Szalotka

W 2023 roku Indonezja wprowadziła bardziej rygorystyczne wymagania karantanny dla importowanych cebul, które obejmowały konieczność fumigacji. Wymóg ten dotyczył również cebul z Nowej Zelandii. Zmiany te były motywowane dążeniem Indonezji do ochrony własnego sektora rolniczego przed potencjalnymi zagrożeniami fitosanitarnymi. czytaj dalej

Ausveg, narodowy organ reprezentujący australijskich producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, wyraził poparcie dla Narodowego Tygodnia Bezpieczeństwa na Farmie, który rozpocznie się w niedzielę, 20 lipca. Tegoroczna kampania, zatytułowana "Drugie Szanse – Kto wie, ile ich dostaniesz?", skupia się na zachęcaniu tych, którzy pracują w czytaj dalej

Nowy sezon cebulowy rozpoczął się w Holandii wysoko, a potem ceny dołowały, co zostało ponownie udowodnione w minionym tygodniu. Po raz kolejny cena worka musiała zrobić krok w dół. Na tonącym rynku niewiele się handluje. Rynek czeka na ustabilizowanie się ceny. Czy dno zostało już osiągnięte? Pisze o tym Linda van Eekeres. czytaj dalej

Popyt na siewki cebuli pozostaje minimalny. "Jesteśmy uwięzieni w nadmiarze drogiej cebuli w naszym łańcuchu dostaw. Cena spada z dnia na dzień, co niepokoi kupujących. Kiedy myślisz, że już znalazłeś cenę, okazuje się, że już spadła o kilka centów" - mówi Tjerk Nagel z firmy Konaxx, mającej siedzibę w czytaj dalej

Z dużym przyjęciem uczestników, Sympozjum na temat Cebuli Bejo Ibérica, które odbyło się w Winnicy Pago del Cirsus, zgromadziło producentów, techników, dystrybutorów i ekspertów z branży cebuli na dzień pełen wymiany wiedzy, networkingowej oraz niezapomnianych doświadczeń. czytaj dalej

Ausveg, krajowe stowarzyszenie reprezentujące australijskich producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, wyraziło poparcie dla Narodowego Tygodnia Bezpieczeństwa na Farmie, który rozpocznie się w niedzielę, 20 lipca. Tegoroczna kampania, zatytułowana "Drugie Szanse – Kto wie, ile ich dostaniesz?", skupia się na zachęcaniu osób pracujących w czytaj dalej

Pozytywny kurs marketingowy dobiega końca dla wczesnych greckich cebul, których zbieranie rozpoczęło się w kwietniu. Charalampos Anifantis, dyrektor sprzedaży Firmy Anifantis, spółki pakującej z siedzibą w Thiva, informuje o rozwoju rynku: "Nastąpiło wiele eksportów do Bułgarii, Rumunii, Polski, a nawet czytaj dalej

Ceny podstawowych składników do gotowania, takich jak pomidory, papryka i cebula, gwałtownie wzrosły w Kano i innych częściach Nigerii, co sprawia, że są one nieosiągalne dla wielu gospodarstw domowych. Umar Ali, handlowiec zajmujący się świeżymi artykułami spożywczymi, wyraził zaniepokojenie sytuacją. "Nie miałem wyboru" czytaj dalej

Ankieta przeprowadzona na Zoo Road w Kano i dodatkowych głównych rynkach w Nigerii wykazała wzrost kosztów podstawowych składników do gotowania, co wpłynęło na nawyki zakupowe konsumentów. Pomidory, czerwone papryki, papryczki habanero i cebule każda zanotowała znaczny wzrost cen, a miseczka pomidorów teraz kosztuje... czytaj dalej

W pierwszej połowie 2025 roku import warzyw do Ukrainy przeznaczonych na "barszcz" osiągnął wartość 152,018 miliona dolarów, obejmując ziemniaki, marchew, buraki, kapustę i cebulę. Dane Służby Celnej wskazują na znaczący wzrost importu ziemniaków o 7,9 raza, w sumie 121,606 tysiąca ton, kosztujących... czytaj dalej

Niewiele pozostało z euforii, która panowała w holenderskim handlu cebulą zaledwie miesiąc temu, zwłaszcza wśród sortowaczy. Obecnie na rynku poszukuje się dna. Ostatnie zmiany w notowaniach DCA dla cebuli workowanej mogą, przy zachowaniu ich tempa, szybko doprowadzić rynek do tegoż dna. O sytuacji w Holandii pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Nowy sezon cebuli dopiero się rozpoczął. "Wiele pól ma słabe sadzonki cebuli. To powinno dać pewne spojrzenie, ale ostatecznie popyt będzie determinował stan rynku" - mówi Leon van Meir z firmy Van Meir Onions & Potatoes w Steenbergen. "Obserwujemy rozsądny popyt na
czytaj dalej

Jednakże, jak informuje Izba Rolnicza Dolnej Austrii, nadal istnieje wystarczająca podaż dla spokojnego popytu krajowego związanego z urlopami. Eksport nadal odbywa się w ograniczonym zakresie. Ceny producentów nieco spadły w poprzednim tygodniu - dotyczy to cebuli. czytaj dalej

Ceny polskiej cebuli spadają, ale są i nadal pozostaną powyżej tych z analogicznego okresu zeszłego roku. Pytanie, czy mają one szanse powrócić do poziomów jeszcze wyższych, analogicznie do scenariusza z kampanii handlowej 2022/2023? czytaj dalej

Współzałożyciel firmy Garuda Farms, Sean Malone, rozpoczął swoją karierę w logistyce transportu, gdzie często zajmował się przesyłkami sałaty, cebuli i marchwi. Obserwując, jak uprawiane są rośliny w Kalifornii, zaniepokoił się dużym zużyciem wody i paliwa w konwencjonalnym rolnictwie. To skłoniło go do czytaj dalej

Dziesięć lat temu trzy holenderskie przedsiębiorstwa rolnicze - Eqraft, Modesta i Symach - utworzyły strategiczne partnerstwo w celu usprawnienia przetwarzania cebuli poprzez integrację swoich obszarów specjalizacji. Eqraft skupia się na technologii linii produkcyjnej, Modesta zajmuje się odsysaniem kurzu i gospodarką odpadami. czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że Dino Polska, jedna z najdynamiczniej rozwijających się sieci handlowych w kraju, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Market 2025, czytaj dalej

Popyt pozostaje głównie krajowy i jest letni. Eksport odbywa się tylko w niewielkim stopniu. Ceny producentów nadal spadają: Na początku 27. tygodnia za czyste i posegregowane cebule w skrzynkach, w zależności od jakości, płacono od 38 Euro/100 kg do 43 Euro/100 kg. czytaj dalej