Za dwa miesiące targi w Poznaniu
Nie tylko organizatorzy, ale także wystawcy i profesjonaliści odwiedzający wydarzenie nie mają wątpliwości – to będzie największa Polagra Premiery i wydarzenie absolutnie

Dobry rok dla śliwek
Przewiduje się, że w tym roku zbiory 107 tys. ton, tj. o 5 proc. więcej niż w urodzajnym poprzednim roku. Długotrwały brak deszczu latem zmniejszył plenność odmian

Rekordowe wysokie ceny cebuli na Ukrainie
Wzrost cen jest spowodowany znaczącym spadkiem zbiorów cebuli w kraju z powodu niesprzyjających warunków pogodowych we wrześniu. Na rynku hurtowym Kopani (Ukraina

Spokojny rynek buraka
Jak pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl, ceny buraków ćwikłowych spadały od dawna. Okresowo (jak w lipcu) spadki te były całkiem duże. Wynikało to z faktu, że

Ile w 2013 roku zebraliśmy owoców z drzew?
Zima 2012/2013 nie spowodowała znaczących uszkodzeń mrozowych w sadach. Przezimowanie roślin sadowniczych było na ogół dobre, mimo marcowych mrozów, które

Ceny borówek zbliżone do zeszłorocznych
W ubiegłym roku na polskim rynku miała miejsce prawdziwa klęska urodzaju borówki wysokiej. Plantatorzy twierdzili, że tak dużych zbiorów borówki jeszcze nie mieli.

Na Ukrainie kończy się sezon na leśne jagody
Jeszcze w poprzednim tygodniu podawano prognozy o dobrych zbiorach czarnych jagód, jednak w tym tygodniu te informacje okazały się błędne. Z powodu upałów

Są już krajowe borówki na Mazowszu
Ceny pierwszych polskich borówek jak co roku są stosunkowo wysokie. W chwili obecnej zakup owoców bezpośrednio od producenta to wydatek rzędu 12,50 – 14,00 zł za

O nawozach opartych na ekstraktach z alg
W wielu europejskich krajach rolnicy od wieków używają wodorostów (alg) lub ich wyciągów w celu nawożenia swoich upraw. Naukowo wykazano, że wyciągi z alg morskich zawierają

Gdzie ten tani Idared?
Zbiory jabłek w bieżącym sezonie były bardzo wysokie. Wszyscy twierdzili, że nie ma co się cieszyć tak wysoką produkcją, tylko należy martwić, bo to prawdziwa klęska urodzaju.

Palili znicze, aby uratować warzywa
Producenci warzyw, jak zwykle, wysiali nasiona w grudniu. W ogrzewanych szklarniach, tzw. cieplarkach palili, żeby rośliny swobodnie się rozwijały. Pod koniec lutego szykowali się

Rosja – mniejsze zbiory kapusty w 2012
Według tych danych w Rosji zebrano 3,3 mln ton kapusty, czyli o 6 proc. mniej niż w zeszłym sezonie.  Obecny poziom zbiorów odpowiada zatem temu z 2009 roku. Warto przy

Ukraina – ministerstwo dało plamę
Ukraiński Minister Polityki Rolnej i Żywności Mykoła Prysjażnok, w wydanym komunikacie poinformował, że 21,1 proc. W szczególności spaść miały, o 15,6 proc. ceny

ARiMR ostrzega przed wypalaniem trawa
Jest to bezsensowny, niebezpieczny i bardzo szkodliwy proceder, a za wzniecanie tych pożarów przewidziane są dotkliwe kary, również finansowe, aż do pozbawienia,

Azjaci w polskich sadach?
Stawka 7-8 zł netto za godzinę dla Polaków jest zbyt niska. Gdy będzie zbyt niska także dla pracowników zza wschodniej granicy, producenci owoców planują pozyskać

Wapnowanie to nie tylko zwiększenie pH
Na stan i kondycję użytków rolnych negatywnie wpływa ograniczenie nawożenia organicznego. Spowodowane jest to niewystarczającą ilością obornika i gnojowicy oraz złymi

Ziemniaki – do końca sezonu coraz bliżej
Sezon zaczął się fatalnie. Ceny ziemniaków w lecie spadły nawet poniżej 0,10 zł/kg. Wydawało się, że nie ma ratunku dla polskiego rynku ziemniaków. Jednak,

Czekając na eksport
Bez eksportu nie ma udanego sezonu Na polskim rynku warzyw świeżych zależność między tym, jaki jest eksport, a tym że sezon jest udany lub nie, jest oczywista, choć ta korelacja nie

Rosja – marchew droższa niż rok temu
Ceny marchwi w Rosji zaczęły rosnąć jeszcze przed noworocznym okresem świątecznym. Sprzedaż marchwi w ostatnich tygodniach stopniowo rosła. Wzrost cen marchwi w Rosji

Nawozy – składniki pokarmowe
Nowe nawozy poprawiają odżywienie roślin aktywując pobieranie i transport składników mineralnych, biorą udział w ochronie roślin przed stresami, wydłużają proces

Polska drugim na świecie producentem soku jabłkowego
Polska od lat jest największym w Europie producentem soku jabłkowego. Natomiast o raz pierwszy w światowej produkcji wyprzedziliśmy USA. - Wyprodukujemy w tym roku 300

Kalemba: tańsze niż przed rokiem mogą być owoce
- Ceny żywności na święta na pewno będą wyższe niż w zeszłym roku. Myślę, że będzie to wzrost rzędu kilku procent, na pewno utrzymamy się poniżej 10 proc. Wyższe ceny to

Truskawkowe podsumowanie roku
Nikt dokładnie nie policzy, o ile mniej, ale z naszego szacowania wynika, że jest to co najmniej o 30-40% mniej niż roku ubiegłym. Kolejny nietypowy sezon mamy już za

Oddał 10 ton ziemniaków
Z powodu klęski urodzaju i przesytu na rynku ziemniaków nie mam szans na godziwy zarobek na swoich plonach – mówi anonimowy gospodarz. Dlatego postanowił część

Środa na Rybitwach w Krakowie
Szczególnie duży ruch panował w nocy i nad ranem. Przed południem sytuacja nieco się uspokoiła. Popyt na giełdzie w dużej mierze nakręcany był