Ceny warzyw

Początek bieżącego sezonu importu ogórków świeżych do Polski znów przyniósł rekordowy wolumen. Mimo to ceny ogórków szklarniowych w polskim hurcie rosną (z pewnymi przerwami) już od początku tej kampanii właśnie. Ogólna podaż tych warzyw jest bowiem cały czas niska. Z czego to wynika i jak się przekłada na bieżące hurtowe ceny ogórków szklarniowych? czytaj dalej

Czy nadchodzi właśnie czas na wzrost cen buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie? W grudniu nie doczekaliśmy się trendu zwyżkowego cen tych warzyw, czy styczeń to zmieni? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych bakłażanów i cukinii znacząco wzrosły jeszcze przed Bożym Narodzeniem. A jak będzie w styczniu? Czy czeka nas powtórka sprzed roku i jeszcze wyższe ceny? czytaj dalej

Okres Świąt Bożego Narodzenia nie przyniósł, na polskim rynku, znaczącej poprawy na brukselkę. Ale po świętach wydaje się on jeszcze słabszy. W niektórych rejonach kraju hurtowe ceny tego warzywa zareagowały na to spadkiem. Do jakiego poziomu? czytaj dalej

Wielkohurtowy rynek ziemniaków w Polsce wchodzi w 2026 rok ze stabilnymi, niskimi cenami. Czy taka sytuacja będzie się utrzymywać? Jakie są ceny ziemniaków w polskim hurcie i jakie są dla nich prognozy na kolejne tygodnie? czytaj dalej

Od Wigilii mamy, na polskim rynku hurtowym, dynamiczną zwyżkę cen porów. Jak dużo wzrosły ceny tych warzyw i co to oznacza, dla kolejnych miesięcy sezonu? czytaj dalej

Grudzień przyniósł stabilizację cen selerów korzeniowych w dużym hurcie na rynku świeżym. Czy styczeń upłynie pod znakiem kontynuacji tego trendu? czytaj dalej

W ciągu ostatnich dwóch tygodni w Holandii nie posortowano zbyt wielu cebul. Jest to oczywiście zrozumiałe, biorąc pod uwagę okres świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Opinie na temat rozwoju sytuacji rynkowej w styczniu są dość zróżnicowane. Niektórzy z optymizmem patrzą na pierwsze tygodnie nowego roku, podczas gdy inni spodziewają się słabego okresu. Dużą rolę odgrywa oczywiście również jakość cebuli, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Na sam koniec 2025 roku doszło do dużej zmiany w cenach kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie. Jakie są teraz ceny tego warzywa? czytaj dalej

Koniec 2025 roku przyniósł niewielką poprawę średniej sprzedażowej ceny polskiej marchwi w dużym hurcie. Podobną zmianę notują lokalne rynki hurtowe. Czy ta korekta ma szansę przekształcić się w jakiś dłuższy trend? czytaj dalej

W tym roku okres przed Świętami Bożego Narodzenia przyniósł, na rynku importowanych kalafiorów, dość nietypowy scenariusz dla hurtowych cen tych warzyw. Jaki to był scenariusz cenowy i po ile kalafiory świeże są teraz oferowane w polskim hurcie? czytaj dalej

Czy hurtowe ceny białej kapusty mogą się poprawić? Jeszcze teraz, przed końcem roku kalendarzowego? czytaj dalej

Podsumowując, sytuacja na holenderskim rynku cebuli w 52. tygodniu nie była wcale taka zła. Nie wszystkie zakłady pakujące były otwarte, co ma wpływ na działalność tych, które nadal funkcjonują. Producenci dobrej cebuli nadal wykazują się optymizmem. Częściowo dzięki temu wydaje się, że rynek osiągnął już dno, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Grudzień nie przyniósł poprawy cen polskiej cebuli, w konsekwencji czego bieżąca średnia cena sprzedażowa tego warzywa w dużym hurcie znalazła się na poziomie najniższym od ośmiu lat. To bardzo zły prognostyk na przyszłość, bo świadczy o fundamentalnym kryzysie na krajowym rynku tego warzywa. Dlaczego i jakie są ceny cebuli w dużym hurcie? czytaj dalej

Papryka, jej ceny i wpływ importu tego warzywa na sytuację rynkową w Polsce, były gorącymi tematami tegorocznej jesieni. Zwłaszcza w październiku br. zrobiło się głośno o papryce, gdy do mediów społecznościowych i mainstreamowych trafiły informacje o katastrofie cenowej polskiej papryki i rolnikach oddających ją za grosze na zasadzie samo zbiorów. Czy faktycznie to import był główna przyczyną tej katastrofy? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzeci, ostatni w tym roku raport dotyczący zbioru głównych ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Ceny cebuli grubszej w Holandii nieco zyskują na mniejszej sprzedaży. Natomiast spokojniejsza sytuacja na rynku spowodowała niewielki spadek cen cebuli średniej wielkości. Te zmiany cen mają wyraźną przyczynę, o czym pisze ekspert, John Ramaker. czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku kapusty czerwonej pozostaje relatywnie stabilna od miesięcy, a to nie jest dobra informacja dla producentów i dostawców tego warzywa. Ceny są bardzo niskie i nie ma szans na ich poprawę przed końcem tego roku. Kiedy taka szansa może się pojawić? czytaj dalej

GUS opublikował trzeci w tym roku szacunek na temat zbiorów głównych ziemiopłodów rolnych, w tym ziemniaków. Ile ziemniaków zebrano w Polsce w kampanii 2025 roku? czytaj dalej

Tegoroczny grudzień przyniósł duże wzrost hurtowych cen ogórków szklarniowych. W przypadku towaru krajowego można je nazwać rekordowymi. Natomiast dzisiejsze notowania importu pokazały niewielką korektę spadkową. Jakie są zatem aktualne ceny ogórków szklarniowych w polskim hurcie? czytaj dalej