Rynek krajowy

Czy zwyżka hurtowych cen białej kapusty została zastopowana na dłużej, czy to tylko chwilowa przerwa w trendzie? Jak wygląda aktualna sytuacja na polski hurtowym rynku tego warzywa? czytaj dalej

Zimą maliny świeże w Polsce to towar drogi i ekskluzywny. Rynek na te owoce pozostaje bardzo ograniczony, ale wolumeny importowane do Polski potrafią znacząco fluktuować. jak to wygląda w sezonie obecnym i jaki, ta bieżąca sytuacja, może mieć wpływ na przyszłość? czytaj dalej

Ogórki z krajowych szklarni są obecne na polskim rynku hurtowym niemal nieprzerwanie przez cały rok. Nie mniej wciąż widać wyraźną przerwę w handlu nimi na większą skalę. Druga połowa lutego to czas, gdy podaż tych warzyw znów zaczyna wzrastać. Jak to wygląda obecnie? czytaj dalej

Dane GUS o eksporcie jabłek z Polski pokazują rekordowo niskie wolumeny względem pięciu poprzednich sezonów. Wszystko też wskazuje na fakt, że w kolejnych miesiącach ta relacja się nie zmieni. Jak zatem można prognozować wolumeny eksportu polskich jabłek w kolejnych miesiącach bieżącego sezonu, aż do maja? czytaj dalej

Zazwyczaj przełom stycznia i lutego to okres, w którym na polskim rynku brukselki dokonuje się sezonowa zmiana długookresowych trendów. Ale w bieżącej kampanii handlowej tego warzywa mamy najwyraźniej powtórkę z zeszłego roku, co oznacza, iż ta sezonowa zmiana rozcięgnie się mocno w czasie. Jakie są obecnie ceny brukselki w polskim hurcie i w jakim kierunku będą się one zmieniały w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych świeżych truskawek utrzymały się w swoim wcześniejszym trendzie, co zasadniczo odróżnia obecny sezon od dwóch poprzednich. Po ile są obecnie oferowane te owoce w polskim hurcie? Jak wyglądają najnowsze dane GUS o imporcie tych owoców do naszego kraju? czytaj dalej

Na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy niedawno o podobieństwie bieżącej sytuacji cenowej do tej sprzed sześciu lat. Kolejne dni przyniosły potwierdzenie tej obserwacji. Co to oznacza dla przyszłości rynku krajowej marchwi? Jak wyglądają najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie tego warzywa? czytaj dalej

Mamy końcówkę drugiej dekady lutego, a ceny skupu jabłek przemysłowych pozostają zamrożone. Czy to oznacza, że już do końca bieżącego miesiąca nie ma szans na ich podwyżkę? czytaj dalej

Wygląda na to, że ceny kapusty czerwonej w polskim hurcie zdołają utrzymać swą dotychczasową przewagę nad rekordowymi poziomami z sezonu 2022/2023. Jeśli, do końca lutego, faktycznie ich bieżący poziom pozostanie wyższy niż ten sprzed dwóch lat, to będzie oznaczało bardzo ciekawą końcówkę obecnego sezonu. czytaj dalej

Hurtowe ceny borówki wysokiej (borówki amerykańskiej) zaliczyły w ostatnim tygodniu znaczący i bardzo dynamiczny wzrost. Jakie są zatem obecne ceny tych owoców w hurcie na większą skalę i czego się możemy po nich spodziewać w kolejnych tygodniach? Piszemy też o najnowszych danych GUS na temat importu borówek do Polski. czytaj dalej

To może być bardzo emocjonująca wiosna na rynku jabłek w Polsce. Zwłaszcza w przypadku owoców odmiany Gala. Dlaczego? czytaj dalej

Średnia cena sprzedażowa mytych i workowanych buraków zmieniła się minimalnie w ostatnich dniach. Czy może to być pierwszy zwiastun bardziej długotrwałego trendu wzrostowego? czytaj dalej

Ceny cytryn w polskim hurcie pozostawały w ostatnich tygodniach przewidywalne i nie powinno się to zmienić jeszcze przez jakiś czas. Ale sezonowa zwyżka cen tych owoców się zbliża. Kiedy może ona nastąpić? A jak wyglądał import w ostatnim kwartale 2024 roku? czytaj dalej

GUS opublikował właśnie wstępne dane o handlu zagranicznym w grudniu 2024 roku. Jak to wygląda w przypadku importu kapusty do Polski, który to temat jest od miesięcy tak gorąco dyskutowany w branży? czytaj dalej

Nie wszystkie odmiany jabłek w Polsce zyskiwały równomiernie na wartości. Które jabłka przodują cenowo, a które są autsajderami. Jakie były koszty produkcji jabłek 2024 roku, według mazowieckiego ODR? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim dużym hurcie pozostają rekordowo wysokie. Nie ma jednak mowy o tym, aby nastroje w tym segmencie rynku warzywnego się uspokoiły. Przeciwnie, napięcie rośnie z każdym niemal tygodniem, a jego generatorem jest kwestia dostępności kapusty, w tym wielkości importu. czytaj dalej

Ceny importowanych kalafiorów pozostają w trendzie, który jest niemal dokładną kopią zmian średniej ceny z poprzednich pięciu lat, a więc tendencji, jaką można uznać za wzorcową dla ceny tych warzyw. Czy są widoki na utrzymanie tego podobieństwa i co to by miało oznaczać dla cen tych warzyw w kolejnych tygodniach lutego? czytaj dalej

Ceny bananów w polskim hurcie wyraźnie odczuwają presję zniżkową. Na razie jednak nie doszło do jakiejś poważniejszej ich korekty. Czy to się może zmienić i ceny tych owoców zaliczą dołek podobny do zeszłorocznego? Jak bardzo wtedy potaniały banany i na jak długo? czytaj dalej

Okazuje się, że popyt na polskie jabłka odmiany Red Jonaprince w grudniu zeszłego roku był rekordowo słaby. W styczniu niewątpliwie poprawił się, ale czy w wystarczającym stopniu? Jakie są obecnie ceny jabłek Prince w polskim hurcie? czytaj dalej