Ceny warzyw

Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12 proc. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas codziennych zakupów? Otóż, eksperci PKO BP nie pozostawiają złudzeń. Mimo, że produkty mączne tanieją, to dalej będą drożeć warzywa i owoce. W 2020 r. kilogram pomidorów kosztował 6-7zł, dzisiaj w warzywniaku trzeba za niego zapłacić dwa razy tyle. A to dlatego, że rosną również koszty produkcji rolnej, między innymi z uwagi na zły stan polskich gleb. Jak ich zakwaszenie wpływa na kondycję naszych portfeli i dlaczego warto zadbać o poprawę jakości ziemi? czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowych ogórków szklarniowych dość często wykazują się dużą częstotliwością zmian. Kolejną odsłonę takiej cenowej huśtawki mieliśmy w ostatnich tygodniach. czytaj dalej

W bieżącym sezonie handlowym krajowej cebuli mieliśmy trzy wyraźne fale wzrostu jej hurtowych cen. Ostatnia, majowa, była najsłabsza i najkrótsza, ale i tak cebula kończy sezon 2022/2023 w imponującym stylu. czytaj dalej

Sezon rabarbarowy w tym roku ma opóźnienie, co jest pokłosiem zimnej wiosny. Ale powoli podaż rabarbaru rośnie i wkrótce tempa zacznie nabierać skup tego warzywa do przetwórstwa. Jak zapowiada się w tym roku popyt na rabarbar? A co z jego cenami? czytaj dalej

Młoda kapusta pekińska na razie trzyma ceny. Pytanie, jak długo? Po ile teraz jest w dużym hurcie wczesna „pekinka”? czytaj dalej

To nadal bardzo wczesne stadium sezonu krajowej fasolki szparagowej. Ale nawet jak na początek kampanii, to jej ceny pozostają wysokie. Po ile jest teraz fasolka szparagowa w polskim hurcie? czytaj dalej

Sezon wczesnych ziemniaków z krajowych upraw ledwo wystartował, a ceny tych warzyw już są w trendzie spadkowym. Jak szybko tanieją ziemniaki młode? Czy producenci mają powody do zmartwień? czytaj dalej

Na lokalnych rynkach hurtowych pojawiają się kolejne młode warzywa z rodzimych upraw. Jakie to warzywa i jak kształtują się ich ceny? czytaj dalej

Holenderskie sformułowanie "to jest i będzie cebula" (innymi słowy: wszystko jest możliwe) często pojawiało się w ostatnich miesiącach i nie bez racji. Podczas gdy jeszcze w zeszłym tygodniu panował nastrój "osiągnęliśmy już prawie dno", teraz jest to "jak daleko możemy się posunąć". Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Maj przyniósł wyraźne ożywienie cenowe na hurtowym rynku selera korzeniowego w Polsce. To już druga odsłona tego trendu. Jak teraz kształtują się ceny selerów? czytaj dalej

Do początku maja polski hurtowy rynek warzyw nie odnotował typowo sezonowego spadku cen pomidorów szklarniowych. Potem sytuacja uległa zmianie i ceny tych warzyw w krajowym hurcie ruszyły szybko w dół. Czy jednak ten zniżkowy trend był na tyle mocny, że sprowadził już ceny pomidorów na poziom niższy niż w poprzednich latach? czytaj dalej

Minione kilka tygodniu charakteryzowały się na hurtowym rynku rabarbaru w Polsce wysoką dynamiką zmian cenowych. Jak teraz kształtują się ceny tego warzywa w polskim hurcie? czytaj dalej

Dominantą sytuacji na rynku wczesnej kapusty jest wciąż ograniczona podaż tego warzywa. Nawet mimo aktywnego importu. Jak w konsekwencji kształtują się hurtowe ceny młodej kapusty? czytaj dalej

Patrząc z daleka wygląda na to, że na holenderskim rynku cebuli niewiele się dzieje. Ale pozory mogą mylić. Podaż naprawdę dobrej cebuli jest znikoma, podczas gdy popyt pozostaje wysoki. Z drugiej strony podaż cebuli po przejściach jest spora, a gracze na nią nie czekają. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Zapasy marchwi są na wyczerpaniu i ceny tego warzywa dobitnie to pokazują. Luka podażowa na rynku marchwi rośnie gwałtownie od pewnego czasu. Jakie ceny w polskim hurcie ma w konsekwencji marchew? czytaj dalej

Na polskim rynku pojawiły się pierwsze w nowym sezonie oferty sprzedaży rodzimych kalafiorów. Oczywiście to dopiero początki nowego sezonu, a warzywa te pochodzą z upraw pod osłonami. Jakie są ich ceny pierwszych polskich kalafiorów w małym hurcie? czytaj dalej

Końcowa faza sezonu 2022/2023 na krajowym rynku buraków ćwikłowych ma przebieg daleki od tego, czego życzyliby sobie producenci i hurtowi dostawcy tego warzywa. Niestety, w tym roku nie będzie powtórki trendu cen buraków, jaki obserwowaliśmy wiosną w poprzednim sezonie. Za to na lokalnych giełdach pojawiły się już pierwsze partie buraków wczesnych. czytaj dalej

Kampania handlowa 2023 w segmencie wczesnych ziemniaków z krajowych upraw wystartowała w końcówce minionego tygodnia. Na razie są to ziemniaki spod wysokich osłon i w niewielkich ilościach. A jak kształtują się ich ceny i co słychać na rynku ziemniaków ze zbioru zeszłorocznego? czytaj dalej

Sezon handlu zeszłoroczną kapustą białą trwa, ale na rynku jest też już wczesna kapusta z krajowych upraw pod osłonami. Chciałoby się powiedzieć „wreszcie”, bo tegoroczny sezon startuje z opóźnieniem i pod znakiem nie najlepszej pogody. czytaj dalej