Rynek krajowy

W październiku kończy się sezon importu owoców kaki (Sharon) z półkuli południowej, tempa nabiera sezon zbiorów w basenie Morza Śródziemnego . W listopadzie owoce te pojawiają się już masowo w handlu detalicznym. Jak kształtują się ich ceny? czytaj dalej

Listopad przyniósł pogorszenie sytuacji cenowej na polskim rynku hurtowym jabłek. Widoczne było ono również w przypadku odmiany Gala. Ale tylko dla kalibru grubszego. Drobniejsza Gala wciąż jest wyceniana nieco lepiej niż rok temu. Jakie są obecnie ceny polskiej Gali w dużym hurcie? czytaj dalej

Początek drugiej dekady listopada przyniósł obniżkę cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie. Czy na tyle dużą, aby wpłynęła ona na ocenę bieżącej sytuacji w tym segmencie rynku świeżych warzyw? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport zagęszczonego soku jabłkowego z Polski w pierwszym półroczu 2024 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Średnia cena selerów w polskim hurcie jeszcze spadła w listopadzie. Czy ta kolejna przecena była jednak istotna dla oceny sytuacji na polskim rynku tych warzyw względem poprzednich lat? czytaj dalej

Ostatnia dekada listopada przyniosła, na polskim rynku hurtowym świeżych warzyw, szybki i duży wzrost podaży importowanych kalafiorów. Jak to wpłynęło na ceny w dużym hurcie? czytaj dalej

Z danych GUS wynika, że import zagęszczonego soku jabłkowego do Polski, w pierwszych dziewięciu miesiącach 2024 roku odnotował ogromny, bo trzykrotny wzrost. Jakie to wolumeny? czytaj dalej

Popyt na jabłka deserowe odmiany Idared pozostaje ograniczony. Ale czy to może dziwić w tej fazie sezonu? istotne jest to, w jakiej relacji pozostają ceny Idareda do cen innych polskich jabłek. czytaj dalej

Druga dekada listopada nie przyniosła dużych zmian w sytuacji na rynku hurtowym cebuli w Polsce. Jednak nie oznacza to, że zmian nie było w ogóle. Czy z rynku cebulowego płyną pozytywne, czy też negatywne sygnały dla polskich producentów tego warzywa? czytaj dalej

Tegoroczny sezon polskich brokułów zbliża się do końca. Handel tymi warzywami w dużym hurcie skończy się w ciągu niedługiego czas. Jak obecnie kształtują się ceny brokułów, zarówno krajowych, jak też importowanych, w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Handel pomarańczami wchodzi w nową, zimową, fazę sezonu. Z półek marketów i ze straganów znikają owoce sprowadzane z RPA i innych dalekich krajów, a zastępują je pomarańcze te z południa Europy – głównie z Hiszpanii, ale i z Włoch oraz te z Egiptu. Jak to wpływa na ceny? czytaj dalej

Poniżej uzupełnienie do wcześniejszej informacji o handlu zagranicznym ziemniakami w sezonie 2023/2023. Tym razem pokazujemy dokąd głównie trafiały polskie ziemniaki w tamtym sezonie i z jakich krajów szedł do nas największy import tych warzyw. A także zestawiamy wolumeny i wartość eksportu oraz importu tych warzyw. czytaj dalej

Ostatnie tygodnie przyniosły kolejny wzrost cen gruszek deserowych w polskim hurcie. Można zatem już chyba mówić o pewnym trendzie, choć raczej krótkotrwałym. Co nas czeka dalej na rynku tych owoców? Jakie są obecnie ceny najpopularniejszej odmiany w dużym hurcie? czytaj dalej

Sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej od początku bieżącego sezonu była bardzo dynamiczna. Ceny w hurcie zmieniały się jak w kalejdoskopie. Teraz wróciły do poziomu z analogicznego okresu sezonu poprzedniego. Czy można to traktować jako wskazówkę na przyszłość? czytaj dalej

Ostatnie obniżki cen skupu jabłek przemysłowych, szokujące dla większości sadowników, przyniosły natychmiastowy skutek. Ale nie tego chyba oczekiwali przetwórcy. Podaż surowca trafiającego do skupów drastycznie spadła. Jak zareagowały na ten fakt ceny przemysłu? czytaj dalej

Jak duży był, import ziemniaków do Polski w sezonie 2023/2024 oraz jak wypada pod tym względem początek sezonu 2024/2025? czytaj dalej

Ceny pietruszki w dużym hurcie pozostają od pewnego czasu stabilne. Czy to koniec sezonowego spadku cen tego warzywa? Kiedy zatem można oczekiwać odwrócenia tej tendencji? czytaj dalej

Od końcówki października podaż świeżych borówek wysokich sprowadzanych do Polski rośnie i to nawet szybciej niż w zeszłym roku. Ale czy można już mówić o „niskich cenach” importowanych borówek w bieżącym sezonie? czytaj dalej

Ceny jabłek przemysłowych drastycznie spadły, a ten zniżkowy trend nadal trwa. Sytuację sadownicy postrzegają jako katastrofalną i widzą tylko jednego winnego. Jakie są obecnie ceny skupu jabłek do przetwórstwa? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport ziemniaków z Polski w sezonie 2023/2024 i pierwszych trzech miesiącach sezonu 2024/2025? Dane GUS są bardzo optymistyczne. czytaj dalej