Rynek krajowy

Ceny białej kapusty w polskim hurcie od początku lutego nie schodzą z huśtawki. Zmienia się tylko amplituda ich kolejnych wahnięć. W jakim punkcie znajduje się rynek tego warzywa w końcówce 12. tygodnia bieżącego roku? czytaj dalej

Ostatnie dwa tygodnie upłynęły na rynku importowanych borówek świeżych pod znakiem dość stabilnych cen. Jednak wiele wskazuje, że okres ten właśnie się kończy i ceny borówek znów ruszą w dół. Jakie są obecnie ceny tych owoców w hurcie na większą skalę i jak dynamiczne mogą być przewidywane zmiany? czytaj dalej

Czy rekordowo niski stan zapasów przełoży się na kontynuację wzrostu cen jabłek odmiany Gala? czytaj dalej

Powrót niskich temperatur do Europy wyraźnie wpłynął na sytuację cenową ogórków szklarniowych. Nietrudno się domyśleć, w którym kierunku poszły te zmiany. Jakie sa obecnie ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie? czytaj dalej

Czy jest jakaś szansa na poprawę hurtowych cen cebuli w Polsce? Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ceny te w ostatnim czasie znów znalazły się pod zwiększona presją zniżkową. Może to ulec zmianie? A co mówią najnowsze dane GUS o imporcie i eksporcie cebuli w Polsce? czytaj dalej

Po ostatnich zmianach z początku marca, mogło się wydawać, że sytuacja w skupie jabłek przemysłowych definitywnie się ustabilizowała. A jednak znów mamy próbę korekty spadkowej. Jaka była skala tej obniżki? czytaj dalej

Czy sytuacja na rynku ziemniaków jadalnych dojrzała do zmiany? Czy hurtowe ceny tych warzyw mają szansę na szybki powrót do tendencji zwyżkowej? Co mówią najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie ziemniaków w Polsce? czytaj dalej

Hurtowe ceny jabłek odmiany Ligol w Polsce pozostają rekordowe względem poprzednich sezonów i ta ich pozycja nie będzie zagrożona przez pewien czas. Ale czy Ligole zdołają ja utrzymać do końca tej kampanii sprzedażowej? czytaj dalej

Dokładnie przed tygodniem pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o cenach bananów, prognozując ich wyraźny wzrost. Prognozy te bardzo szybko znalazły potwierdzenie. Jak mocno zdrożały już banany w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie pozostają w długookresowym trendzie wzrostowym. Niestety tendencja ta niezmiennie jest bardzo słaba, co sprawia, iż ceny tego warzywa nie mogą odrobić strat do pułapu notowanego w analogicznych okresach kampanii 2022/2023. czytaj dalej

Długookresowy trend wzrostu cen, ale przerywany dużymi korektami spadkowymi – to rzeczywistość hurtowego rynku kapusty pekińskiej w Polsce. Na jaki poziom udało się wspiąć cenom „pekiny” w ostatnim czasie i ile im brakuje do powrotu na pułap powyżej cen z poprzednich lat? czytaj dalej

Podaż importowanych truskawek świeżych rosła w ostatnim czasie, choć nie tak dynamicznie, jak to bywa zazwyczaj w tej fazie sezonu. Dlaczego? I jak się to odbija na cenach tych owoców? czytaj dalej

Przez krótki okres czasu bieżące ceny buraków czerwonych w polskim dużym hurcie zdołały wyrównać rekordowy poziom dla średniej z ostatnich dziesięciu lat. Ale to już przeszłość. Polskim burakom wciąż brakuje bodźca do aktywnej zwyżki cenowej. Co mogłoby pomóc? jakie są obecne ceny buraków? czytaj dalej

Popyt na Idareda jak na razie rozczarowuje. Pod tym względem niewiele się zmieniło od stycznia br. I widać to w cenach tej odmiany w polskim dużym hurcie. czytaj dalej

Po dość dynamicznym cenowo lutym, marzec przyniósł wyraźne uspokojenie trendów na hurtowym rynku selerów korzeniowych. Jak długo potrwa taka stabilizacja? czytaj dalej

Najnowsze dane WAPA pokazują duży wzrost miesięcznego ubytku zapasów jabłek Golden Delicious w Polsce w styczniu br. Warto te dane skorelować z cenami tej odmiany w polskim dużym hurcie. Może to stanowić bowiem przesłankę do wniosku, że w danych za luty można by oczekiwać rekordowego zejścia Goldena z polskich chłodni. Dlaczego? czytaj dalej

WAPA opublikowała trzecią w tym sezonie informację o zapasach gruszek w krajach członkowskich, w tym w krajach UE. Jakie to są wolumeny? Ile gruszek ubyło z polskich chłodni? czytaj dalej

Ceny jabłek odmiany Red Jonaprince w polskim hurcie pozostają stabilne od dłuższego czasu. Czy są przesłanki do tego, aby Prince był podrożał? czytaj dalej

Ceny cebuli w Polsce cały czas znajdują się pod presją. Czy jest zatem możliwe, aby znalazły się one poniżej poziomu, na jakim polską cebulę wyceniano w hurcie pięć lat temu? czytaj dalej

Spadek hurtowych cen krajowych ogórków szklarniowych jest, w dłuższej perspektywie czasowej, przesądzony. Pytanie jednak, jakie będzie tempo tego trendu? Czy czeka nas powtórka z ostatniej dekady zeszłego miesiąca, czy może zmiany nie będą tak gwałtowne? Jakie są teraz ceny ogórków w hurcie? czytaj dalej