Przemyślenie możliwości żywności dzięki drukarce żywności 3D
Drukarki 3D do drukowania żywności? Adam Watson i Ziynet Boz, dwaj profesorowie UF/IFAS z wydziału inżynierii rolniczej i biologicznej, przyglądają się zdolności drukarek 3D do

TopControl: foodProcess - intuicyjny, dobrze przemyślany, wszystko w zasięgu wzroku
foodProcess to innowacyjne oprogramowanie wspomagające proces pakowania. W połączeniu z precyzyjnymi rozwiązaniami wagowymi TopControl, firma twierdzi, że powinno być łatwo zredukować

AMFRESH gospodarzem Festival of Fresh 2023
Przemyślana firma owocowa wyrosła na jednego z największych dostawców cytrusów, winogron, owoców tropikalnych, owoców wierzchnich i kwiatów w Wielkiej Brytanii. A 21 czerwca 2023

Dział warzyw i owoców określa preferencje konsumentów w sklepie i napędza sprzedaż
Umieszczenie owoców i warzyw na półkach w sklepach, a także kluczowa rola, jaką odgrywa innowacja w celu zwiększenia konsumpcji, to niektóre z tematów, które pojawiły się

Ukraina - drożeje cebula
Obecnie na Ukrainie istnieje tendencja do podnoszenia cen cebuli, informują analitycy raportu projektu EastFruit. Producenci tłumaczą obecną sytuację opóźnieniem w zbiorach

Ukraina – wojna wpłynie na produkcję owoców i warzyw w nowym sezonie
Każdy ukraiński rolnik miał plany na nowy sezon - ktoś chciał zacząć eksport, ktoś - założyć nowy sad. Jednak wojna zmusiła do ponownego przemyślenia wszystkich planów, a nawet

Import z UE na Ukrainę prowadzi do obniżenia cen warzyw
Geografia najgorętszych miejsc na Ukrainie w 44. dniu walk. Obwody charkowski, ługański, doniecki, zaporoski, chersoński i krymski pozostają pod tymczasową okupacją rosyjską

Wycofanie jabłek z przekserowaniem ich do przetwórstwa?
Wciąż nie ma decyzji dotyczącej ewentualnego wycofania jabłek deserowych z polskiego rynku, mimo że sytuacja w sektorze jabłkowym jest bardzo trudna. Pojawiają się

Ukraina – mrożone owoce jagodowe liderem w eksporcie
Według analityków EastFruit, orzechy włoskie, od wielu lat zdecydowany lider w przychodach z eksportu w segmencie owoców i warzyw, w 2020 roku po raz

Ukraina – przyczyny spadku cen borówek
Duży wolumen produktów, niska jakość i brak dialogu między producentami doprowadziły do ​​gwałtownego spadku cen borówek na rynku ukraińskim. Pomimo trudnych

Płd.-wsch. Polska - bez niespodzianek
Niestety, chciałoby się powiedzieć - rynek ziemniaków na południowym wschodzie kraju nie sprawił niespodzianki i wszystko pozostało po staremu, choć rok kalendarzowy mamy już

P.U.H. DOMINIK
Producent kwaszonek i surówek.P.U.H. „DOMINIK” to firma z wieloletnim doświadczeniem, zlokalizowana w regionie Warmińsko–Mazurskim.  Cały cykl produkcyjny jest tzw. cyklem

HURT-DETAL OWOCÓW I WARZYW
specjalizuje się zaopatrzeniem odbiorców krajowych i zagranicznych w wysokiej klasy owoce krajowe, cytrusowe oraz warzywa.

NAPG – nadzieja w zmniejszeniu areału ziemniaków
Zapotrzebowanie gastronomiczne na produkty ziemniaczane spadło o 50–60 procent, czytamy w raporcie NEPG (której kraje członkowskie to Niemcy, Francja, Holandia, Belgia

Ukraina – borówki to drogi biznes
Oleg Worobjow, szef farmy „Grass Avenue” z Żytomierza wydał 1,38 miliona euro na założenie plantacji borówek wysokich, a taką samą kwotę trzeba było jeszcze wydać

Holandia – „ekscytujący” sezon papryki
Sezon holenderskiej papryki był pełen wysokich szczytów i głębokich dolin. Jest to według Marco Bergmana z Harvest House. „Dotarliśmy zarówno do górnej,

Słaby popyt na Glostera
Kolejne sezony pokazują, że uprawa jabłek odmiany Gloster to sprawa do poważnego przemyślenia. Czy jest to sezon niskiej podaży i wysokich cen, czy tak jak obecnie, sezon

Polska płd.-wsch. – spokojnie na rynku ziemniaków
Na hurtowym rynku ziemniaków w południowo-wschodniej Polsce jest obecnie dość cicho i spokojnie. Okres między Bożym Narodzeniem i Nowym Rokiem nie sprzyja

Polska płd.-wsch. – jaka sytuacja na rynku ziemniaków?
W ostatnich dniach na hurtowym rynku ziemniaków w południowo-wschodniej Polsce widać było pewne ożywienie po stronie popytowej. Więcej pojawiało się w tym regionie Polski

Polska płd.-wsch. – ziemniaki teraz stabilnie
Ceny ziemniaków na hurtowym rynku województw: małopolskiego, podkarpackiego i świętokrzyskiego są obecnie stabilne. Trend zwyżkowy z poprzednich tygodni został

Polska płd.-wsch. – ziemniaki jeszcze w górę
Miniony tydzień przyniósł kontynuację trendu i kolejne umocnienie hurtowych cen ziemniaków w południowo-wschodniej Polsce. Zresztą tendencja wzrostowa ma szerszy,

Polska płd.-wsch. – drożej za ziemniaki
Druga połowa listopada przyniosła umocnienie cen ziemniaków w polskim hurcie. Ziemniaki drożały w mijającym tygodniu i trend ten był widoczny w zasadzie

Polska płd.-wsch. – jakie ceny ziemniaków?
Ceny na hurtowym rynku ziemniaków w południowo-wschodniej Polsce pozostają pod wpływem oddziaływania tych samych czynników, co w pierwszej połowie listopada. Chodzi tu

Polska płd.-wsch. – drożej za ziemniaki
Ostatnie dni przyniosły umocnienie cen ziemniaków na rynku dużego hurtu. Tendencja była też zauważalna w południowo-wschodniej części kraju. Zwyżka nie była może bardzo

Polska płd.-wsch. – co z cenami ziemniaków?
Zmiany w cenach hurtowych ziemniaków, do jakich dochodziło w zeszłym tygodniu, okazały się chwilowymi wahaniami. Generalnie jednak sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków