Szalotka

Albo drzewa sięgają nieba, albo ciemne chmury wiszą nad rynkiem cebuli. Środek wydaje się nie istnieć. Na początku tego miesiąca kilku handlowców spodziewało się, że sezon zgaśnie jak nocna świeca. W 21. tygodniu nastąpiło odbicie i grosz zaczął śpiewać. W tygodniu 22. euforia ta ponownie nieco opadła, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Na rynku dostępna jest cebula ozima obierana na biało. Sezon handlu tą cebulą trwa dopiero od niedawna, ale jej hurtowe ceny już dość mocno zdążyły spaść. Po ile jest obecnie ta cebula, a jakie są w dużym hurcie ceny cebuli zeszłorocznej? czytaj dalej

W handlu cebulą holenderscy plantatorzy i sortowacze są przyzwyczajeni do szalonych, nieoczekiwanych wydarzeń. Miesiąc temu część branży wciąż była przekonana, że w pozostałej części sezonu sprawy nie potoczą się po jej myśli. Nastroje te obróciły się teraz o 180 stopni. Teraz sprawy mogą znów pójść w drugą stronę, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Wygląda na to, że był to pracowity tydzień dla sortowania cebuli w Holandii. Jednak obraz ten jest nieco zniekształcony przez krótki tydzień roboczy z powodu Wniebowstąpienia Pańskiego i następnego piątku, w który wiele firm pakujących nie pracowało. Ponieważ podaż była mniejsza, niektórzy sortowacze odważyli się zażądać trochę więcej. Nie ma teraz mowy o braku pracy, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Sortowacze mają dobrą pracę jak na tę porę roku, co daje trochę pewności siebie. Hodowcy nie mówią już "tak" i "amen" na każdą ofertę. Mówienie o optymizmie jest zbyt daleko idące, ale największa panika w holenderskiej branży cebulowej na jakiś czas się skończyła, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

W polskim dużym hurcie odnotowujemy pewien spadek cen cebuli, ale w bardzo ograniczonym zakresie. Bez porównania do cenowego Armagedonu, jaki dokonał się w Holandii. czytaj dalej

Producenci definitywnie oddali stery rynku cebuli w Holandii. Wśród niektórych rolników można nawet mówić o panice. Pakowacze i eksporterzy stają się mniej ponurzy, choć trudno, w ich przypadku, jeszcze mówić o pewności siebie. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Na rosnącym rynku każdy może robić interesy. Na spadającym rynku sytuacja wygląda nieco inaczej. Tam ziarno jest odsiewane od plew. Rynek cebuli znajduje się w spirali spadkowej. Nie udaje się jej przerwać. Nawet jeśli kilku producentów i eksporterów chciałoby, aby było inaczej, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Czy nadchodzące tygodnie przyniosą spadek hurtowych cen cebuli w Polsce? Jakie czynniki mogą wpłynąć na kierunek trendu cenowego tego warzywa? czytaj dalej

"Bądź niechętny, gdy inni są chciwi i bądź chciwy, gdy inni są niechętni". Ten cytat z Warrena Buffetta odnosi się do rynku akcji, ale ma zastosowanie jeden do jednego do rynku cebuli. Trend spadkowy, który rozpoczął się na holenderskim rynku cebuli około dwa miesiące temu, tworzy zupełnie inną dynamikę. W niektórych przypadkach producenci i sortowacze mogą się wycofywać, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Zanosi się na wzrost produkcji warzyw w Polsce. Zwłaszcza może to być widoczne w przypadku warzyw wczesnych. Czy będzie on na tyle duża zmiana, że odbije się na cenach? czytaj dalej