Znów podrożała kapusta
Od wczoraj na rynku hurtowym w Broniszach znów wzrosły ceny kapusty białej (ze średniej ceny 0,70 do 0,75 zł/kg).Ceny wahające się od 0,60 zł/kg do 0,80 zł/kg notowano

Tanieją warzywa importowane
Na początku bieżącego tygodnia na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym w Broniszach wśród warzyw importowanych odnotowano 33 proc. spadek cen kalafiorów (średnia cena 3

Dyskusja na temat cen pekinki
Trwa dyskusja nad ceną kapusty pekińskiej. Producenci przyznają, że cena bliska 2 zł za kg kapusty jest atrakcyjna. Aktualnie jakość pekinki jest wysoka. Jedyny problem producentów, to

Warzywa na rynku hurtowym w Radomiu
Ruch w Radomiu niewielki. Kupujących mało. W ofercie szeroki asortyment polskich warzyw. Ceny kształtują się na średnim poziomie i wynoszą: kapusta biała - 0.60

Wysokie ceny buraków ćwikłowych
W miniony piątek odnotowano znaczny, bo 30 proc., wzrost cen hurtowych buraków ćwikłowych na giełdzie w Broniszach w stosunku do cen na początku tygodnia.Średnio za buraki trzeba

Skup warzyw z importu
Na rynku krajowym nie ma już rodzimej rzodkiewki i sałaty, więc spółdzielnie ogrodnicze zaopatrują swoje sklepy w warzywa z importu. Zakończono skup maku i w większości

Drożeje kapusta
Spółdzielnie ogrodnicze skupowały kapustę białą na początku tego tygodnia po 0,44 zł/kg, co oznacza zwyżkę o 16 proc. w porównaniu z minionym tygodniem.Natomiast w relacji do

Niemieckie zapasy warzyw
Na koniec grudnia 2007 r. stan zapasów warzyw w Niemczech wynosił 480,6 tys. ton wobec 444,6 tys. ton w analogicznym okresie 2006 r. W przechowalniach i chłodniach

Sytuacja na rynku warzyw w Sankt Petersburgu
Stabilne ceny cebuli, droższa marchew i kapusta. Ceny cebuli oscylują w granicach 0,42 $/kg. W związku z brakiem nowych dostaw, spowodowanym przerwą świąteczną, zdrożały

Kapuście najlepiej w chłodni
Najlepsze wyniki przechowania kapusty uzyskuje się w komorach chłodniczych. Wg badań Instytutu Warzywnictwa kapustę białą, czerwoną, a także włoską najlepiej przechowuje się

Aktualności z zielonego rynku
W spółdzielniach ogrodniczych w bieżącym tygodniu nastąpił wzrost cen skupu większości warzyw kapustnych. Cena kapusty pekińskiej w stosunku do tygodnia przedświątecznego

Lubelski rynek u progu roku
Mroźny początek roku to nienajlepszy czas dla nielicznych handlowców na rynku hurtowym w Lublinie. Największym powodzeniem, tak samo jak przed świętami i Nowym Rokiem, cieszą się

Ceny warzyw na rynku w Radomiu
Po świętach obserwujemy zmniejszony ruch na rynkach hurtowych. W Radomiu można kupić warzywa polskie i z importu. Zdecydowanie najtaniej w kraju można tu kupić pekinkę.

Co słychać na rynku pekinki?
Przed świętami mocno wzrosła cena hurtowa kapusty pekińskiej, nawet do 1,50 zł za kg bez opakowania. Jaka będzie sytuacja w Nowy Roku? Wszyscy czekają. Jedni producenci na

Polska żywność robi karierę za granicą
Jak donosi Gazeta Wyborcza w Brukseli istnieje już około 20 sklepów z polskimi produktami. Karierę robią zwłaszcza ogórki i kapusta kwaszona.Coraz więcej Belgów kupuje polskie

Bądź fit, jedz light i eko!
Light, fit, bio czy eko w nazwie produktu gwarantuje mu rynkowe powodzenie – donosi „Polska – Dziennik Łódzki". Moda na szczupłą sylwetkę i zdrowy styl życia sprawiła,

O normie handlowej na brukselkę
Standard jakości na kapustę brukselkę przewiduje dwa rodzaje przygotowania towaru. W przypadku odcinania kapusty brukselskiej od łodygi głąbiki powinny być odcinane tuż poniżej

Tradycyjna polska wieczerza wigilijna
W polskiej tradycji rodzinnej wyjątkowe znaczenie ma spożywanie posiłku w wieczór wigilijny. Wieczerza ta zwana także obiadem wigilijnym, postnikiem, kutią czy wilią wyglądała

Czas sałatek warzywnych i kompotów z suszu
Na giełdzie sandomierskiej trwa ruch przedświąteczny głównie za sprawą rodzimych nabywców. Zainteresowaniem kupujących cieszą sie przede wszystkim warzywa korzeniowe i susze

Rośnie cena pekinki
Rośnie popyt na kapustę pekińską w eksporcie i kolejny tydzień wzrastają ceny jej skupu. W tym tygodniu kapusta pekińska kosztuje średnio 0,98 zł/kg. W stosunku do

Przed świętami ceny w górę
Dotychczas na rynkach hurtowych nie notowano wielkiego wzrostu cen (raczej utrzymywały się na stabilnym poziomie). Jednak w tym tygodniu ceny idą w górę. Na giełdzie

Susz wigilijny i nie tylko
Od dwóch tygodni obserwujemy zwiększony popyt na świąteczne specjały. Dlatego na rynku można znaleźć bogatą ofertę suszonych jabłek, gruszek, śliwek, moreli, grzybów i orzechów.

Kapusta kwaszona przed świętami
Na rynku w Broniszach zostały wydzielone specjalne pawilony do handlu surówkami i kwaszonkami. Każdy potencjalny klient z daleka zobaczy, gdzie je można kupić. W dniu

W skupie nastała gorączka przedświąteczna
Wraz ze zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia ruszył bardzo intensywny skup warzyw i owoców w spółdzielniach ogrodniczych. Szczególnie poszukiwane są warzywa korzeniowe