Ceny warzyw

Globalny rynek świeżych produktów rolno-spożywczych zyskał nowego gracza z wielkimi ambicjami: Rwandę. Kraj ten posiada wiele zalet, takich jak klimat, gleba i woda, które są doskonałe do rolnictwa, oraz oferuje szeroki wybór owoców i warzyw. Jednakże gracze z Rwandy wciąż brakuje. czytaj dalej

Analiza Monitora Owocowo-Warzywnego Agroter, we współpracy z Circana, wskazuje na dość pozytywny grudzień dla działu owocowo-warzywnego w handlu detalicznym spożywczym, choć nie utrzymujący tempa z poprzednich miesięcy. Jednakże sektor kończy rok 2025 z wynikami zdecydowanie satysfakcjonującymi. Obroty czytaj dalej

Sezon warzywny zimowy jest teraz w drugiej połowie. Ogólnie rzecz biorąc, rok uprawy 2025/2026 prezentuje zróżnicowany obraz, jak informuje nas producent warzyw Florian Jochims z Elpersbüttel. Podczas gdy osiągnięto dobre wyniki w uprawie i dystrybucji buraków, plony dla czytaj dalej

Grupo Primafrio, międzynarodowy operator logistyczny specjalizujący się w transporcie produktów rolniczych i owocowo-warzywnych w kontrolowanej temperaturze, wzmacnia swoją sieć operacyjną poprzez otwarcie nowego centrum logistycznego we własnym zakresie w Lleida, kluczowej lokalizacji do optymalizacji połączeń z... czytaj dalej

Mimo wyzwań związanych z przymrozkami na początku tego roku, sezon granatów okazał się pozytywny - mówi Tarik Ulusal, specjalista ds. handlu w tureckim eksporterze świeżych owoców i warzyw Göknur Gıda: "Mieliśmy bardzo udany sezon granatów. W obecnym sezonie dostarczyliśmy" czytaj dalej

Czy nadchodzi właśnie czas na wzrost cen buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie? W grudniu nie doczekaliśmy się trendu zwyżkowego cen tych warzyw, czy styczeń to zmieni? czytaj dalej

Okres Świąt Bożego Narodzenia nie przyniósł, na polskim rynku, znaczącej poprawy na brukselkę. Ale po świętach wydaje się on jeszcze słabszy. W niektórych rejonach kraju hurtowe ceny tego warzywa zareagowały na to spadkiem. Do jakiego poziomu? czytaj dalej

Od Wigilii mamy, na polskim rynku hurtowym, dynamiczną zwyżkę cen porów. Jak dużo wzrosły ceny tych warzyw i co to oznacza, dla kolejnych miesięcy sezonu? czytaj dalej

Grudzień przyniósł stabilizację cen selerów korzeniowych w dużym hurcie na rynku świeżym. Czy styczeń upłynie pod znakiem kontynuacji tego trendu? czytaj dalej

W tym roku okres przed Świętami Bożego Narodzenia przyniósł, na rynku importowanych kalafiorów, dość nietypowy scenariusz dla hurtowych cen tych warzyw. Jaki to był scenariusz cenowy i po ile kalafiory świeże są teraz oferowane w polskim hurcie? czytaj dalej

To co się dzieje z cenami pietruszki w polskim hurcie, można nazwać bez przesady czarnym scenariuszem dla dostawców tego warzywa. Mamy czas, w którym pietruszka powinna już nieco zdrożeć. A zamiast tego przyszedł trend odwrotny. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa w dużym hurcie pietruszki korzeniowej? czytaj dalej

Styczeń to czas, w którym ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie powinny wzrosnąć. Jak bardzo? Jakie są aktualnie te ceny i jak się one mają do tych z analogicznego okresu poprzednich sezonów? czytaj dalej

Krajowe kalafiory znikają z handlu w dużym hurcie i kończą ten sezon w spadkowym trendzie cenowym. A jak kształtują się ceny kalafiorów importowanych? czytaj dalej

Sezon polskich brokułów 2025 jest już na finiszu. Na rynku hurtowym i na półkach marketów rodzime brokuły są już wypierane przez import. Jakie są ceny tych warzyw w hurcie na większą skalę w końcówce pierwszej dekady grudnia? czytaj dalej

Podaż krajowych porów pozostaje wysoka. Zarówno względem tej z analogicznego okresu choćby w zeszłym sezonie, jak i względem bieżącego zapotrzebowania na te warzywa w polskim hurcie. Jak się to odbiło na cenach tych warzyw? czytaj dalej

Polskie kalafiory jeszcze nie zniknęły całkowicie z krajowego hurtu. Przeciwnie, wciąż są liczącym się na rynku świeżym. Z drugiej strony mamy wciąż stabilną sytuację cenową w hurcie kalafiora importowanego. Czy te zjawiska są powiązane? czytaj dalej

Ceny selerów w polskim hurcie spadały od początku tego sezonu. Również teraz, na początku grudnia notujemy korektę. Jak dużą? Czy ta tendencja będzie kontynuowana, czy też ceny tych warzyw zakończyły już tę typową dla jesieni fazę sezonu? czytaj dalej

Ceny brukselki w polskim hurcie wykazywały tendencję do zniżki. Tak w październiku, jak i w listopadzie. Ale nie była ona równomierna w całym kraju. Jak obecnie kształtują się ceny brukselki w polskim hurcie? czytaj dalej

Jak pisaliśmy w minionym tygodniu na łamach portalu fresh-martket.pl, ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie nie uniknęły korekty zniżkowej. Czy znajdzie ona swą kontynuację, czy tez przeciwnie – nadchodzi czas umocnienia cen tych warzyw? czytaj dalej

Zbliża się czas, w którym zazwyczaj zaczynają rosnąć ceny pietruszki korzeniowej w polskim dużym hurcie. Ale czy w tym sezonie będzie podobnie? Jak teraz wygląda sytuacja cenowa na hurtowym rynku tego warzywa? czytaj dalej