osiągają maksymalny poziom, a dość tanie są pomarańcze. Nieznacznie spadły ceny jabłek deserowych.

Informacje z rynku kapusty
W ostatnich dniach wzrosła nieco cena kapusty pekińskiej. Za kg kapusty w kartonie po 10 kg, (spaletyzowana po 60 kartonów, masa poj. główki 08,-1,2 kg) trzeba zapłacić

Tanieją brokuły, drożeją pomidory
W bieżącym tygodniu zakłady przetwórcze skupowały niewielkie ilości jabłek na koncentrat po 0,75 zł/kg (o 5 groszy więcej niż w poprzednim tygodniu). W spółdzielniach ceny

Rosja: spadają ceny kapusty
Rosyjscy producenci kapusty obniżają ceny. Jak informują specjaliści tygodnika "Agroglad: owoce i warzywa", powodem tego są masowe dostawy bardzo dobrej jakościowo i taniej kapusty

Ekologiczna żywność przedłuża życie
Produkty rolnictwa ekologicznego zawierają więcej suchej masy, niż te pochodzące z upraw wspomaganych środkami chemicznymi, a co za tym idzie w tkankach ekologicznych warzyw

Tydzień pod znakiem rosnących cen kapusty
Tylko nieliczne zakłady kupują jeszcze jabłka przemysłowe. Większość zakończyła już skup, by wrócić do niego prawdopodobnie wczesną wiosną. Wtedy uzupełniane będą zapasy.

Białorusini wiedzą, po ile będą kupować warzywa w maju
Rada miasta Mińska (stolicy Białorusi) ustanowiła maksymalny poziom cen hurtowych i detalicznych sprzedawanych w Mińsku owoców i warzyw wyprodukowanych na Białorusi. Zgodnie z

Jabłka tanieją i psują się
W tym tygodniu zakłady przetwórcze prawie zakończyły skup jabłek do przerobu. W spółdzielniach skup tych owoców jest bardzo ograniczony, a ceny podniosły się w porównaniu z

Rosjanie kupują coraz więcej
Jak przewidują eksperci, duży i chłonny rynek rosyjski może potrzebować coraz więcej produktów. W ciągu najbliższych 6 lat eksport owoców i warzyw do tego kraju może

Szalone ceny mrożonek
Ostatnie dni na zielonym rynku przynoszą głównie obniżki cen poszczególnych towarów i coraz większy zastój. Im bliżej grudnia tym jest trudniej – mówią maklerzy. Sklepy kupują

Informacje z rynku kapusty
Ceny kapusty białej rosną. W poniedziałek można ją było kupić po 0,35 zł netto za kg – wielkość 2-4 kg / główkę przy zakupie hurtowym to znaczy ilości całotirowe. W tym

Informacje z rynku kapusty pekińskiej
W tym roku produkcją pekinki zajęło się wielu rolników, również z wiadomych względów sadowników. Oferta dobrej jakości pekinki jest duża. W poniedziałek można ją było kupić po

Cenna kapusta włoska
W tym tygodniu ceny skupu kapusty białej i czerwonej prawie nie różniły się od zeszłotygodniowych. Za kilogram białej spółdzielnie ogrodnicze oferowały średnio 0,38 zł, a

Czesi lubią kapustę
W diecie naszych południowych sąsiadów kapusta odgrywa dużą rolę. Szczególne wzięcie ma kapusta kwaszona, stąd około 80 proc. zbieranej kapusty jest kierowane do przetwórstwa. W

Marchew i cebula rządzą w skupie
Po krótkiej przerwie na początku listopada skup w przetwórniach owocowo-warzywnych wrócił do normy. Króluje cebula i marchew. Coraz mniej jest jabłek przemysłowych. Nieliczne

Co z kapustą w Holandii?
Z najnowszych danych wynika, że zbiory białej i czerwonej kapusty mogą być w bieżącym sezonie niższe niż w poprzednim. Holenderscy plantatorzy wyhodowali 257 tys. ton

W Rosji brakuje kapusty
Rosjanie nie będą w tym sezonie objadali się kapustą. Letnie susze zniszczyły część upraw, stąd plony są mniejsze, niż oczekiwano. W tym roku wyhodowano w Rosji ok. 4 mln