Niemcy wiodą prym w imporcie sałaty
Według Biura Statycznego Niemiec, kraj ten importuje rocznie od 149,0 tys. ton do 176,4 tys. ton. Inne źródło informacji - ZMP (Zenrale Markt- und Preisberchstelle GmbH) podaje sumę od 236,8

Przyszłościowe odmiany jabłek
W kwestii przyszłej struktury odmianowej jabłoni w Polsce, opinie specjalistów są podzielone.Wydaje się jednak, że w naszych warunkach potrzebny jest stosunkowo szeroki (choć nie

Ceny skupu kapusty w Polsce w latach 1997-2005
W sezonie 2005/2006 ceny kapusty białej w stosunku do roku ubiegłego były dwukrotnie wyższe.Średnie ceny skupu kapusty białej  w Polsce, w latach 1997-2005 - od

Fuji w roli głównej
W ogólnej produkcji unijnych jabłek, największy wzrost dotyczy odmiany Fuji.W roku bieżącym zwiększenie tych owoców może wynieść 9% (w stosunku do roku poprzedniego). W porównaniu

Dalszy spadek cen jabłek deserowych
W okresie zbiorów ciągle obniżają się ceny jabłek. Średnio za jabłka deserowe w skupie płacono w tym tygodniu 0,98 zł/kg. To o ponad 10% mniej niż rok temu. Wzrost cen

Ceny skupu selerów w Polsce w latach 1997-2005
W okresie 1997-2005 spółdzielnie ogrodnicze oferowały najwięcej w sezonie 2005/2006, tj. 1,94 zł/kg, a zakłady przetwórcze w 1999/2000. Średnie ceny skupu selerów w Polsce od

Ile znaczy cebula dla zakładów przetwórczych?
Rosną ceny skupu cebuli, kierowanej do przetwórstwa. Za warzywo w łusce płaci się 0,60 zł/kg, a za obierane ok. 1,20 zł/kg (loco zakład).  Na wysokość cen cebuli obieranej

Spada konsumpcja marchwi w Niemczech
Niemcy jedzą coraz mniej marchwi. Aby zmienić przyzwyczajenia konsumentów, przeprowadzono tam w 2004 r. badania ankietowe. Ich wykonawcą był Instytut do Spraw Spożycia (na zlecenie

Ceny skupu jabłek w Polsce w latach 1997-2005
Według informacji IERiGŻ, w okresie od 1997 r. do –2005 r., rok 1999 był najbardziej płodny w produkcji jabłek, choć ich liczba w stosunku do 1998 r. znacznie się

Ceny skupu pomidorów gruntowych w Polsce w latach 2000-2005
W okresie 2000-2005, najwyższe ceny oferowano producentom w 2005 r., za pomidory do bezpośredniego spożycia. Od 2004 r. obniżyła się wartość warzyw, kierowanych do produkcji koncentratu.

Polskie pieczarki stale obecne na giełdach niemieckich
Według informacji niemieckiej organizacji rynkowej ZMP (Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH), polskie pieczarki są jednym z nielicznych polskich produktów (np. poza cebulą

Niemcy liczącym się producentem soku jabłkowego
Ważnym producentem koncentratu soku jabłkowego są Niemcy. Produkcja jest w tym kraju bardzo zbliżona do polskiej i wynosi ok. 100 tys. ton. Aż 65,5 tys. ton polskiej produkcji

Ceny skupu cebuli w Polsce w latach 1997 - 2005
Według informacji IERiGŻ, w okresie 1997 - 2005 najwyższe ceny cebuli odnotowano w roku 1997. Przyczyniła sie do tego niska podaż. W sezonie 2005/2006 wartość

Kapusta – „organicznie żarłoczna”
Przed siewem lub sadzeniem rozsady kapusta wymaga dużego nawożenia organicznego. Zalecany jest obornik w ilości ok. 30 - 60 t/ha lub kompost o nieco wyższej dawce 50 - 60 t/ha.

Wysoka produkcja śliwek w krajach Unii Europejskiej
W latach 1995-2005 kraje Unii Europejskiej ukształtowały produkcję śliwek na poziomie 886 tys. ton (1997 r.) – 1135 tys. ton (2002 r.). Dominującą rolę odgrywają Niemcy z produkcją

Ceny skupu ogórków spod osłon w Polsce w latach 1997-2005
W okresie 1997-2005, po tym jak w 2002 r. produkcja ogórków spod osłon wzrosła do ponad 200 tys. ton., ceny skupu tych warzyw obniżyły się. Spółdzielnie ogrodnicze płaciły w 2005 r.

Ceny skupu pietruszki w Polsce w latach 1997-2005
Od 1997 r. najwyższe ceny za pietruszkę na rynku warzyw świeżych odnotowano w sezonie 2005/2006, a w zakładach przetwórczych w 1999/2000. Średnie ceny skupu pietruszki

Polska - nadwyżki eksportowe jabłek
Polska produkuje średnio w przeliczeniu na 1 mieszkańca około 65 kg owoców.W 2001 r. produkcja wyniosła aż 85 kg owoców na 1 obywatela, z czego od 45 kg do 65 kg stanowiły jabłka.

Znaczące uprawy dzikie chrzanu
W Polsce chrzan uprawia się w kilku rejonach, m.in. w województwach (według poprzedniego podziału administracyjnego): sieradzkim, piotrkowskim, częstochowskim, skierniewickim

Ceny skupu kalafiorów i brokułów w Polsce w latach 1997-2005
W 2005 r. ceny skupu kalafiorów i brokułów wzrosły w stosunku do roku poprzedniego odpowiednio o 7% i o 4%.  Średnie ceny skupu kalafiorów i brokułów  w

Rynek cebuli otwarty na wszystkie strony świata
Od początku lat dziewięćdziesiątych następuje upowszechnienie światowego rynku cebuli. Zlikwidowano systemy centralnego planowania państw Europy środkowo-wschodniej, a gospodarka

Holandia – czwartym dostawcą jabłek do Polski
Holandia była w ostatnich latach czwartym eksporterem jabłek do Polski. Wyżej uplasowały się Argentyna, Włochy i Austria. Dostawy holenderskich jabłek są jednak od kilku lat

Ceny skupu marchwi w Polsce w latach 1997-2005
Od roku 1997 najkorzystniejszy dla producentów marchwi okazał się sezon 2005/2006. Spółdzielnie ogrodnicze płaciły wówczas 0,72 zł/kg, tj. o 30% więcej niż rok wcześniej. Zakłady

Kapusta raczej w dół
Wysoka podaż kapusty przyczynia się do spadku cen. W stosunku do ubiegłego roku wartość kapusty białej, czerwonej i włoskiej obniżyła się o 30%. Wyjątek stanowi kapusta

Polski eksport i import kapusty w latach 2003-2005
W stosunku do roku 2004 eksport i import kapusty w naszym kraju zwiększył się w 2005 r. trzykrotnie. Saldo w handlu tym warzywem wzrosło z 2348 tys. eur. do 8991 tys. eur.