Jabłka przemysłowe debiutują w skupie
Zakłady przetwórcze boją się, że nie skupią odpowiedniej ilości surowca do produkcji koncentratu jabłkowego.Przymrozki odcisnęły piętno w polskich sadach, sprawiając, że są one

Nowinki z zielonego rynku
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup moreli. W tym tygodniu ich średnia cena wynosiła 5,25 zł/kg, tj. dwa razy więcej niż za pierwsze partie w ubiegłym roku.

Zakłady nie chcą wiśni
Ze względu na pogorszenie się jakości wiśni (monilioza), niektóre większe zakłady zaprzestają ich skupu. Mogą sobie na to pozwolić, ponieważ dysponują jeszcze zapasami z ubiegłego

Trudne procedury
W wielu sadach rolnicy zamiast paru ton jabłek zbiorą zaledwie kilka kilogramów. Nie może być mowy o jakimkolwiek zarobku.Sytuacja jest trudna, zwłaszcza, że sadownicy potrzebują

Łutówka na start
W północnej Polsce rozpoczął się zbiór Łutówki – najbardziej cennej odmiany wiśni do przetwórstwa. Ceny tego surowca wahają się tu od 1,50 do 1,80 zł/kg. Ponieważ podaż wiśni

Nie ma czego zbierać
Rolnicy zbierają owoce, ale zamiast zysków liczą straty. W niektórych sadach nie ma po prostu czego zbierać. Są jednak miejsca, gdzie plon może okazać się porównywalny do tego

Nienajlepsze perspektywy dla producentów wiśni
Pan Tomasz Gilewski bał się że po majowych przymrozkach nie będzie zupełnie czego zbierać. Obawy okazały się na wyrost.- Z wiśnią jeszcze nie jest tak najgorzej jak z innymi odmianami

Mniej wiśni również na Węgrzech
Zagraniczne źródła podały, że spadek produkcji wiśni w Polsce ma wynieść w tym roku 20-50 proc. Podobna sytuacja na Węgrzech, ważnego eksportera tych owoców na rynek Unii

O wiele mniej za maliny
W bieżącym tygodniu ceny skupu malin w przetwórstwie gwałtownie spadły.Mówi się o masowym porażeniu przez choroby (wpływ deszczów) i o bardzo niskiej jakości

Rekordowo wysokie ceny czarnej porzeczki
Z końcem ubiegłego tygodnia, zakłady przetwórcze za porzeczki czarne do mrożenia, płaciły w punktach skupu średnio 3,55 zł/kg (o 0,40 zł więcej niż na początku tygodnia). To aż

Nareszcie tańsze maliny
Ceny tegorocznych malin są dość wygórowane. Od niedawna jednak daje się zauważyć tendencję spadkową. Do tej pory przetwórcy płacili na rampie ponad 4 zł/kg, czasem nawet 5zł/kg.

Nobilitacja porzeczek
Od kilku dni trwa sezon skupu porzeczek, a już teraz widać, że zapotrzebowanie na mrożonki i koncentrat jest ogromne. Zakłady przetwórcze i chłodnie rywalizują między sobą

Bezskuteczne metody pozyskiwania pracowników
Według szacunków Głównego Urzędu Statystycznego, Polska w zaczynającym się sezonie prac rolniczych, potrzebuje dodatkowo pół miliona pracowników. Jeszcze dwa lata temu stawka za

Przymrozki zaważyły na cenach wiśni
Tegoroczne zbiory wiśni rozpoczęły się znacznie wcześniej niż to miało miejsce w poprzednich latach. Na razie ich ceny są bardzo drogie, prawie dwa razy wyższe niż przed

Coraz tańsza sałata
Ceny polskiej sałaty, w stosunku do importowanej były wiosną wystarczająco konkurencyjne. Na rynkach hurtowych w Broniszach i Poznaniu, w miesiącach marzec - kwiecień

Ceny malin wysoko, coraz wyżej...
Z powodu niekorzystnych warunków atmosferycznych, obniżających podaż i jakość malin, zakłady przetwórcze zmuszone są płacić od 3,60 zł/kg (punkt skupu) do 4,23 zł/kg (loco

Polskie maliny bez szans
Pod wpływem niekorzystnych warunków pogodowych, maliny bardzo szybko niszczeją.Owoce psują się już na krzakach, a sezon zbioru letnich odmian skończy się lada dzień.Zakłady przetwórcze

Najdroższe wielkoowocowe
Produkcja śliwek w krajach europejskich jest bardzo zróżnicowana, zarówno pod względem specjalizacji odmianowej jak i pod kątem ich zagospodarowania. Generalnie, kraje zachodnio-,

Symboliczny udział chrzanu w handlu
Import chrzanu do Polski jest marginalny i wynosi od kilku do kilkudziesięciu ton rocznie. Jego eksport też jest symboliczny – w ostatnich latach równał się zaledwie 10-20 ton

Co na rynku lubelskim?
Rozmowa z prezesem Ogólnopolskiego Zrzeszenia Producentów Owoców i Warzyw w Kraśniku Stanisławem Toporkiem. Andrzej Wojtan: W ubiegłym tygodniu w Lublinie odbyła

Polska produkcja cebuli w skali europejskiej
Według GUS, plony cebuli w Polsce wahały się w ostatnich kilkunastu latach od 16 - 20 ton/ha. W Niemczech produkcja tych warzyw wynosi minimum dwa razy więcej, tj. 35 - 40

Wiśnie – uwaga na brunatną zgniliznę!
Pojawiły się informacje o brunatnej zgniliźnie w polskich sadach wiśniowych. Najwięcej powodów do niepokoju mają ci, którzy nie zastosowali odpowiednich zabiegów ochronnych.

Podsumowanie sezonu truskawkowego
Tegoroczny sezon skupu truskawek rozpoczął się wcześnie i trwał stosunkowo krótko. Na skutek majowych przymrozków owoców było zdecydowanie mniej, a ich ceny kształtowały się na

Produkcja wiśni w Polsce w latach 1997-2006
Spośród lat 1997-2006, najwyższą produkcję wiśni odnotowano w roku 2004 – 202 tys. ton. W 2006 r. GUS szacuje produkcję tych owoców na poziomie 182 tys. ton, co oznacza wzrost

Droższe ziemniaki na Ukrainie
Na Ukrainie wczesne ziemniaki są o 50-60 proc. droższe niż w analogicznym czasie roku poprzedniego. Firmy hurtowe skupują je w cenie 2-2,3 griwny za kg (0,29-0,33 eur/kg).Na rynku