Rynek krajowy

Ceny krajowych śliwek w polskim hurcie umocniły się. To skutek pogorszenia pogody. Wciąż May jednak presję ze strony śliwek importowanych. czytaj dalej

Hurtowe ceny ziemniaków w Polsce zdołały wydobyć się z sierpniowego dołka, ale różnica nie jest duża. Może ona dość szybko wzrosnąć bo informacje o tegorocznych plonach są pesymistyczne. Jednak czy taki scenariusz się jednak spełni, to nie zależy tylko od podaży. Jakie czynniki sprzyjają ewentualnemu dalszemu umacnianiu się hurtowych cen ziemniaków w Polsce? czytaj dalej

Sytuacja na polskim rynku cebuli jest niekorzystna z punktu widzenia producentów. Plony cebuli z siewu będą niższe, ale czy ceny na to zareagują. Zwłaszcza, że już pojawił się import. czytaj dalej

Sytuacja cenowa na rynku cytryn nabrała wyraźnej dynamiki. Dynamiki bardzo niekorzystnej dla konsumentów. Dlaczego? Jakie są obecnie ceny cytryn w polskim hurcie? czytaj dalej

Kolejny raz IJARS informuje o zatrzymaniu malin z Ukrainy z powodu ich fatalnej jakości. Do takich zatrzymań dochodzi bardzo często, wręcz stają się one w zasadzie stałym elementem sytuacji na polskim rynku owocowym. O jaką ilość chodzi tym razem? czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych znów się poprawiły. Najwyraźniej ku irytacji przetwórców, wśród których powszechne jest oczekiwanie na wyraźny wzrost podaży surowca w okresie głównego zbioru jabłek, a co za tym idzie na możliwość wywarcia kolejnej presji na zniżkę cen. Czy tym razem się to uda? czytaj dalej

Kapusta czerwona weszła w regularną fazę swojego sezonu. Zazwyczaj oznacza to stały wzrost podaży i spadek cen w krajowym hurcie. czy tak będzie i tym razem? jakie są obecnie ceny kapusty czerwonej w dużym hurcie? czytaj dalej

Nie ma znaczącej poprawy cen hurtowych fasolki szparagowej. Przynajmniej na razie. Czy niż Boris, który dotarł do Polski, spowoduje zmianę sytuacji podażowej, a tym samym sprowokuje wzrost cen fasolki w polskim hurcie? czytaj dalej

Widełki cenowe śliwek skupowanych do przetwórstwa są teraz na niższym poziomie. Spadek cen skupu nastąpił mimo faktu, że popyt na ten surowiec pozostaje relatywnie wysoki. czytaj dalej

Sezon skupu malin jest już w swojej ostatniej fazie, choć do jego końca zostało jeszcze trochę czasu. A może być on dłuższy niż mogłoby się wydawać. Ale ceny skupu malin do przetwórstwa pozostają stabilne. Czy mają szansę wzrosnąć? czytaj dalej

Ostatni trend zniżkowy cen kapusty pekińskiej w polskim hurcie zaczął się jeszcze w drugiej dekadzie sierpnia br. Czy właśnie jesteśmy świadkami jego końca? Jak teraz kształtują się sprzedażowe ceny „pekinki” w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny buraków ćwikłowych w krajowym dużym hurcie pozostawały od dwóch tygodni stabilne, ale w końcu zanotowały korektę spadkową i znalazły się na zeszłorocznym poziomie. Czy na jesieni to podobieństwo do zeszłorocznego scenariusza się utrzyma? Nie byłaby to dobra informacja dla rolników. czytaj dalej

Hurtowe ceny borówek mocno zwyżkowały w ostatnim czasie. Czy jest możliwe, aby teraz doszło do jakiejś poważniejszej korekty spadkowej tych cen? czytaj dalej

Nowy tydzień przyniósł wyraźną zmianę pogody. Jak to wpłynie na rynek jabłek? Wcześniej jabłka gotowały się na drzewach, teraz mokną w deszczu. Jak to wpłynie na rynek jabłek? czytaj dalej

Od czasu załamania podażowego w okolicach połowy zeszłego miesiąca sytuacja na polskim rynku ogórków znacząco się poprawiła, a ceny tych warzyw wyraźnie spadły. Tyle, że nadal pozostają one relatywnie wysokie, a co więcej ten spadkowy trend zaraz się może odwrócić. Dlaczego? czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie spadały ostatnio, ale warzywa te wciąż pozostają bardzo drogie. Jak zatem kształtują się obecnie ceny sprzedażowe kalafiorów w dużym hurcie i jakie są dla nich prognozy na kolejne dni? czytaj dalej

Jeszcze w zeszłym tygodniu hurtowe ceny malin deserowych pozostawały pod silną presją zniżkową. Ale bieżący tydzień, jak się wydaje, przyniósł zasadniczą odmianę sytuacji w tym segmencie polskiego rynku owoców świeżych. Jak teraz kształtują się ceny malin deserowych w dużym hurcie? czytaj dalej

Gruszki na rynku świeżym zaczęły wrzesień z taniej niż rok temu, ale różnica nie jest duża, a ceny utrzymują stabilny poziom. Czy zatem jest prawdopodobna powtórka scenariusza z kampanii handlowej 2023/2024? Jak teraz kształtują się ceny polskiej Konferencji w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny krajowej papryki w polskim hurcie wychodzą z letniego dołka. To znak, że sezon tego warzywa wszedł już w drugą fazę. Fazę spadającej konsekwentnie podaży. Jak obecnie kształtują się ceny polskiej papryki w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny skupu aronii poprawiły się w trym sezonie, ale jest jeden ważny czynnik, który nadal niepokoi producentów. I w kontekście obecnego sezonu, i w kontekście przyszłości. Jaki? czytaj dalej