Szalotka

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszej połowie 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Sprzedaż na rynku krajowym jest spokojna, eksport został ponownie ograniczony, a poziom cen pozostaje niezmieniony. Na początku tygodnia za cebule, wyczyszczone i posegregowane w skrzyniach, płacono od 32 do 38 euro za 100 kg, w zależności od jakości. czytaj dalej

Kampania cebulowa grupy Ciarciello z Apulii na rok 2025 rozpoczęła się około miesiąc później niż zwykle z powodu początkowych trudności z nabrzmiewaniem bulw. "To był trudny początek, ale teraz jesteśmy w pełnym ruchu. Zbiory trwają, plony są dobre, a pierwsze operacje przetwarzania są dobrze zaawansowane." czytaj dalej

Europejski i globalny rynek cebuli doświadcza zróżnicowanych zmian, kształtowanych przez warunki pogodowe, wolumeny produkcji i dynamikę handlu. W kluczowych regionach producenci i handlowcy reagują na zmieniające się wyzwania z różnymi rezultatami. W Wielkiej Brytanii, zbiorów cebuli już się zakończyły. czytaj dalej

Sektor cebul w Peru doświadcza wyraźnego kontrastu: eksport rośnie, ale trwa kryzys rentowności. Eksport zwiększa się, a Peru zyskuje przewagę na rynku międzynarodowym, ale ceny - zarówno lokalnie, jak i międzynarodowo - utrzymują się na historycznie niskich poziomach, oświadczył. czytaj dalej

Eksport cebuli z Indii jest w tym sezonie na stabilnym poziomie, wspierany silną produkcją, złagodzonymi politykami rządowymi i rosnącym popytem na rynkach azjatyckich - mówi Harsh Jariwala, Partner Zarządzający w firmie eksportującej cebulę Raion Export. "Jak dotąd sezon zapowiada się obiecująco w porównaniu z ubiegłym rokiem. czytaj dalej

Sezon cebuli egipskiej zbliża się ku końcowi, gdyż wielu eksporterów już zakończyło swoją kampanię. W porównaniu do poprzedniego sezonu, w tym roku ilości były znacząco wyższe, co spowodowało obniżenie cen. Sektor miał trudności z powrotem do normalności po zakazie eksportu wprowadzonym w październiku 2023 roku. czytaj dalej

Miasto Holland w stanie Michigan przygotowuje się do swojego festiwalu Tulip Time, który jest zaplanowany na przyszłą wiosnę, ale w procesie pojawiły się pewne niespodzianki finansowe. Urzędnicy miasta stanęli przed znacznymi wzrostami kosztów podczas ubiegania się o oferty na cebulki tulipanów z Holandii, konieczne dla festiwalu. czytaj dalej

Najnowszy zbior cebuli Medio Grano jest w toku w Castilla-La Mancha. Wolumeny produkcji są niższe w tym roku, dlatego późniejsze zbiory cebuli zaplanowane na sierpień zostały przesunięte wcześniej. Popyt na duże rozmiary w Europie pozostaje mocny, co utrzymuje wysokie ceny cebuli hiszpańskiej. Wczesna cebula czytaj dalej

Nowy sezon handlu cebulą nabiera rozpędu. Podaż tego warzywa na rynku hurtowym wyraźnie wzrosła, ale czy tak będzie też w przyszłości? Co z cenami krajowej cebuli? czytaj dalej

W 2023 roku Indonezja wprowadziła bardziej rygorystyczne wymagania karantanny dla importowanych cebul, które obejmowały konieczność fumigacji. Wymóg ten dotyczył również cebul z Nowej Zelandii. Zmiany te były motywowane dążeniem Indonezji do ochrony własnego sektora rolniczego przed potencjalnymi zagrożeniami fitosanitarnymi. czytaj dalej

Ausveg, narodowy organ reprezentujący australijskich producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, wyraził poparcie dla Narodowego Tygodnia Bezpieczeństwa na Farmie, który rozpocznie się w niedzielę, 20 lipca. Tegoroczna kampania, zatytułowana "Drugie Szanse – Kto wie, ile ich dostaniesz?", skupia się na zachęcaniu tych, którzy pracują w czytaj dalej

Nowy sezon cebulowy rozpoczął się w Holandii wysoko, a potem ceny dołowały, co zostało ponownie udowodnione w minionym tygodniu. Po raz kolejny cena worka musiała zrobić krok w dół. Na tonącym rynku niewiele się handluje. Rynek czeka na ustabilizowanie się ceny. Czy dno zostało już osiągnięte? Pisze o tym Linda van Eekeres. czytaj dalej

Popyt na siewki cebuli pozostaje minimalny. "Jesteśmy uwięzieni w nadmiarze drogiej cebuli w naszym łańcuchu dostaw. Cena spada z dnia na dzień, co niepokoi kupujących. Kiedy myślisz, że już znalazłeś cenę, okazuje się, że już spadła o kilka centów" - mówi Tjerk Nagel z firmy Konaxx, mającej siedzibę w czytaj dalej

Z dużym przyjęciem uczestników, Sympozjum na temat Cebuli Bejo Ibérica, które odbyło się w Winnicy Pago del Cirsus, zgromadziło producentów, techników, dystrybutorów i ekspertów z branży cebuli na dzień pełen wymiany wiedzy, networkingowej oraz niezapomnianych doświadczeń. czytaj dalej

Ausveg, krajowe stowarzyszenie reprezentujące australijskich producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, wyraziło poparcie dla Narodowego Tygodnia Bezpieczeństwa na Farmie, który rozpocznie się w niedzielę, 20 lipca. Tegoroczna kampania, zatytułowana "Drugie Szanse – Kto wie, ile ich dostaniesz?", skupia się na zachęcaniu osób pracujących w czytaj dalej

Pozytywny kurs marketingowy dobiega końca dla wczesnych greckich cebul, których zbieranie rozpoczęło się w kwietniu. Charalampos Anifantis, dyrektor sprzedaży Firmy Anifantis, spółki pakującej z siedzibą w Thiva, informuje o rozwoju rynku: "Nastąpiło wiele eksportów do Bułgarii, Rumunii, Polski, a nawet czytaj dalej

Ceny podstawowych składników do gotowania, takich jak pomidory, papryka i cebula, gwałtownie wzrosły w Kano i innych częściach Nigerii, co sprawia, że są one nieosiągalne dla wielu gospodarstw domowych. Umar Ali, handlowiec zajmujący się świeżymi artykułami spożywczymi, wyraził zaniepokojenie sytuacją. "Nie miałem wyboru" czytaj dalej