Ceny warzyw

Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Jak kształtował się w Polsce, według danych GUS, eksport i import w tej kategorii w 2024 roku? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych brokułów znalazły się na najniższym od wielu lat poziomie. Jakie są zatem ceny tych warzyw w polskim hurcie? Czy w dalszym ciągu będzie tak tanio? czytaj dalej

Po miesiącu stabilizacji, ceny selerów korzeniowych znów ruszyły w górę w polskim dużym hurcie. Jakie są obecnie ceny mytych i workowanych selerów? Czy to oznacza, że ich rekordowy poziom pozostanie niezagrożony? czytaj dalej

Ceny pietruszki w dużym hurcie powinny zacząć rosnąć. Pytanie kiedy to nastąpi i jaka będzie skala tych zmian? Jakie są obecnie ceny tego warzywa w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pozostają od dłuższego czasu relatywnie stabilne. To niezwykłe dla tych warzyw zjawisko. jednak ta mała skłonność do zmian nie oznacza, że tych zmian nie było w ogóle. A tym bardziej, że nie będzie ich w najbliższej przyszłości. Jak zatem kształtuje się sytuacja na hurtowym rynku kalafiorów? czytaj dalej

Hurtowe ceny porów w Polsce pozostają niższe niż w tym samym okresie poprzedniego sezonu. Ale ta relacja może się wkrótce odwrócić. Jakie warunki są do tego konieczne? A jaki był import porów do Polski w 2024 roku w porównaniu do roku 2023? czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie pozostają w długookresowym trendzie wzrostowym. Niestety tendencja ta niezmiennie jest bardzo słaba, co sprawia, iż ceny tego warzywa nie mogą odrobić strat do pułapu notowanego w analogicznych okresach kampanii 2022/2023. czytaj dalej

Przez krótki okres czasu bieżące ceny buraków czerwonych w polskim dużym hurcie zdołały wyrównać rekordowy poziom dla średniej z ostatnich dziesięciu lat. Ale to już przeszłość. Polskim burakom wciąż brakuje bodźca do aktywnej zwyżki cenowej. Co mogłoby pomóc? jakie są obecne ceny buraków? czytaj dalej

Po dość dynamicznym cenowo lutym, marzec przyniósł wyraźne uspokojenie trendów na hurtowym rynku selerów korzeniowych. Jak długo potrwa taka stabilizacja? czytaj dalej

Kalafiory importowane w marcu drożały w polskim hurcie. Jak bardzo i co jest przyczyną tego wzrostu cen? czytaj dalej

Czy ceny buraków ćwikłowych w polskim hurcie mają szansę na tak duży wzrost, jak ten notowany wiosną roku 2022? Co można powiedzieć o takim scenariuszu porównując bieżące ceny tych warzyw do tych sprzed trzech lat? czytaj dalej

W połowie ubiegłego miesiąca prognozowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl spadki cen importowanych brokułów. Minione tygodnie pokazały trafność tych przewidywań. Hurtowe ceny tych warzyw zanurkowały. Jak bardzo? Czy skala przeceny jest tak duża, jak ta z zeszłego sezonu? czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie rosną już od końca listopada, ale wciąż pozostają niższe od rekordowych poziomów z ostatniego dziesięciolecia. Pytanie, co będzie dalej? Jak wygląda bieżąca sytuacja cenowa na rynku pietruszki i jej perspektywy na kolejne tygodnie? czytaj dalej

Ceny selerów korzeniowych w polskim hurcie podtrzymują trend zwyżkowy. Na jaki poziom dotarły już ceny tych warzyw w dużym hurcie? Jaki był eksport polskich selerów w 2024 roku? czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej zmieniła się, w ciągu ostatnich trzech tygodni, w sposób zasadniczy. To coś więcej niż tylko wyjście cen „pekiny” z lutowego dołka. czytaj dalej

Przez ostatnie dwa tygodnie hurtowe ceny importowanych kalafiorów pozostawały dość stabilne. Paradoksalnie oznaczało to, że z podażą tych warzyw wcale nie jest najlepiej. A teraz może się okazać że dostępność kalafiorów jeszcze się pogorszy. Co to będzie oznaczało dla ich cen? czytaj dalej

Trend wzrostowy cen selerów korzeniowych w polskim hurcie został zatrzymany na niemal miesiąc. Czy teraz można już mówić o jego powrocie? Jakie są ceny polskich selerów w dużym hurcie? Jakie są najnowsze dane GUS o imporcie tych warzyw do naszego kraju? czytaj dalej

Zazwyczaj przełom stycznia i lutego to okres, w którym na polskim rynku brukselki dokonuje się sezonowa zmiana długookresowych trendów. Ale w bieżącej kampanii handlowej tego warzywa mamy najwyraźniej powtórkę z zeszłego roku, co oznacza, iż ta sezonowa zmiana rozcięgnie się mocno w czasie. Jakie są obecnie ceny brukselki w polskim hurcie i w jakim kierunku będą się one zmieniały w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Średnia cena sprzedażowa mytych i workowanych buraków zmieniła się minimalnie w ostatnich dniach. Czy może to być pierwszy zwiastun bardziej długotrwałego trendu wzrostowego? czytaj dalej