II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - SZPINAK
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla szpinaku, po jego przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając szczegółowe

Kapusta kwaszona kraśnicka
Kapusta kwaszona kraśnicka jest wyrobem wpisanym w tradycję regionu lubelskiego. Po ukiszeniu charakteryzuje się barwą kremowo-białą z żółtawym odcieniem. Posiada smak kwaskowy oraz

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - BRUKSELKA
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla kapusty brukselskiej, po jej przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

Imbir
Zingiber officinale, rodzina ZingiberaceaeW stanie dzikim obecnie nie występuje. Pochodzi prawdopodobnie z Melanezji. Częścią użytkową są korzenie, czyli grube mięsiste kłącze

Truskawka dobra nawet 5 dni po zerwaniu
„Sprowadzaliśmy truskawki gruntowe od wczesnej wiosny. Mieliśmy je z Grecji i Hiszpanii. W tym roku realizacja dostaw do Polski była utrudniona, jak we wszystkich innych

„Śliwki z importu psują nam biznes”
Sadownik spod Grudziądza, województwo kujawsko-pomorskie, mówi o konkurencji dla polskich śliwek. „Dzisiaj w hurcie nasze śliwki, tzn. pełnowartościowe

Gruszki z importu znacznie droższe od naszych
„W owocu najważniejszy jest jego smak, potem zapach, a dopiero później wygląd. Tymczasem polskie gruszki często przegrywają z zagraniczną konkurencją. Te sprowadzane

Kolumbia – pomidory na raka
Naukowcom z Wydziału Nauk Rolniczych Uniwersytetu Narodowego w Kolumbii, kierowanym przez profesora Mario Augusto Garcię, udało się opracować wybór odmian

Ukraina – pandemia sprzyja eksportowi mrożonych owoców
W ciągu ostatnich dwóch lat gospodarstwu produkcyjnemu „Nieżyn Agroinvest” udało się sprzedać zagranicznym partnerom ponad 1,5 tys. ton mrożonych produktów

Polskie jabłka - wyzwaniem jest jakość
Sieci handlowe deklarują, że stawiają na jakość, jednak w praktyce często najważniejsza okazuje się niska cena. Eksporterzy znający realia zagraniczne podkreślają konieczność

Korzyści zdrowotne grejpfrutów
Grejpfruty są powszechnie znane jako składnik zdrowego śniadania. Niektórzy nazywają je jednym z najbardziej pożywnych owoców cytrusowych, ponieważ zawiera on

Bezpieczne wspomaganie warzyw i ziemniaków
Andrzej Kędziora z Grodziska Dolnego jest współwłaścicielem gospodarstwa, w którym uprawiane są buraki cukrowe, ziemniaki jadalne oraz kilkanaście odmian warzyw,

7 trendów napędzających innowacje i konsumpcję
Wyszukane tożsamościWedług Givaudan rosnąca ingerencja technologii, mediów społecznościowych w ludzkie życie sprawia, że ci decydują się na bardziej wyszukane sposoby

Zdrowe jabłka z każdej chłodni
Niezależnie od wielkości sadu i rynku zbytu najważniejsza jest jakość i jędrność owoców, szczególnie tych przechowywanych aż do wiosny. Można zadbać o nie

Kapusta biała – a to się porobiło
Końcówka lutego przyniosła przecenę na hurtowym rynku kapusty białej. W wyniku słabego popytu (w tym zwłaszcza w eksporcie), który zetknął się na rynku z względnym

Niemcy: rośnie konsumpcja soków owocowych
Według niemieckiego stowarzyszenia producentów soków owocowych (VDF), w 2015 roku wzrosło spożycie soków w Niemczech o 1 litr na osobę - do 33 litrów w ujęciu rok do

Dostawa owoców i warzyw do placówki budżetowej
NAZWA I ADRES: Zakład Karny Nowogard , ul. Zamkowa 7, 72-200 Nowogard, woj. zachodniopomorskie, tel. 091 4326600, faks 091 4326604. OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA: 1) Ziemniaki, klasa I

Minął pierwszy kwartał rosyjskiego embarga
Zakazem objęto nie tylko jabłka i gruszki, lecz także owoce pestkowe, wszystkie odmiany kapusty, wieprzowinę, wołowinę, podroby wołowe, skrawki, drób, ryby, warzywa, sery, mleko.

Dostawa ponad 60 ton warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Areszt Śledczy , ul. Wały Jagiellońskie 4, 85-128 Bydgoszcz, woj. kujawsko-pomorskie, tel. 052 5855252, 5855303, faks 052 5855300. Przedmiotem zamówienia