Ceny warzyw

Tegoroczny ciepły wrzesień wpłynął na stabilizację hurtowych cen fasolki szparagowej na rynku polskim. Na jakim poziomie wartości ta stabilizacja się dokonała i jak długo ona może jeszcze potrwać? czytaj dalej

Podaż kalafiorów na polskim rynku wzrosła w ostatnim okresie wręcz skokowo, a to przełożyło się na ceny tych warzyw w krajowym hurcie. Po ile są teraz polskie kalafiory? czytaj dalej

Po kilkudniowej przerwie ceny ziemniaków w polskim hurcie wróciły do wcześniejszego trendu zniżkowego. Jak duża była ta ostatnia przecena na rynku ziemniaków? czytaj dalej

Sezon wegetacyjny charakteryzujący się skrajnościami i plantatorami, którzy w niektórych przypadkach podjęli niezłe ryzyko ze swoimi zbiorami, nie obył się bez konsekwencji. Nic dziwnego, że jakość jest obecnie gorącym tematem wśród handlowców i sortowaczy na rynku cebuli w Holandii. Przy tych poziomach cen nie można sobie pozwolić na żadne niedociągnięcia, o czym pisze Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

Ostatnie dwa tygodnie przyniosły poprawę w podaży kalafiorów na polskim rynku. Czy na tyle znaczącą, aby przełożyła się ona na hurtowe ceny tych warzyw? czytaj dalej

Druga połowa września br. przyniosła poprawę cen krajowej papryki w polskim hurcie. Ale to za mało, aby poprawić generalnie złą ocenę sezonu 2023, a poza tym nie wiadomo czy ta zwyżkowa tendencja zdoła się utrzymać. Jakie są zatem ceny papryki w dużym hurcie? czytaj dalej

Władze Ukrainy zapowiadają embargo na polski eksport warzyw i owoców. Dlaczego? czytaj dalej

W sierpniu mieliśmy, na polskim rynku hurtowym warzyw, cenową „górkę”, jeśli chodzi o pietruszkę świeżą. Ale to już historia. Ostatnie tygodnie przyniosły wyraźny trend, który sprowadził ceny tego warzywa do poziomów sprzed roku. Po ile jest teraz pietruszka w dużym hurcie i czego można oczekiwać, w tym względzie, w przyszłości? czytaj dalej

Jak kształtował się import ziemniaków do Polski w pierwszym półroczu 2023 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Sytuacja na polskim rynku marchwi nie jest korzystna dla naszych producentów. Presja na ceny niezmiennie pozostaje wysoka, a przecież zbiory jeszcze się nie zakończyły. Wygląda na to, ze przed producentami marchwi kolejny trudny sezon. czytaj dalej

Trudno powiedzieć, jak powiewa flaga w kraju cebuli. Wśród sortowaczy i handlowców zaufanie do rynku cebuli wydaje się rosnąć. Nie prowadzi to jednak od razu do większej chęci do zakupów. Po pierwsze, istnieją już zawarte transakcje, które muszą zostać starannie rozliczone. Pisze o tym Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

Hurtowe ceny selerów w Polsce pozostają w wyraźnym trendzie sezonowym. Wciąż są jednak droższe w relacji rok do roku, choć już nie rekordowe. Kiedy warzywa te były ostatnio droższe i po jakich obecnie cenach są one oferowane w dużym hurcie? czytaj dalej

Popyt na cebulę na polskim rynku pozostaje wysoki i stabilny. W hurtowych cenach krajowej cebuli przełożyło się to na stabilizację. Ale czy jest szansa na szybką zwyżkę cen tego warzywa, jak przed rokiem lub choćby na utrzymanie płaskiej krzywej cenowego trendu? Jakie czynniki mogą temu zagrozić? czytaj dalej

Sierpień przyniósł kilka zmian w hurtowych cenach kapusty pekińskiej, ale generalnie wszystko odbywało się na relatywnie wysokim pułapie kwotowym. Wiadomo jednak, że wrzesień przynosi sezonowe spadki cen „pekinki”. Kiedy taki spadkowy trend wystartuje w bieżącej kampanii? A może nie wystartuje? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport ziemniaków do Polski w pierwszym półroczu 2023 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Jak kształtował się import świeżej marchwi do Polski w pierwszym półroczu 2023 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Ciepła pogoda w minionym tygodniu ustabilizowała podaż fasolki szparagowej na polskim rynku na relatywnie wysokim poziomie. Jak się to przełożyło na hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Areał, eksport i kilogramy tworzą lub niszczą rynek cebuli. Pierwszy czynnik jest dobrze znany, ale na temat dwóch ostatnich każdy, z kim rozmawiasz, ma własną teorię. W tym przypadku plantatorzy są bardziej zainteresowani tym, co zbierają, podczas gdy sortowacze są bardziej zainteresowani możliwościami eksportu. Pisze o tym Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej