Ceny warzyw

Ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie nie wzrosły w stopniu, który mógłby zmienić negatywną ocenę rynku tych warzyw. Co chyba nie było dla nikogo niespodzianką. Z drugiej strony średnia ich cena sprzedażowa zdołała uchronić się przed spadkiem poniżej poziomu sprzed pięciu lat, co w obecnych warunkach też jest warte odnotowania. Jakie są obecnie ceny polskich ziemniaków jadalnych w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny ziemniaków jadalnych szorują po dnie. A co z cenami sadzeniaków, czy spadły równie mocno po zeszłorocznym szaleństwie popytowym? A jak wyglądał w ostatnich latach eksport i import sadzeniaków w Polsce? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie zaliczyły w zeszłym tygodniu korektę, ale utrzymały przewagę nad zeszłymi latami. Czy jest możliwe, aby jeszcze przed końcem tego roku ich zwyżkowy trend znów się uaktywnił? czytaj dalej

To co się dzieje z cenami pietruszki w polskim hurcie, można nazwać bez przesady czarnym scenariuszem dla dostawców tego warzywa. Mamy czas, w którym pietruszka powinna już nieco zdrożeć. A zamiast tego przyszedł trend odwrotny. Jak wygląda obecnie sytuacja cenowa w dużym hurcie pietruszki korzeniowej? czytaj dalej

Styczeń to czas, w którym ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie powinny wzrosnąć. Jak bardzo? Jakie są aktualnie te ceny i jak się one mają do tych z analogicznego okresu poprzednich sezonów? czytaj dalej

W handlu cebulą często obowiązuje zasada „wszystko albo nic”. Być może właśnie tak należy interpretować ostatnie negatywne nastroje w Holandii. Oczywiście nikt nie wie, co przyniesie przyszłość, ale niektórzy gracze na rynku cebuli ośmielają się ostrożnie stwierdzić, że najgorsze mamy już za sobą, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie przez dłuższy czas nie spadały, ale to nie znaczy, że sytuacja na tym rynku się nie pogarsza. Niestety, jest inaczej. Wciąż jest wywierany nacisk, który uniemożliwia poprawę, a znów doprowadził do ich osłabienia. Dlaczego? czytaj dalej

Ceny marchwi w polskim hurcie nie spadły od połowy listopada, a nawet nieco się od tamtej pory umocniły. Przynajmniej w dużym hurcie. Nie mniej wciąż widać pewną presję na zniżkę cen tego warzywa. czytaj dalej

Podaż ogórków szklarniowych dość gwałtownie spadła w ostatnich dniach. Nie tylko chodzi o ogórki z krajowych szklarni, co jest normą w grudniu, ale także o import. jak to wpłynęło na ceny. Spójrzmy też na dane GUS o imporcie ogórków do Polski w sezonie 2024/2025, bo od pewnego czasu jest to temat bardzo kontrowersyjny. czytaj dalej

Krajowe kalafiory znikają z handlu w dużym hurcie i kończą ten sezon w spadkowym trendzie cenowym. A jak kształtują się ceny kalafiorów importowanych? czytaj dalej

Narzekanie na ogrom importu warzyw do Polski i jego destrukcyjnym wpływie na ceny polskich warzyw jest już zjawiskiem godnym naukowych prac z zakresu psychologii. O takiej niekorzystnej zależności między wielkością importu, a stanem polskiego rynku mówi się i pisze również w przypadku cebuli. Ostatnio taki tekst ukazał się an portalu warzywa.pl. A jaka jest prawda? czytaj dalej

Sezon polskich brokułów 2025 jest już na finiszu. Na rynku hurtowym i na półkach marketów rodzime brokuły są już wypierane przez import. Jakie są ceny tych warzyw w hurcie na większą skalę w końcówce pierwszej dekady grudnia? czytaj dalej

Jak wygląda sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty pekińskiej? Czy „pekinka” w Polsce nadal jest rekordowo droga? czytaj dalej

Kończy się definitywnie sezon krajowej papryki świeżej. Nawet w małym hurcie jest jej już niewiele. Jak można ocenić kampanię 2025 pod względem cenowym? Czy import faktycznie zaważył na realiach cenowych? Jak obecnie kształtują się ceny papryki importowanej w polskim hurcie? czytaj dalej

Po Świętach holenderscy hodowcy świń często borykają się z nadwyżką trzody chlewnej. Nadmiar zwierząt na spokojniejszym rynku. Tuż przed świętami Bożego Narodzenia w tym roku sektor cebulowy również zmaga się z nadwyżką cebuli, o czym pisze ekspert, John Ramaker. czytaj dalej

Generalnie sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty białej pozostaje trudna, ale jest pewna kategoria towaru w tym segmencie, która ostatnio zyskiwała na cenie. O jaką kapustę chodzi? czytaj dalej

Podaż krajowych porów pozostaje wysoka. Zarówno względem tej z analogicznego okresu choćby w zeszłym sezonie, jak i względem bieżącego zapotrzebowania na te warzywa w polskim hurcie. Jak się to odbiło na cenach tych warzyw? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych bakłażanów znacząco wzrosły w ostatnim czasie. Czy to jednak coś nadzwyczajnego przed Bożym Narodzeniem? Jakie są obecnie ceny tych warzyw w polskim dużym hurcie i na aukcjach w Hiszpanii? czytaj dalej

W zeszłym sezonie Polska pobiła wieloletni rekord w eksporcie ziemniaków, przy wciąż wysokim ich imporcie do naszego kraju. W sezonie obecnym mamy kryzys na rynku ziemniaczanym w Europie, który zatacza coraz szersze kręgi. Czy kryzys ten był już widoczny w handlu zagranicznym tym warzywem w pierwszym kwartale bieżącej kampanii? Jak handel zagraniczny, a konkretnie import, wpłynął na ceny ziemniaków Polsce? czytaj dalej

Polskie kalafiory jeszcze nie zniknęły całkowicie z krajowego hurtu. Przeciwnie, wciąż są liczącym się na rynku świeżym. Z drugiej strony mamy wciąż stabilną sytuację cenową w hurcie kalafiora importowanego. Czy te zjawiska są powiązane? czytaj dalej