Ceny warzyw

Scenariusz cenowy na hurtowym rynku pietruszki korzeniowej wykazywał, przez ostatnie tygodnie, duże podobieństwo do sytuacji w 2022 roku. Jakie teraz ceny ma pietruszka w dużym hurcie? Czy utrzymanie tego podobieństwa to dobry znak dla producentów? czytaj dalej

Koniec fali afrykańskich upałów w Polsce przyniosło poprawę w podaży niektórych warzyw. Fasolka szparagowa znalazła się w tej grupie. Czy w związku z tym jej hurtowe ceny mogą spaść? Jak obecnie kształtują się te ceny? czytaj dalej

Podaż na polskim świeżym rynku kalafiorów nadal nie jest wysoka, ale sytuacja nie jest aż tak kryzysowa, jak to miało miejsce w minionym tygodniu. Czy te zmiany przełożyły się na wysokość cen kalafiorów w polskim hurcie? czytaj dalej

Sezon skupu rabarbaru 2024 zdecydowanie już finiszuje. Jakie były ceny tego warzywa w w ostatniej części kampanii skupowej? Jak wstępnie można ocenić kończącą się kampanię rabarbarową? czytaj dalej

Ceny brokułów w polskim hurcie zaczęły spadać. Po raz pierwszy od trzech tygodni. Jak duża jest na razie ta przecena? czytaj dalej

Sierpień bieżącego roku przyniósł regularne korekty spadkowe cen polskich buraków ćwikłowych w dużym hurcie. Czy to oznacza, że ceny tych warzyw „zadomowiły się” na dłużej w trendzie spadkowym? Jak głęboka może być ta przecena? czytaj dalej

Ceny selerów korzeniowych w polskim hurcie spadają, ale w relacji do prognozowanej wielkości zbiorów wciąż są relatywnie dobre. Jakie są to ceny, jełki chodzi o handel w dużym hurcie? czytaj dalej

Sytuacja cenowa w skupie rabarbaru przemysłowego rozwija się według najczarniejszego scenariusza, z punktu widzenia dostawców tego warzywa. Na rynku świeżym ceny też spadały, ale nie miało to znamion aż takiej katastrofy, jak w sektorze przetwórczym. Jakie są zatem obecnie ceny rabarbaru w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie rosły w pierwszej części bieżącego tygodnia, ale trend ten nie zdołał się utrzymać. Mimo to, mimo ostatniej korekty, średnia cena tego warzywa znalazła się na poziomie wyższym niż w poprzednich latach. jakie są zatem teraz ceny fasolki szparagowej na rynku świeżym? czytaj dalej

Start sezonu handlu pietruszką korzeniową 2025/2026 wypadł bardzo słabo pod względem hurtowych cen tego warzywa. Nie jest tak źle, jak w sierpniu 2020, ale od 2021 do 2024, ceny pietruszki w polskim dużym hurcie były lepsze niż teraz. Jakie są zatem te bieżące ceny i jakie rysują się perspektywy dla tego warzywa? czytaj dalej

Sezon zbiorów buraków ćwikłowych nabiera skali. Kampania handlowa tych warzyw kończy wczesny okres kampanii i zaczyna fazę główną. I widać to w dynamice cen buraków na rynku hurtowym. czytaj dalej

Ostatnie tygodnie to prawdziwa cenowa kolejka górska, jeśli chodzi o hurtowy rynek kalafiorów w Polsce. Co więcej, bieżąca sytuacja coraz bardziej przypomina tę sprzed roku. Czy będzie zatem powtórka tamtych rekordów cenowych? czytaj dalej

Mamy początek drugiej części kampanii skupu rabarbaru do przetwórstwa i już doszło do wyraźnego spadku cen. Jak duża była to przecena? czytaj dalej

Podaż fasolki szparagowej wyraźnie wzrosła w drugim tygodniu sierpnia i wreszcie można mówić o czymś na kształt szczytu podażowego na rynku tego warzywa. Zmiany te znalazły odzwierciedlenie w poziomie hurtowych cen, ale czy były na tyle duże, że możemy mówić o taniej fasolce? czytaj dalej

Ceny krajowej papryki w polskim hurcie w sierpniu znowu spadały. Ale czy był to na tyle duży spadek, by istotnie zmienić sytuację na rynku papryki względem poprzednich sezonów? czytaj dalej

Po lipcowej przewie zaczęła się druga część kampanii 2025 w skupie rabarbaru. Jakie są ceny skupu tego warzywa? czytaj dalej

Hurtowe ceny fasolki szparagowej spadły w ostatnim tygodniu, choć wciąż są relatywnie wysokie. Ale już nie rekordowe. Jakie są zatem ceny tego warzywa w polskim hurcie i jak plasują się one na tle poprzednich sezonów? czytaj dalej

Młode buraki obcinane kończyły lipiec w cenowym trendzie zniżkowym. Podobnie dla buraków zaczął się sierpień. Ale to wciąż nieco wyższe poziomy cen niż w tym samym czasie poprzedniego sezonu. Jak obecnie wygląda sytuacja cenowa na hurtowym rynku tych warzyw? czytaj dalej

Ceny krajowych kalafiorów w polskim hurcie znalazły się na historycznie niskim poziomie. Sytuacja zaczęła się radykalnie zmieniać w drugiej połowie lipca, a teraz mamy najniższe ceny od siedmiu lat. Jakie to ceny? czytaj dalej

Ceny fasolki szparagowej w ostatnich dniach nie podlegały jakimś zasadniczym zmianom. Kilka wahnięć, ale bez wpływu na ogólną sytuację w tym segmencie rynku warzywnego. Jest drogo i najpewniej to się za szybko nie zmieni. czytaj dalej