W ciągu ostatnich 30 lat hiszpańska produkcja cytryn zmniejszyła swój ślad wodny o 38,96%.
Pośród tygodnia świadomości wody, warto zauważyć, że Stowarzyszenie Międzybranżowe Cytryn i Grejpfrutów (AILIMPO) od lat pracuje nad zmniejszeniem śladu wodnego produkcji cytryn

Światowy Dzień Wody: który owoc potrzebuje najmniej wody w całym procesie produkcji?
"Przyspieszenie zmian" to hasło wybrane w tym roku przez Organizację Narodów Zjednoczonych (ONZ) dla uczczenia Światowego Dnia Wody, który obchodzony jest co 22 marca. Jak stwierdza

DBV: Prawo drogi dla produkcji żywności również w zakresie wykorzystania wody
Woda jest podstawą produkcji wysokiej jakości żywności i paszy dla zwierząt, jak również surowców odnawialnych. Z powodu zmian klimatycznych woda jako zasób staje się również

Burza atmosferyczna w Kalifornii wzmacnia rynki migdałowe
Kalifornijscy plantatorzy migdałów nadal oceniają potencjalne szkody po ostatniej burzy atmosferycznej w stanie. "Przyniosła ona dużo wody i śniegu do doliny. Z większością rzek

Mozambik jest pod wodą, gdy wraca Freddy, najstarsza burza tropikalna w historii
W tym tygodniu Światowa Organizacja Meteorologiczna przyznała cyklonowi tropikalnemu Freddy, z jego "niewiarygodną i niebezpieczną podróżą", która od tygodni przebiega zygzakiem

Czas na inwestycje w "kapitał naturalny"

Osłonięcie roślin przed mrozem
Zmiany klimatu bardziej niż jakikolwiek inny sektor mają wpływ na rolnictwo. Rosnące temperatury wyprzedzają sezon kwitnienia i narażają uprawy na większą podatność na zagrożenia

Szkolenie Jagodowe w Kazimierzu Dolnym nad Wisłą (cz. II) – mikroorganizmy i woda
Ważną częścią Szkolenia Jagodowego zorganizowanego w Kazimierzu Dolnym nad Wisłą było omówienie zagadnień związanych z zastosowaniem mikroorganizmów aplikowanych do substratu,

WUR: Mikroalgi - ekologiczny oczyszczacz wody dla szklarni
Szklarnie muszą zmniejszyć swoje zapotrzebowanie na słodką wodę i ślad węglowy. Uprawa mikroalg w wodzie odpływowej ze szklarni może zmniejszyć ogólne zużycie wody słodkiej

"Wyjątkowa zmienność na rynku awokado jest być może oznaką nadchodzącego 'boomu i bumu'"
Ceny hiszpańskich produktów owocowo-warzywnych nadal spiralują w górę, biorąc pod uwagę naturalne spowolnienie produkcji, które ma miejsce w najzimniejszym okresie zimy, a także

Uzbekistan prezentuje swoje produkty w chińskim Centrum Expo
Pawilon handlowy Uzbekistanu został otwarty w SCO Pearl International Expo Center w chińskim mieście Qingdao. W pawilonie handlowym prezentowane są uzbeckie produkty eksportowe

Szkody po złej pogodzie na Sycylii, gdy ceny gwałtownie rosną
Po dwóch dniach złej pogody 8 i 9 lutego, które zdewastowały liczne gospodarstwa na Sycylii, rozpoczęła się trudna ocena szkód. Woda powoli zaczyna odpływać z pól i szklarni, ale

Nowe działania Hiszpanii w związku z suszą mogą doprowadzić do masowej utraty pracy
Od 1980 roku średnia dostępna woda w Hiszpanii zmniejszyła się o 12 procent, a prognozy wskazują, że do 2050 roku może nastąpić dalszy spadek o 14 do 40 procent. Rząd ogłosił nowy

Zbiory kiwi zagrożone przez powódź w Bay of Plenty
Kiwifruit winorośli w Bay of Plenty wziął bezpośredni hit w zeszłym tygodniu i całkowity koszt nie zostanie ujawniony, dopóki powodzie nie spłyną. Kiwi zostały zmyte do

Woda odsalana nie jest rozwiązaniem
Po zatwierdzeniu dekretu z mocą ustawy w sprawie planów hydrologicznych, które pochłaniają ponad 100 hektometrów sześciennych rocznie z transferu

Nowa prezydencja CRDOP Custard Apple Costa Tropical
Po procesie wyborczym w celu odnowienia stanowisk Rady Regulacyjnej Jabłoni Custard z Costa Tropical of Granada-Malaga, który odbył się jesienią ubiegłego 2022 roku, zgodnie z Dekretem

Holandia - spokojnie na rynku cebuli
Sezon eksportowy holenderskiej cebuli rozpoczął się w tym roku wcześnie i jest to obecnie dobrze odzwierciedlone w handlu. Popyt na tę cebulę nieco spada, zaś firmy

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Genuine Coconut Chunks
Kto powiedział, że jedzenie kokosa musi być trudne? Małe kęsy natury, łatwe do zjedzenia. Tak naturalne jak to tylko możliwe, bezglutenowe, bez dodanych cukrów ani

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Chryzantema Sollinea®
Dnia 22 września 2022 roku odbędzie się Fresh Market 2022 w MCC Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim, podczas którego zostanie rozegrany konkurs Fresh Market Award Produkt Roku

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Globalny rynek granatów
Granaty przeżyły stosunkowo dobry sezon w większości krajów, a rynek europejski wydaje się szczególnie pozytywny pomimo wyższych kosztów transportu, ponieważ

Hiszpania – produkcja awokado rośnie
Region Walencji jest, po Andaluzji, drugim co do wielkości obszarem produkcji awokado w Hiszpanii kontynentalnej. "Uprawa awokado rozwija się w tym regionie autonomicznym od 11

Co będzie z cenami kapusty pekińskiej?
Hurtowy handel kapustą pekińską żegluje obecnie po nieznanych wodach. Tak drogo w tej fazie sezonu nie było przynajmniej odkąd redakcja fresh-market.pl prowadzi notowania cen (od

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Francja: za duża wilgoci dla buraków i ziemniaków w Pikardii
Zbiory powinny rozpocząć się za miesiąc, a francuscy producenci w departamencie Somme są zaniepokojeni. Tegoroczne opady deszczu sprzyjały pojawieniu się chorób na